புதிய தோற்றம் | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
மைக்ரோ ரெட் ஷிசோ கீரைகள் அளவு மிகச் சிறியவை, சராசரியாக 5-7 சென்டிமீட்டர் நீளம் கொண்டவை, மேலும் மெல்லிய ஊதா மற்றும் பச்சை நிறமுடைய தண்டுகளை 1-2 அகலமான மற்றும் தட்டையான இலைகளைக் கொண்டு ஒரு சிறிய புள்ளியைக் குறிக்கும். மென்மையான, முட்டை வடிவ இலைகள் ஒரு செறிந்த விளிம்பு, முக்கிய ஒளி ஊதா நிற வெனிங் மற்றும் சிவப்பு மற்றும் ஊதா உச்சரிப்புகளுடன் ஒரு தூசி நிறைந்த பச்சை அடித்தளத்தைக் கொண்டுள்ளன. மைக்ரோ ரெட் ஷிசோ மிருதுவாகவும், ஆரம்பத்தில் மண்ணாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கிறது, ஆனால் பின்னர் சீரகம், துளசி, சோம்பு மற்றும் ஸ்பியர்மிண்ட் ஆகியவற்றின் குறிப்புகளுடன் ஒரு காரமான மற்றும் கடுமையான சுவையாக உருவாகிறது. இது இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கிராம்புகளை நினைவூட்டும் ஒரு நறுமணத்தையும் கொண்டுள்ளது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
மைக்ரோ ரெட் ஷிசோ ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
மைக்ரோ ரெட் ஷிசோ என்பது முதிர்ந்த பச்சை நிறத்தின் சிறிய, இளம், உண்ணக்கூடிய பதிப்பாகும், பொதுவாக விதைத்த 14-25 நாட்களுக்கு பிறகு அறுவடை செய்யப்படுகிறது. மைக்ரோகிரீன்ஸ் என்பது 1980 கள் மற்றும் 1990 களில் இருந்து மேல்தட்டு உணவகங்களில் காணப்படும் ஒப்பீட்டளவில் புதிய, நவநாகரீக பச்சை. மைக்ரோ ரெட் ஷிசோ கீரைகள் பொதுவாக கூடுதல் தயாரிப்பு இல்லாமல் பச்சையாகவும் முழுமையாகவும் நுகரப்படுகின்றன மற்றும் உணவுகளுக்கு மென்மையான, லேசான சுவையை வழங்குகின்றன. மைக்ரோ ரெட் ஷிசோ பல்வேறு உணவு வகைகளில் அழகுபடுத்தலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் சமையல் உணவுகளின் சுவை, தோற்றம் மற்றும் அமைப்பை உயர்த்த பயன்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
மைக்ரோ ரெட் ஷிசோவில் கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, பொட்டாசியம், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் கே ஆகியவை உள்ளன.
பயன்பாடுகள்
மைக்ரோ ரெட் ஷிசோ கீரைகள் மூல பயன்பாடுகளுக்கு அவற்றின் சுவையாக மிகவும் பொருத்தமானவை, மேலும் மென்மையான தன்மை அதிக வெப்பத்தை தாங்க முடியாது. அவை ஜப்பானிய உணவு வகைகளில் பிரபலமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை நுட்பமான சுவையையும் மென்மையான அமைப்பையும் வழங்குகின்றன, மேலும் அவை சுஷி அல்லது சஷிமியை அலங்கரிக்கவும், மிசோ சூப் அல்லது சோபா நூடுல்ஸ் மீது தெளிக்கவும், இறைச்சியைச் சுற்றிலும், டோஃபு அல்லது பீன் தயிர் உணவுகளுடன் கலக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அசை-பொரியல், அல்லது பச்சை தேநீரில் மூழ்கியது. மைக்ரோ ரெட் ஷிசோவை மீன் உணவுகளிலும், குறிப்பாக வறுத்த மீன், சால்மன் மற்றும் டுனா போன்ற பணக்கார மீன்களிலும் பயன்படுத்தலாம் அல்லது நண்டு மற்றும் வெண்ணெய் சாலட்டில் கலக்கலாம். மைக்ரோ ரெட் ஷிசோ ஜோடிகள் பேரிக்காய், ஆப்பிள், பிளம்ஸ், முட்டைக்கோஸ், எலுமிச்சை, வெங்காயம், சுண்ணாம்பு, வசாபி, புதினா, கொத்தமல்லி, முலாம்பழம், சோயா சாஸ், எள், முட்டை, தயிர், கடல் அர்ச்சின், வறுத்த உணவுகள், எண்ணெய் மீன் மற்றும் அரிசி. அவை 5-7 நாட்கள் கழுவப்படாமல், சீல் வைக்கப்பட்ட கொள்கலனில், குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
