| விண்ட்ரோஸ் பண்ணை | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
டம்ப்ளிங் ஸ்குவாஷ் ஒரு சிறிய குளிர்கால வகை, மற்றும் சராசரியாக நான்கு அங்குல விட்டம் கொண்டது. தட்டையான மேற்புறத்துடன் கூடிய கூடுதல் பெரிய ஆப்பிளின் அளவு, இது வழக்கமாக ஒரு பவுண்டுக்கும் குறைவாக எடையும். தோல் பெரும்பாலும் வெண்மையானது, பச்சை, மஞ்சள் மற்றும் ஆரஞ்சு அடையாளங்களுடன் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. தைரியமான, ஸ்கலோப் செய்யப்பட்ட, வெற்று மடல்கள் இந்த ஸ்குவாஷை கோடிட்டுக் காட்டுகின்றன, இது ஒரு மினியேச்சர் பூசணி தோற்றத்தை அளிக்கிறது. மென்மையான-கடினமான, மென்மையான, ஆரஞ்சு சதை ஒரு இனிமையான சுவையை வழங்குகிறது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
ஸ்வீட் டம்ப்ளிங் ஸ்குவாஷ் குளிர்காலத்தில் கிடைக்கும்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
அனைத்து ஸ்குவாஷ்களும் வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றை வழங்குகின்றன, சில பி வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும். ஒரு கப் சமைத்த ஸ்குவாஷ் சுமார் 100 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆழமான வண்ண ஸ்குவாஷ்களில் அதிக பீட்டா கரோட்டின் உள்ளது.
பயன்பாடுகள்
டம்லிங் ஸ்குவாஷ் தோலுரிக்க கடினமாக இருக்கும் மற்றும் பெரும்பாலும் சுடப்படும் அல்லது தோலில் வறுக்கப்படுகிறது. இறைச்சிகள், பாலாடைக்கட்டிகள், தானியங்கள் அல்லது பிற காய்கறிகளுடன் குழிகளை அரைத்து வைக்கவும். சூடான, பச்சை சாலட்களில் வறுத்த அல்லது சுட்ட துண்டுகளை சேர்க்கவும். கொட்டைகள், வலுவான பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களுடன் ஸ்குவாஷ் ஜோடியை நன்றாகக் குறைத்தல். ப்யூரி சமைத்த சதை மற்றும் வேகவைத்த அரிசி பன்கள், சூப்கள் அல்லது பிசைந்த உருளைக்கிழங்குடன் சேர்க்கவும். டம்லிங் ஸ்குவாஷ் ஒரு கடினமான குளிர்கால வகை மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் வாரங்கள் நன்றாக வைத்திருக்கும்.
புவியியல் / வரலாறு
இனிப்பு டம்ப்ளிங் ஸ்குவாஷ் என்றும், குக்குர்பிடா பெப்போ இனத்தின் என்றும் அழைக்கப்படும் இந்த வகை, குறுகிய கொடிகளில் தீவிரமாக வளர்கிறது. இந்த ஸ்குவாஷ் முதிர்ச்சியடைய தொண்ணூறு முதல் நூறு நாட்கள் வரை ஆகும். தாவரங்கள் ஒரு சன்னி இருப்பிடம், நன்கு வடிகட்டிய மண் மற்றும் மிதமான ஈரப்பதத்தை விரும்புகின்றன. டம்லிங் ஸ்குவாஷுக்கு மூன்று முதல் நான்கு மாதங்கள் வரை சேமிக்க எந்த சிகிச்சையும் தேவையில்லை.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
ஸ்வீட் டம்ப்ளிங் ஸ்குவாஷ் உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
