| மெக்ராத் குடும்ப பண்ணைகள் | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
இந்த குலதனம் கீரைகள் ஆறு குழந்தை கீரைகளின் கலவையாகும், மூன்று அங்குலங்களுக்கு மேல் இல்லை, இது எண்ணற்ற வண்ணங்களையும் மாறுபட்ட அமைப்புகளையும் வழங்குகிறது. சுவைகள் வெண்ணெய் முதல் நட்டு மற்றும் இனிப்பு முதல் மிளகு வரை இருக்கும். 'கலவை'க்கு மெஸ்கலூன் பிரஞ்சு.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தில் விதைக்கப்படும் குளிர் பருவ பயிர்.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
மெஸ்கலூன் மிக்ஸை உள்ளடக்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
| பொருள் எவ்வாறு இயங்குகிறது | கிரான்பெர்ரி வினிகிரெட்டுடன் மெஸ்கலன் சாலட் | |
| உணவு & மது | வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் நீல சீஸ் உடன் மெஸ்கலன் சாலட் | |
| நன்றாக சமையல் | கிளாசிக் ஷெர்ரி வினிகிரெட்டுடன் மெஸ்கலன் பசுமை |
