குழந்தை வெள்ளை கொத்து கேரட் தகவல், சமையல் மற்றும் உண்மைகள்

விளக்கம் / சுவை

பேபி ஒயிட் கேரட் அளவு சிறியது, சராசரியாக 7-10 சென்டிமீட்டர் நீளம் கொண்டது, மேலும் அவை உருளை மற்றும் மெல்லிய வடிவத்துடன் உருளை வடிவிலானவை. தோல் மென்மையானது, உறுதியானது, வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து வெள்ளை நிறமாக இருக்கும், மேலும் இது வேர் முடிகளில் மூடப்பட்டிருக்கும். மேற்பரப்புக்கு அடியில், சதை அடர்த்தியான, மிருதுவான, நீர், மற்றும் வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும். பேபி ஒயிட் கேரட் முதிர்ச்சியடைந்த கேரட்டை விட முறுமுறுப்பானது மற்றும் மென்மையானது மற்றும் லேசான, சற்று இனிப்பு சுவை கொண்டது.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை

பேபி ஒயிட் கேரட் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.

தற்போதைய உண்மைகள்

பேபி ஒயிட் கேரட், தாவரவியல் ரீதியாக டாக்கஸ் கரோட்டா சப்ஸ் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. சாடிவஸ், உண்ணக்கூடிய, நிலத்தடி வேர்கள், அவை பார்ஸ்னிப்ஸ், செலரி மற்றும் வோக்கோசு ஆகியவற்றுடன் அபியாசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை. பேபி ஒயிட் கேரட் என்பது வழக்கமான வெள்ளை வகைகளாகும், அவை முதிர்ச்சியடையாத நிலையில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, மேலும் குழந்தை கேரட் சந்தைக்கு வேண்டுமென்றே உருவாக்கப்பட்ட சில வகைகளும் உள்ளன. பிரபலமான வெள்ளை கேரட் வகைகளில் வெள்ளை சாடின், ஸ்னோ ஒயிட் மற்றும் சந்திர வெள்ளை ஆகியவை அடங்கும். பேபி ஒயிட் கேரட் என்பது ஒரு அரிதான வகையாகும், இது சிறப்பு மளிகை மற்றும் விவசாயிகள் சந்தைகளில் காணப்படுகிறது. இது ஒரு காலத்தில் ஐரோப்பாவில் மிகவும் பொதுவான கேரட் வகையாக இருந்தது, ஆனால் ஆரஞ்சு வகைகள் சந்தையில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டபோது அவை மறைக்கப்பட்டன.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

பேபி ஒயிட் கேரட்டில் மற்ற கேரட் வகைகளில் காணப்படும் நிறமி இல்லாததால், கரோட்டின்-ஒவ்வாமை கொண்ட நுகர்வோருக்கு அவை பொருத்தமானவை. செரிமானம் மற்றும் உடலின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கக்கூடிய பைட்டோ கெமிக்கல்கள் ஆகியவற்றிற்கு உதவக்கூடிய சில ஃபைபர்களும் வேர்களில் உள்ளன.

பயன்பாடுகள்

பேபி ஒயிட் கேரட்டை பச்சையாக உட்கொள்ளலாம் மற்றும் உரித்தல் தேவையில்லை, இருப்பினும் விரைவான தலாம் மிகவும் அழகாக அழகாக இருக்கும். வேர்களை சாலட்களாக துண்டித்து, அழகுபடுத்த பயன்படுத்தலாம், அல்லது பசியின்மை தட்டுகளில் டிப்ஸுடன் பரிமாறலாம். அவற்றை வறுத்த மற்றும் சமைத்த இறைச்சிகளுடன் பரிமாறலாம், சாஸ்களில் சுத்தப்படுத்தலாம், சூப்கள் மற்றும் குண்டுகளில் வேகவைக்கலாம் அல்லது வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரையுடன் மெருகூட்டலாம். பேபி ஒயிட் கேரட் முள்ளங்கி, உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, காளான்கள், வெங்காயம், பூண்டு, இஞ்சி, கோழி குழம்பு, வோக்கோசு, மற்றும் மாட்டிறைச்சி, கோழி, பன்றி இறைச்சி போன்ற இறைச்சிகளுடன் நன்றாக இணைகிறது. குளிர்சாதன பெட்டியின் மிருதுவான டிராயரில் நல்ல காற்று சுழற்சி கொண்ட ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் தளர்வாக வைக்கப்படும் போது வேர்கள் ஒரு மாதம் வரை இருக்கும். கேரட்டுடன் பழத்தை ஒருபோதும் சேமிக்க வேண்டாம், ஏனெனில் பழங்கள் கேரட்டால் எளிதில் உறிஞ்சப்படும் எத்திலீன் வாயுவை வெளியேற்றும். எத்திலீன் வாயுவுக்கு வெளிப்படும் கேரட் மிகவும் கசப்பாக மாறும், இதனால் அவை சாப்பிட ஏற்றதாக இருக்காது.

