விளக்கம் / சுவை
ரூபிஃப்ராஸ்ட் ஆப்பிள்கள் நடுத்தர முதல் பெரிய பழங்கள் வரை ஓரளவு சீரான, வட்ட வடிவத்துடன் உள்ளன. தோல் மென்மையானது, அரை தடிமன் மற்றும் பளபளப்பானது, மஞ்சள்-பச்சை நிற அடித்தளத்துடன் அடர் சிவப்பு ப்ளஷ் மூடப்பட்டிருக்கும். மேற்பரப்புக்கு அடியில், சதை வெள்ளை, உறுதியான, மிருதுவான மற்றும் தாகமாக இருக்கும், ஓவல், கருப்பு-பழுப்பு விதைகளால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு சிறிய மைய மையத்தை இணைக்கிறது. ரூபிஃப்ரோஸ்ட் ஆப்பிள்கள் லேசான மற்றும் சீரான, இனிப்பு-புளிப்பு சுவை கொண்டவை. சேமிப்பில் சில வாரங்களுக்குப் பிறகு சுவை மேம்படுகிறது, அதனால்தான் இந்த வகை உண்மையில் இலையுதிர்காலத்தில் எடுக்கப்பட்டு குளிர்காலத்தில் சந்தைக்கு வெளியிடப்படுவதற்கு முன்பு பல வாரங்கள் சேமிக்கப்படுகிறது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
ரூபிஃப்ரோஸ்ட் ஆப்பிள்கள் குளிர்காலத்தில் கிடைக்கின்றன.
தற்போதைய உண்மைகள்
ரூபிஃப்ரோஸ்ட் ஆப்பிள்கள் என்பது கார்னெல் பல்கலைக்கழகத்தின் இனப்பெருக்கம் திட்டத்தால் உருவாக்கப்பட்ட நியூயார்க் வகை மாலஸ் டொமெஸ்டிகாவின் நவீன வகை மற்றும் நியூயார்க் மாநிலத்தில் க்ரஞ்ச் டைம் ஆப்பிள் வளர்ப்பாளர்களால் விற்பனை செய்யப்படுகிறது. ரூபிஃப்ரோஸ்ட் ஆப்பிள்கள் எளிதில் வளரக்கூடிய தன்மைக்கு சாதகமாக இருக்கின்றன, மேலும் பழுக்கும்போது ஆப்பிள்கள் மரத்தில் இருக்கும். ரூபிஃப்ரோஸ்ட் முதலில் வளர்க்கப்பட்ட அப்ஸ்டேட் நியூயார்க்கில் மரங்கள் நன்றாக வளர்கின்றன. இந்த ஆப்பிளின் பெற்றோருக்கு ப்ரேபர்ன் மற்றும் இலையுதிர் மிருதுவான வகைகள் உள்ளன. ரூபிஃப்ரோஸ்ட் ஸ்னாப்டிராகன் என்று அழைக்கப்படும் கார்னெல் அதே நேரத்தில் உருவாக்கிய மற்றொரு வகையுடன் நெருக்கமாக தொடர்புடையது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
ரூபிஃப்ரோஸ்ட் ஆப்பிள்களில் வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம், போரான் மற்றும் பல்வேறு பைட்டோ கெமிக்கல்கள் உள்ளன. செரிமான மற்றும் இருதய அமைப்புகளை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதற்கான முக்கிய உணவு நார்ச்சத்தின் தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட மதிப்பில் ஐந்தில் ஒரு பங்கு அவை உள்ளன.
பயன்பாடுகள்
ரூபிஃப்ரோஸ்ட் ஆப்பிள்கள் புதிய உணவு, பேக்கிங் மற்றும் சாஸ்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை. ஆப்பிள்களில் அதிக வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் உள்ளது, திறந்திருக்கும் போது சருமத்தை பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து குறைத்து, சாலடுகள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் பிற புதிய பயன்பாடுகளுக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது. ரூபிஃப்ரோஸ்ட் ஆப்பிள்களை பைஸ் அல்லது டார்ட்டாக சுடலாம், அவற்றின் வடிவத்தையும் சுவையையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளலாம், மேலும் இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் மற்றும் கொட்டைகள் போன்ற உன்னதமான ஆப்பிள் சுவைகளுடன் இணைக்க முடியும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
ஒரு விவசாயி ஒரு வாய்ப்பு நாற்று கண்டுபிடிக்கும் போது வரலாறு முழுவதும் பெரும்பாலான ஆப்பிள்கள் உருவாக்கப்பட்டிருந்தாலும், மேலும் நவீன வகைகள் கடுமையான அறிவியல் இனப்பெருக்கம் மூலம் செல்கின்றன. விஞ்ஞானிகள் தொடர்ந்து நோய் மற்றும் வறட்சியை எதிர்க்கும், மேம்பட்ட சுவைகளைக் கொண்ட ஆப்பிள்களைத் தேடுகிறார்கள், மேலும் கப்பல் மற்றும் சந்தைப்படுத்த எளிதானது. ரூபிஃப்ராஸ்ட் போன்ற ஆப்பிள்களை இனப்பெருக்கம் செய்யும் போது, வளர்ப்பவர்கள் பல்வேறு வகைகளைக் கடந்து விதைகளை விதைத்து விளைவிக்கும் ஆப்பிள்களில் நடவு செய்கிறார்கள். சில நேரங்களில் சோதனைக்காக ஆயிரக்கணக்கான விதைகளை நடலாம். மரங்கள் பலனளிக்க பல வருடங்கள் காத்திருந்தபின், ஆராய்ச்சியாளர்கள் உயர்தர ஆப்பிள்களை உற்பத்தி செய்திருக்கிறார்களா என்று தீர்மானிக்கிறார்கள். கார்னெல் பல்கலைக்கழக இனப்பெருக்கம் திட்டத்தில் தேர்வில் தேர்ச்சி பெற்று இறுதியாக சந்தைக்கு வந்த இந்த நாற்றுகளில் ரூபிஃப்ராஸ்ட் ஒன்றாகும்.
புவியியல் / வரலாறு
பல ஆப்பிள் வகைகளைப் போலவே, ரூபிஃப்ரோஸ்ட் ஒரு பல்கலைக்கழகத்தில் இனப்பெருக்கம் செய்யும் திட்டத்தின் விளைவாகும். இந்த குறிப்பிட்ட வகையை 17 ஆண்டு கால செயல்பாட்டின் போது கார்னெல் பல்கலைக்கழகம் உருவாக்கியது. விவசாயிகள் முதன்முதலில் ரூபிஃப்ரோஸ்டை 2011 இல் பயிரிட்டனர். 2014 ஆம் ஆண்டில் சந்தையில் முதன்முதலில் தோன்றியதிலிருந்து, பல ஆப்பிள் விவசாயிகள் இந்த வகையை நியூயார்க்கின் அப்ஸ்டேட்டில் வளர்த்துள்ளனர். ரூபிஃப்ரோஸ்டின் விற்பனை ஆண்டுதோறும் அதிகரித்துள்ளது.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
ரூபிஃப்ரோஸ்ட் ஆப்பிள்களை உள்ளடக்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி ஒருவர் ரூபிஃப்ரோஸ்ட் ஆப்பிள்களைப் பகிர்ந்துள்ளார் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
 உழவர் உழவர் சந்தை அருகில்லா ஜொல்லா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 705 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/05/19 |
