விளக்கம் / சுவை
லாக்ஸ்டனின் சூப்பர் ஒரு அழகான, உன்னதமான ஆப்பிள். இது நடுத்தர அளவு மற்றும் தொடர்ந்து வட்டமானது. தோல் சிவப்பு / இளஞ்சிவப்பு / ஊதா பறிப்புடன் கூடிய பச்சை-மஞ்சள் பின்னணியைக் கொண்டுள்ளது. சூரியனை எதிர்கொள்ளும் பக்கம் சிவப்பு நிறமாகவும், மறுபுறம் ஆரஞ்சு, மஞ்சள் மற்றும் சிவப்பு நிறமாகவும் இருக்கும். சில பழங்கள் மேற்பரப்பில் துடைக்கின்றன. வெள்ளை சதை நன்றாக அமைப்பு முறுமுறுப்பானது மற்றும் மிகவும் தாகமாக இருக்கும். லாக்ஸ்டனின் சூப்பரின் சுவை காக்ஸின் ஆரஞ்சு பிப்பினுடன் ஒப்பிடலாம், ஆனால் பொதுவாக இனிமையானது, குறைந்த அமிலத்தன்மை மற்றும் சிக்கலான தன்மை கொண்டது. இந்த ஆப்பிளின் இனிப்பு நவீன இனிப்பு ஆப்பிள்களைக் காட்டிலும் பிற பழங்கால விக்டோரியன் வகைகளுடன் ஒத்துப்போகிறது-மற்ற சுவைகளுடன் சமநிலையானது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
லாக்ஸ்டனின் சூப்பர் ஆப்பிள் குளிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
லாக்ஸ்டனின் சூப்பர்ப் என்பது விக்டோரியன் ஆப்பிள் ஆகும், இது ஆங்கில ஆப்பிள் உற்பத்தியாளர்களான லாக்ஸ்டன் பிரதர்ஸ் நர்சரி 1900 களின் முற்பகுதியில் வெளியிடப்பட்டது. இது மாலஸ் டொமெஸ்டிகாவின் பிற்பகுதி சீசன் வகையாகும், இது நாக்ஸரி லாக்ஸ்டன் என்ற பெயரில் வெளியிடப்பட்ட பல வகைகளுடன் குழப்பமடையக்கூடாது: லாக்ஸ்டனின் பிடித்தது, லாக்ஸ்டனின் ஹெரால்ட், லாக்ஸ்டனின் தலைவர், லாக்ஸ்டனின் ராயல்டி, முதலியன சூப்பரின் பெற்றோர் புகழ்பெற்ற காக்ஸின் ஆரஞ்சு பிப்பின் மற்றும் டச்சு வைகன் பிப்பின். லாக்ஸ்டனின் சூப்பர்பின் விளையாட்டுகளில் கிரிம்சன் சூப்பர்ப், ரெட் சூப்பர்ப் மற்றும் ரஸ்ஸெட் சூப்பர்ப் ஆகியவை அடங்கும்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
ஆப்பிள்கள் பல நன்மை பயக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களின் நல்ல ஆதாரங்கள். ஒரு நடுத்தர ஆப்பிளில் வைட்டமின் சி தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட மதிப்பில் சுமார் 14% உள்ளது (லாக்ஸ்டனின் சூப்பர்ப் சராசரி ஆப்பிளை விட வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் குறைவாக இருந்தாலும்). ஆப்பிள்களில் சுமார் 4 கிராம் உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது செரிமானத்திற்கு அவசியம். ஆப்பிள்களில் சில கலோரிகள் உள்ளன, மேலும் கொழுப்பு, சோடியம் அல்லது கொழுப்பு இல்லை.
பயன்பாடுகள்
முதன்மையாக ஒரு இனிப்பு ஆப்பிள், புதிய உணவுக்கு லாக்ஸ்டனின் சூப்பர் சிறந்தது. பலவிதமான செடார் மற்றும் நீல சீஸ் கொண்டு ஒரு சீஸ் தட்டில் நறுக்கி பரிமாறவும், சாலட்களில் பரிமாறவும் அல்லது புதிய கையை சாப்பிடவும். லாக்ஸ்டனின் சூப்பர்ப் இரண்டு மாதங்கள் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் நீடிக்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
லாக்ஸ்டனின் சூப்பர்ப் வளர மிகவும் எளிதான ஆப்பிள், இது இன்று பிரிட்டிஷ் தோட்டக்காரர்களிடையே பிரபலமாக உள்ளது, ஏனெனில் இது நம்பகமான பயிர் மற்றும் குறிப்பாக நோய்க்கு ஆளாகாது. வெற்றிகரமாக வளர கடினமான மரமான காக்ஸின் ஆரஞ்சு பிப்பின் இல்லாத இடத்தில் அது செழித்து வளர்கிறது.
புவியியல் / வரலாறு
இங்கிலாந்தின் பெட்ஃபோர்டில் உள்ள லாக்ஸ்டன் பிரதர்ஸ் நர்சரி முதன்முதலில் 1897 ஆம் ஆண்டில் லாக்ஸ்டனின் சூப்பர்வை இனப்பெருக்கம் செய்தது, இருப்பினும் இது 1922 வரை சந்தைக்கு வெளியிடப்படவில்லை. இது 20 ஆம் நூற்றாண்டில் வணிக ஆப்பிளாக மிகவும் பிரபலமாக இருந்தது, ஆனால் இன்று முதன்மையாக ஒரு தோட்ட ஆப்பிள் ஆகும். யுனைடெட் கிங்டம் போன்ற மிதமான காலநிலைகளில் லாக்ஸ்டனின் சூப்பர்ப் சிறந்தது, ஆனால் குளிர்ந்த குளிர்காலம் மற்றும் உறைபனி வெப்பநிலையை பொறுத்துக்கொள்ளும்.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
லாக்ஸ்டனின் சூப்பர் ஆப்பிள் உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