மைக்ரோ ரெட் ஷிசோ என்பது ஜப்பானிய உணவு வகைகளுக்கு கவாய் எனப்படும் ஒரு பிரபலமான மூலப்பொருள் ஆகும், இது ஆங்கிலத்தில் “அழகானது” என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. கவாய் உணவு இயக்கம் மெழுகுவர்த்தி வெப்பத்திற்கு மேல் மினியேச்சர் பானைகளிலும் பேன்களிலும் சமைப்பதை உள்ளடக்கியது மற்றும் 2015 முதல் பிரபலமடைந்து வருகிறது. மைக்ரோ ரெட் ஷிசோ கவாய் உணவுப் போக்கில் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் அதன் மினியேச்சர் அளவு பலவகையான உணவுகளுக்கு தன்னைக் கொடுக்கிறது மற்றும் செயல்படுகிறது புதிய, பச்சை நிறத்தை ஒரு சுவையான கடித்தால் அலங்கரிக்கவும்.
புவியியல் / வரலாறு
ஷிசோ கிழக்கு சீனாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டுள்ளது, அங்கு அது பயிரிடப்படுகிறது மற்றும் பண்டைய காலங்களிலிருந்து காடுகளாக வளர்ந்து வருகிறது. 1850 களில், ஷிசோ இலைகள் புதிய உலகத்திற்கு கொண்டு வரப்பட்டன, மைக்ரோகிரீன்கள் முதன்முதலில் தெற்கு கலிபோர்னியாவில் 1980 கள் - 1990 களில் வளர்க்கப்பட்டன. இன்று மைக்ரோ ரெட் ஷிசோவை ஆசியா, ஐரோப்பா மற்றும் அமெரிக்காவில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விநியோகஸ்தர்கள் மற்றும் சிறப்பு மளிகைக்கடைகள் மூலம் காணலாம்.
சிறப்பு உணவகங்கள்
தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
அசுகி சுஷி லவுஞ்ச் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-238-4760 |
பென்ட்ரி எஸ்டி (லயன் ஃபிஷ்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-738-7000 |
பெல்லி-லிட்டில் இத்தாலி சமையலறை கீழ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-269-4626 |
முழு நிலவு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-233-3711 |
பார்க் ஹயாட் அவியாரா | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-448-1234 |
பாலி ஹை உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-222-1181 |
செஃப் ஜஸ்டின் ஸ்னைடர் | லேக்ஸைட் சி.ஏ. | 619-212-9990 |
மேரியட் கோர்டியார்ட் நோலன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-544-1004 |
அலை | கார்டிஃப் சி.ஏ. | 619-244-0416 |
கெட்னர் எக்ஸ்சேஞ்ச் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | |
ஹருமமா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-269-7122 |
ஆஸ்கார் காய்ச்சும் நிறுவனம் | டெமெகுலா சி.ஏ. | 619-695-2422 |
ஃப்ளெமிங்கின் ஸ்டீக்ஹவுஸ் லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-535-0078 |
K n B ஒயின் பாதாள அறைகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-578-4932 |
உலகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-955-5750 |
செய்முறை ஆலோசனைகள்
மைக்ரோ ரெட் ஷிசோ உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி ஒருவர் மைக்ரோ ரெட் ஷிசோவைப் பகிர்ந்துள்ளார் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு கொள்முதல் 1929 ஹான்காக் செயின்ட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92138 619-295-3172 அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 662 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/18/19 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: புதிய சிவப்பு ஷிசோ மைக்ரோ கீரைகள் உள்நாட்டில் வளர்க்கப்படுகின்றன! |