மிட்டாய் மிருதுவான ஆப்பிள்கள் தகவல், சமையல் மற்றும் உண்மைகள்

விளக்கம் / சுவை

கேண்டி கிறிஸ்பே ஆப்பிள் என்பது தங்க நிற தோலுடன் கூடிய பெரிய ரிப்பட் இனிப்பு ஆப்பிள் ஆகும், இது பெரும்பாலும் வெள்ளை இளஞ்சிவப்பு நிறத்துடன் மென்மையான இளஞ்சிவப்பு நிறமாக இருக்கும். இது சிவப்பு சுவையான ஆப்பிள் போல வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இது கீழே விட மேல் அகலமாகவும், அதன் தரையில் கைப்பிடிகளாகவும் இருக்கும். கேண்டி கிறிஸ்பே ஆப்பிள் அதன் பெயர் உறுதியான, தாகமாக, இனிமையாக இருக்கும். சிலர் கேண்டி கிறிஸ்பே ஆப்பிள் பேரிக்காய் சுவை மற்றும் வாசனை மற்றும் ஆப்பிள் சுவை இல்லாதது என்று விவரித்தனர்.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை

கேண்டி கிறிஸ்பே ஆப்பிள் இலையுதிர்காலத்தில் கிடைக்கிறது.

தற்போதைய உண்மைகள்

கேண்டி கிறிஸ்பே ஆப்பிள் மாலஸ் டொமெஸ்டிகா இனத்தைச் சேர்ந்தது. கேண்டி கிறிஸ்பே ஆப்பிள் மரம் என்பது நியூயார்க்கில் ஒரு சிவப்பு சுவையான பழத்தோட்டத்தில் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட ஒரு வாய்ப்பு நாற்று ஆகும், எனவே சிவப்பு சுவையான ஆப்பிளின் வழித்தோன்றலாக கருதப்படுகிறது. கேண்டி கிறிஸ்பே ஆப்பிள் மரங்களில் இரண்டு அளவுகள் உள்ளன: குள்ள அல்லது அரை குள்ள.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

ஆப்பிள்களில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, அவை உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.

பயன்பாடுகள்

கேண்டி கிறிஸ்பே ஆப்பிள் பச்சையாக உண்ணப்படுகிறது. கேண்டி க்ரிஸ்பே ஆப்பிள் அதன் இனிப்பு காரணமாக வெற்று தயிருடன் நன்றாக இணைகிறது.

இன / கலாச்சார தகவல்

நியூயார்க் நகரம் அமெரிக்காவில் ஒரு சிறந்த ஆப்பிள் உற்பத்தியாளர். 1970 களில் நியூயார்க் நகரம் 'பிக் ஆப்பிள்' ஐ அதன் நட்பு புனைப்பெயராகப் பயன்படுத்தியது, ஊசிகளையும், சட்டைகளையும், சிவப்பு ஆப்பிளைக் காண்பிக்கும் பிற பொருட்களையும் தயாரிப்பதன் மூலம் சுற்றுலாவை மேம்படுத்துகிறது.

புவியியல் / வரலாறு

சிவப்பு சுவையான ஆப்பிள் மரங்களுக்கிடையில் நியூயார்க் ஆப்பிள் பழத்தோட்டத்தில் கேண்டி க்ரிஸ்பே ஆப்பிள் தற்செயலாக கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இந்த காரணத்திற்காக சிவப்பு சுவையான ஆப்பிள் கேண்டி க்ரிஸ்பே ஆப்பிளின் பெற்றோர் என்று கருதப்படுகிறது. கேண்டி க்ரிஸ்பே ஆப்பிள் மரம் நோய் எதிர்ப்பு மற்றும் குளிர்ச்சியைத் தாங்கக்கூடியது, இருப்பினும் பழங்களை உற்பத்தி செய்ய முழு சூரியன் தேவைப்படுகிறது. அதன் கடினத்தன்மை மண்டலங்கள் 4-7 வரை இருக்கும்.