விளக்கம் / சுவை
பைன் கொட்டைகள் பைன் கூம்புக்குள் உருவாகின்றன, அங்கு அவை பைன் கூம்பின் கையொப்பம் ஸ்பைனி மற்றும் கடின ஷெல் செய்யப்பட்ட ஆழமான அடுக்கு செதில்களுக்குள் வச்சிடப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு தனிப்பட்ட அளவிலும் ஒவ்வொன்றும் வெறும் ஒன்று அல்லது இரண்டு பைன் கொட்டைகள் உள்ளன. பைன் கொட்டைகள் கண்ணீர் வடிவ, மெலிதான மற்றும் ஒரு அம்பர் மற்றும் சாக்லேட் நிற வெளிப்புற உறை கொண்ட மிகவும் சிறியவை. உறை அகற்றப்பட வேண்டும். பைன் கொட்டைகள் சற்று எண்ணெய், மாவுச்சத்தின் குறிப்பைக் கொண்டு கிட்டத்தட்ட மாமிசமாக இருக்கும். அவற்றின் சுவை ஹேசல்நட், மேப்பிள் மற்றும் அத்திப்பழங்களின் குறிப்புகளுடன் இனிமையாகவும் சிக்கலாகவும் இருக்கிறது. வறுத்த போது, பைன் கொட்டைகள் பன்றி இறைச்சி மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரையின் சுவைகளை வெளிப்படுத்துகின்றன.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
ஆரம்ப இலையுதிர்காலத்தில் இருந்து குளிர்காலம் வரை பைன் கொட்டைகள் கிடைக்கின்றன.
தற்போதைய உண்மைகள்
பைன் கொட்டைகள் பைனேசி எனப்படும் பைன் குடும்பத்தின் உண்ணக்கூடிய விதைகள். அவை குடும்பத்தில் உள்ள பல்வேறு இனங்கள், பினேசே, இதில் மிகவும் பொதுவானவை, பினஸ் கூல்டெரி, ஏ.கே.ஏ கூல்டர் பைன் அல்லது பிக் கோன் பைன். 'பைன் வாய்' என்று அழைக்கப்படும் ஒரு நிகழ்வு உள்ளது, இதில் பைன் கொட்டைகளை உட்கொண்ட சில நபர்கள் எந்த உணவையும் சாப்பிடும்போது ஒரு உலோக மற்றும் கசப்பான சுவைகளை அனுபவிக்கிறார்கள். இந்த அரிய நிலை மருத்துவ ரீதியாக மெட்டலோஜீசியா என குறிப்பிடப்படுகிறது. இது 2 முதல் 4 வாரங்கள் வரை நீடித்தாலும் அது நிரந்தரமானது அல்ல.
பயன்பாடுகள்
பைன் கொட்டைகள் உங்கள் சரக்கறைக்கு ஒரு பல்துறை கூடுதலாகும். இனிப்பு மற்றும் சுவையான ரெசிபிகளில் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். தேதிகள், பழுப்பு சர்க்கரை, செர்ரி, பாதாமி மற்றும் அத்தி போன்ற உலர்ந்த பழங்கள், காபி, மேப்பிள் சிரப், வெல்லப்பாகு, பிஸ்தா மற்றும் மார்கோனா பாதாம் போன்ற வறுத்த கொட்டைகள், துளசி, புதினா மற்றும் அருகுலா போன்ற மூலிகைகள், வயதான கடின பாலாடைக்கட்டிகள் உள்ளிட்ட பல வேறுபட்ட பொருட்களை அவர்கள் பாராட்டுகிறார்கள். , கிரீம், சிட்ரஸ், தக்காளி, காளான்கள், பன்றி இறைச்சி மற்றும் சீரகம், கொத்தமல்லி மற்றும் கறி போன்ற மசாலாப் பொருட்கள்.
புவியியல் / வரலாறு
இந்த பைன் கொட்டைகள் கலிபோர்னியாவின் கடலோர மலைகளுக்கு சொந்தமான ஊசியிலை பசுமையான மரங்களில் வாழ்கின்றன, அவை மெக்சிகோவின் பாஜா வரை உள்ளன. அவை பைனேசி குடும்பத்திற்குள் மிகப்பெரிய பைன் கூம்புகளை உருவாக்குகின்றன. பிக் கோன் பைன் தோப்புகளுக்குள் உண்மையில் வேலை செய்பவர்கள் கடினமான தொப்பிகளை அணிய அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், ஏனெனில் மரங்கள் தங்களை 'விதவை தயாரிப்பாளர்' என்ற அச்சுறுத்தும் பெயரில் அழைக்கின்றன. பைன் கூம்புகள் பத்து பவுண்டுகள் வரை எடையும், 16 'நீளத்தையும் எட்டும். கூம்புகள் திறப்பதற்கு முன்பு பைன் கூம்புகள் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, அவை திறந்தவுடன், கொட்டைகள் இயற்கையால் பாதிக்கப்படுகின்றன, குறிப்பாக அணில் மற்றும் பறவைகள்.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
ஃபோரேஜ் பைன் நட்ஸ் அடங்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் ஃபோரேஜ் பைன் நட்ஸைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.
 கசாக்ஃபில்ம் மைக்ரோடிஸ்ட்ரிக், அல்மாட்டி, கசாக்ஃபில்ம் கசாக்ஃபில்ம் வார இறுதி உணவு கண்காட்சி விஷ்னேவயா 34, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுமார் 361 நாட்களுக்கு முன்பு, 3/14/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: கிழக்கு கஜகஸ்தானிலிருந்து பைன் கொட்டைகள்  கசாக்ஃபில்ம் வார இறுதி உணவு கண்காட்சி விஷ்னேவயா 34, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுமார் 381 நாட்களுக்கு முன்பு, 2/23/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: அல்மாட்டி உணவு கண்காட்சியில் ரஷ்யாவிலிருந்து பைன் கொட்டைகள் |
