| ஆண்டிஸ் ஆர்ச்சர்ட் |
விளக்கம் / சுவை
ரெட் டாப் பீச் பெரிய, மஞ்சள், ஃப்ரீஸ்டோன் பீச் ஆகும், அவை கவர்ச்சியான சிவப்பு ப்ளஷ் செய்யப்பட்ட தோலைக் கொண்டுள்ளன, அவை பெரும்பாலும் சர்க்கரை புள்ளிகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. சதை ஒரு தங்க மஞ்சள், உறுதியான மற்றும் சிறந்த தானியமாகும். ரெட் டாப் பீச், கோடைகாலத்தின் பிற்பகுதி ஆகும், அவை மணம் கொண்ட இலைகள், இளஞ்சிவப்பு பூக்கள் மற்றும் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவையின் சமநிலைக்கு பெயர் பெற்றவை. ரெட் டாப் பீச்ஸை புதியதாக அனுபவிக்க முடியும், ஆனால் நன்கு பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது உறைந்திருக்கும்.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
ரெட் டாப் பீச் கோடை மாதங்களில் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
பீச், தாவரவியல் பெயர், ப்ரூனஸ் பெர்சிகா, ஒரு கல் பழம் மற்றும் இனங்கள், ப்ரூனஸ், செர்ரி, பாதாமி, பிளம்ஸ் மற்றும் பாதாம் ஆகியவற்றுடன். பீச் க்ளிங்ஸ்டோன் அல்லது ஃப்ரீஸ்டோன் என்றும் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது பழத்தின் குழி அதன் சதைகளை அணைத்துக்கொள்கிறதா அல்லது எளிதில் அகற்றப்படுகிறதா என்பதைக் குறிக்கிறது. பெரும்பாலான மஞ்சள்-மாமிச பீச் க்ளிங்ஸ்டோன் வகைகள், வெள்ளை நிற மாமிச பீச் ஃப்ரீஸ்டோன் வகைக்குள் அடங்கும். இரண்டிற்கும் இடையிலான மிகப் பெரிய வேறுபாடு உண்மையில் அமைப்பு மற்றும் சுவை பற்றியது.
