| கேர்ள் & டக், இன்க். | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
டேன்ஜரின் சிட்ரஸ் ஜெம் உண்ணக்கூடிய சிறிய பூக்கள். அதன் பெயர் குறிப்பிடுவது போல் இதழ்கள் ஒரு பிரகாசமான டேன்ஜரின் ஆரஞ்சு. ஒவ்வொரு டேன்ஜரின் சிட்ரஸ் மாணிக்கம் பூ 1 முதல் 3 சென்டிமீட்டர் வரை விட்டம் கொண்டது மற்றும் இதய வடிவிலான ஐந்து இதழ்களைக் கொண்டுள்ளது. மென்மையான இதழ்கள் ஆழமான ஆரஞ்சு மையத்தைக் கொண்டுள்ளன, அவை தங்க நிற நிற மையத்தை கேபிடூலம் அல்லது மலர் தலை என்று அழைக்கின்றன. மலர்கள் ஒரு சிட்ரஸ் வாசனை மற்றும் மசாலா குறிப்புகள் கொண்ட லேசான சிட்ரஸ் சுவை கொண்டவை.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
டேன்ஜரின் சிட்ரஸ் ஜெம் கோடையின் பிற்பகுதியில் மாதங்கள் வரை கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
டேன்ஜரின் சிட்ரஸ் ஜெம் என்பது ஒரு வற்றாத பூ ஆகும், இது தாவரவியல் ரீதியாக டேஜெட்ஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் அவை பொதுவாக சாமந்தி என்று அழைக்கப்படுகின்றன.
சிறப்பு உணவகங்கள்
தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
| ரோஜா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-572-7671 |
| AToN சென்டர் இன்க். | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 858-759-5017 |
| அலிலா மரியா பீச் ரிசார்ட் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 805-539-9719 |
| ஹோட்டல் டெல் கொரோனாடோ செரியா உணவகம் | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-6611 |
| கோட்டை ஓக் (பார்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-795-6901 |
| திரு ஏ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-239-1377 |
| பங்கு சோப்ஹவுஸ் & பார் | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-522-0077 |
