ரக்யோ நேகி

Rakkyo Negi





விளக்கம் / சுவை


ரக்கியோ நேகி வெங்காயம் பூண்டுக்கு ஒத்த பச்சை தளிர்கள் கொண்ட பல்புகள். பல்புகள் சுமார் 1.9 சென்டிமீட்டர் விட்டம் வரை வளரும், மேலும் கிரீம் நிற உள் மற்றும் வெளிப்புற தோலைக் கொண்டிருக்கும். இது ஒரு மிருதுவான அமைப்பு மற்றும் கடி, மற்றும் வெங்காயத்துடன் ஒத்த ஒரு சுவை, பூண்டு மற்றும் முட்டைக்கோசு குறிப்புகள் கொண்டது. பிரகாசமான பச்சை தளிர்கள் சிவ் போன்றவை, மேலும் 60 சென்டிமீட்டர் நீளத்திற்கு வளரும். இந்த ஆலை அடர்த்தியான கொத்தாக வளர்கிறது, மேலும் கோடை மாதங்களில் இளஞ்சிவப்பு பூக்களை உருவாக்குகிறது.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை


ரக்கியோ நேகி வெங்காயம் கோடை மாதங்களில் கிடைக்கும்.

தற்போதைய உண்மைகள்


ரக்கியோ நேகி வெங்காயம் தாவரவியல் ரீதியாக அல்லியம் சினென்ஸ் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இது அமரிலிடேசே குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, இதில் பூண்டு, வெங்காயம், வெங்காயம் மற்றும் லீக்ஸ் ஆகியவை அடங்கும். அவை சீன வெங்காயம் மற்றும் சீன ஸ்காலியன்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன. ஜப்பானிய உணவு வகைகளில் பயன்படுத்தப்படும் பல்புகளுக்கு ரக்யோ நேகி வெங்காயம் மதிப்புடையது, மேலும் அவை பெரும்பாலும் ஊறுகாய்களாகவும் இருக்கும். அவை ஆசியாவில் ஒரு பொதுவான காய்கறி, ஆனால் அவை பெரும்பாலும் உலகின் பிற பகுதிகளில் காணப்படுவதில்லை.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு


ராகியோ நெகி வெங்காயம் கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் நிறைந்த மூலமாகும். அவற்றில் பிரக்டானும் உள்ளது, இது புற்றுநோய் மற்றும் இதய நோய் செலினியம் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, இது புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவுகள் மற்றும் சப்போனின் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

பயன்பாடுகள்


ராகோ நெகி வெங்காயம் மிசோ சூப் போன்ற உணவுகளுக்கு முதலிடமாக பயன்படுத்தப்படலாம். அவை சுஷியுடன் பரிமாறப்படலாம், இது எந்த உப்புத்தன்மையையும் சமப்படுத்த உதவுகிறது. ராகியோ நேகி வெங்காயம் பெரும்பாலும் வினிகர், பொருட்டு மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றில் marinated செய்யப்படுவதற்கு முன்பு உப்புநீரில் மூழ்கிவிடும். இது பின்னர் ஊறுகாயாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு பையில் ராகியோ நேகி வெங்காயம், அவை பல வாரங்களுக்கு நன்றாக இருக்கும்.

இன / கலாச்சார தகவல்


ரக்யோ நேகி வெங்காயத்தின் பல்புகள் இதய பிரச்சினைகள், தலைவலி மற்றும் கட்டிகளுக்கு நல்லது என்று கூறப்படுகிறது. வியட்நாமில், அவை கியூ கியூ என்று அழைக்கப்படுகின்றன, அவை குறிப்பாக புத்தாண்டு விழாக்களில் வழங்கப்படும் ஒரு பாரம்பரிய பக்க உணவாகும்.

புவியியல் / வரலாறு


ரக்யோ நேகி வெங்காயம் சீனா மற்றும் இந்தியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டவை, மேலும் கொரியா மற்றும் ஜப்பானிலும் காணலாம். இந்த வெங்காயம் 2,000 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது, மேலும் அவை ஜியாங்சி, யுன்னான், ஹூபே மற்றும் ஜெஜியாங் மாகாணங்களில் பயிரிடப்படுகின்றன. 9 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து ஜப்பானிலும் ராகியோ நேகி வெங்காயம் பயிரிடப்படுகிறது, அதன் பின்னர், ஏராளமான வகைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன.


செய்முறை ஆலோசனைகள்


ரக்யோ நேகி உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
ஜான்பனீஸ் உணவு எளிதான ஊறுகாய் ரக்கியோ ஷாலோட்டுகள்

சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது


இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி ஒருவர் ரக்கியோ நேகியைப் பகிர்ந்துள்ளார் ஐபோன் மற்றும் Android .

உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.

பகிர் படம் 49461 நிஜியா சந்தை நிஜியா சந்தை - போஸ்ட் செயின்ட் # 333
1737 போஸ்ட் ஸ்ட்ரீட் # 333 சான் பிரான்சிஸ்கோ சி.ஏ 94115
415-563-1901 அருகில்சான் பிரான்சிஸ்கோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா
சுமார் 607 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/12/19

வகை
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
பிரபல பதிவுகள்