யூகலிப்டஸ் தகவல், சமையல் மற்றும் உண்மைகளை விட்டு விடுகிறது

முர்ரே குடும்ப பண்ணைகள்

விளக்கம் / சுவை

யூகலிப்டஸ் இலைகள் நீளமாகவும், மெல்லியதாகவும், ஓவல் வடிவமாகவும், ஒரு புள்ளியில் குறுகலாகவும் இருக்கும், சராசரியாக 7-10 சென்டிமீட்டர் நீளம் இருக்கும். இலைகளின் மேற்பரப்பு தோல், மெழுகு, மற்றும் சாம்பல் நிறத்தில் இருந்து நீல-பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. இலைகள் கீழ்நோக்கி எதிர்கொள்ளும் மாற்று வடிவத்தில் வளர்ந்து எண்ணெய் சுரப்பிகளில் மூடப்பட்டுள்ளன. யூகலிப்டஸ் இலைகள் மெந்தோல், சிட்ரஸ் மற்றும் பைன் ஆகியவற்றின் கலவையுடன் தீவிரமாக நறுமணமுள்ளவை. அண்ணம் மீது, அவை கசப்பான மற்றும் சூடாக இருக்கும் கடுமையான சுவைகளை வழங்குகின்றன, அவை குளிரூட்டும் உணர்வோடு முடிக்கின்றன.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை

யூகலிப்டஸ் இலைகள் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கின்றன.

தற்போதைய உண்மைகள்

யூகலிப்டஸ் இலைகள், தாவரவியல் ரீதியாக யூகலிப்டஸ் குளோபுலஸ் என வகைப்படுத்தப்பட்டு, ஒரு பசுமையான மரத்தில் வளர்ந்து, மிர்டேசி அல்லது மிர்ட்டல் குடும்பத்தின் உறுப்பினர்கள். யூகலிப்டஸ் தாவரங்களில் ஏழு நூற்றுக்கும் மேற்பட்ட இனங்கள் உள்ளன, அவை வேகமாக வளர்ந்து வருகின்றன, மேலும் அவை உலகின் மிக உயரமான தாவரங்களில் ஒன்றாகும். யூகலிப்டஸ் இலைகள் பொதுவாக நறுமண சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் அவை பாரம்பரிய சீன, ஆயுர்வேத, கிரேக்கம் மற்றும் ஐரோப்பிய மருந்துகளில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன. பச்சையாக உட்கொள்ளும்போது அவை நச்சுத்தன்மையுள்ளதாகக் கருதப்படுகின்றன, மேலும் அவை சிறிய அளவிலான தேநீரில் மட்டுமே வேகவைக்கப்பட வேண்டும். யூகலிப்டஸ் எண்ணெய் ஒரு இயற்கை பூச்சி விரட்டியாகவும், தொழில்துறை துப்புரவு கரைப்பானாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

யூகலிப்டஸ் இலைகளில் யூகலிப்டால் அல்லது சினியோல் உள்ளது, இது இருமல் மற்றும் கபத்தின் அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவும் ஒரு கலவை ஆகும்.

பயன்பாடுகள்

யூகலிப்டஸ் இலைகள் அரிதாகவே சமையல் நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் அதிக அளவு உட்கொள்வது தீங்கு விளைவிக்கும், ஆனால் உட்செலுத்துதல், ஜல்லிகள், கேக்குகள் மற்றும் ப்யூரிஸ் ஆகியவற்றில் பயன்படுத்த சோதனை செய்யப்பட்டதாக சில ஆவணங்கள் உள்ளன. போர்ச்சுகலில் உள்ள மீனவர்கள் யூகலிப்டஸ் இலைகளைப் பயன்படுத்தி வறுக்கப்பட்ட மீன்களுக்கு புகைபிடிக்கும் சுவையை வழங்குவதாகவும் கூறப்படுகிறது. யூகலிப்டஸ் இலைகள் வேகவைக்கப்பட்டு தேநீர் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன, ஆனால் இரண்டு அல்லது மூன்று இலைகளுக்கு மேல் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. யூகலிப்டஸ் இலைகள் முதன்மையாக நறுமண சிகிச்சை மற்றும் பாரம்பரிய மருந்துகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. யூகலிப்டஸ் இலை எண்ணெய் அல்லது சாறுகள் பொதுவாக நவீன மவுத்வாஷ்கள், பற்பசை, இருமல் மருந்துகள் மற்றும் இருமல் சொட்டுகளில் சிறிய அளவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எண்ணெயின் தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு 0.05 மிலி மற்றும் குறைவாக உள்ளது. முக்கியமாக, யூகலிப்டஸ் எண்ணெய் பூச்சிகளைத் தடுக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குழந்தைகள் ஒருபோதும் யூகலிப்டஸுடன் சிகிச்சையளிக்க அறிவுறுத்தப்படுவதில்லை, ஏனெனில் அவர்கள் அதிகப்படியான அளவுக்கு அதிக ஆபத்தில் இருப்பார்கள்.

இன / கலாச்சார தகவல்

யூகலிப்டஸ் மரம் ஆஸ்திரேலிய நிலப்பரப்பில் ஏராளமாக உள்ளது மற்றும் உள்ளூர் கலை, இசை மற்றும் இலக்கியங்களில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. சிட்னியின் நீல மலைகள் யூகலிப்டஸ் மரத்தின் பெயரிடப்பட்டுள்ளன. சூடான நாட்களில், யூகலிப்டஸ் மரங்களின் காட்டில் இருந்து மூடுபனி எழுகிறது, மற்றும் நீல நிற மூடுபனி என்பது யூகலிப்டஸ் இலையில் உள்ள எண்ணெய்களின் தயாரிப்பு ஆகும், இது வெப்பநிலை அதிகரிக்கும் போது வெளியிடப்படுகிறது. ஆஸ்திரேலிய பழங்குடியினர் தங்கள் மருந்துகளில் யூகலிப்டஸ் எண்ணெய்களைப் பயன்படுத்தினர் மற்றும் தேயிலைகளில் பயன்படுத்த இலைகளை உலர்த்தினர். அவர்கள் யூகலிப்டஸின் விறகையும் காற்றின் கருவியான டோட்ஜெரிடூவை உருவாக்க பயன்படுத்தினர்.

புவியியல் / வரலாறு

யூகலிப்டஸ் ஆஸ்திரேலியா மற்றும் டாஸ்மேனியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது, மேலும் மரங்களின் முதல் பதிவு 1770 ஆம் ஆண்டில் செய்யப்பட்டது. அதன் பின்னர் இந்த மரம் அதன் வளமான மருத்துவ குணங்கள் காரணமாக உலகம் முழுவதும் பரவியுள்ளது மற்றும் தங்கத்தின் அவசரத்தில் கலிபோர்னியாவுக்கு வந்துள்ளது. இன்று யூகலிப்டஸ் இந்தியா, சீனா, ஆப்பிரிக்கா, ஆஸ்திரேலியா, ஐரோப்பா, அமெரிக்கா மற்றும் மத்திய கிழக்கு நாடுகளில் பயிரிடப்படுகிறது.