இன / கலாச்சார தகவல்

ஐரோப்பாவில், 16 ஆம் நூற்றாண்டு வரை ஆரஞ்சு கேரட் சந்தையில் அறிமுகப்படுத்தப்படும் வரை விலங்குகளின் தீவனம் மற்றும் மனித நுகர்வுக்கு வெள்ளை கேரட் மிகவும் பொதுவான வகையாக இருந்தது. வெள்ளை கேரட் பெரும்பாலும் இடைக்காலத்தில் வோக்கோசு என்று தவறாகக் கருதப்பட்டது, ஏனெனில் அவற்றின் குறுகலான தோற்றம் மற்றும் வெளிர் வெள்ளை நிறங்கள். இந்த இரண்டு வேர்களும் ஒரே குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை என்றாலும், அவை வெவ்வேறு சுவைகளைக் கொண்ட தனி இனங்கள். வெள்ளை கேரட் ஒரு இனிமையான, லேசான சுவை கொண்டது, அதே நேரத்தில் வோக்கோசு ஒரு சத்தான சுவை கொண்டது. வெள்ளை கேரட் இன்றும் வோக்கோசு என்று தவறாகக் கருதப்படுகிறது, மேலும் ஆரஞ்சு கேரட்டுடன் ஒப்பிடுகையில் அவற்றின் புகழ் இல்லாததால் அவை ஒரு சிறப்பு வகையாகக் காணப்படுகின்றன.

புவியியல் / வரலாறு

வெள்ளை கேரட் 8 ஆம் நூற்றாண்டில் மத்தியதரைக் கடல் பகுதியில் முதன்முதலில் வளர்க்கப்பட்டதாக நம்பப்பட்டது. எண் 23 கரேட்ஸ் டாக்கஸ் கரோட்டா என்று பெயரிடப்பட்ட ஒரு வெள்ளை கேரட்டின் முதல் விளக்கம் கி.பி 1500 இல் ஒரு இத்தாலிய மூலிகை பட்டியலில் இடம்பெற்றது. இன்று பேபி ஒயிட் கேரட்டை அமெரிக்கா, ஐரோப்பா மற்றும் ஆசியாவில் உள்ள சிறப்பு மளிகை மற்றும் உழவர் சந்தைகளில் காணலாம்.

சிறப்பு உணவகங்கள்

தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.

பல்கலைக்கழக கிளப்	சான் டியாகோ சி.ஏ.	619-234-5200
திறந்த ஜிம்-கைவினை உணவு	சான் டியாகோ சி.ஏ.	619-799-3675
பாக்கியசாலி மகன்	சான் டியாகோ சி.ஏ.	619-806-6121
ஹோட்டல் குடியரசு சான் டியாகோ	சான் டியாகோ சி.ஏ.	951-756-9357
க g கர்ல் கே	சான் டியாகோ சி.ஏ.	858-586-1717
டோஸ்ட் கஃபே	சான் டியாகோ சி.ஏ.	858-208-9422
செஃப் ஜஸ்டின் ஸ்னைடர்	லேக்ஸைட் சி.ஏ.	619-212-9990
ஹார்னி சுஷி ஓசியன்சைட் 2019	ஓசியன்சைட் சி.ஏ.	760-967-1820
உலகம்	சான் டியாகோ சி.ஏ.	619-955-5750
சான் டியாகோ படகு கிளப்	சான் டியாகோ சி.ஏ.	619-758-6334
தி ராக்ஸி என்சினிடாஸ்	என்சினிடாஸ், சி.ஏ.	760-230-2899
விஜாஸ் கேசினோ க்ரோவ் ஸ்டீக்ஹவுஸ்	ஆல்பைன் சி.ஏ.	800-295-3172
மன்னர்	டெல் மார் சி.ஏ.	619-308-6500
கெட்னர் எக்ஸ்சேஞ்ச்	சான் டியாகோ சி.ஏ.
அதுதான் வாழ்க்கை	CA பார்வை	760-945-2055

செய்முறை ஆலோசனைகள்

பேபி ஒயிட் பன்ச் கேரட் உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.

ஆரோக்கியம்		சைவ வெள்ளை பீன் சில்லி
வீ லிட்டில் சைவ உணவு உண்பவர்கள்		வறுத்த கேரட் மற்றும் பூண்டு வெள்ளை பீன் டிப்
ரெசிபி டின் சாப்பிடுகிறது		பிரவுன் சர்க்கரை மெருகூட்டப்பட்ட கேரட்

சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது

சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் பேபி ஒயிட் பன்ச் கேரட்டுகளைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .

உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.

சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி
1929 ஹான்காக் ஸ்டம்ப். சான் டியாகோ சி.ஏ 92110
619-295-3172 அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா
சுமார் 325 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/19/20
ஷேரரின் கருத்துக்கள்: தோட்டத்திலிருந்து புதியது ... பண்ணை!

பகிர் பிக் 47690