விளக்கம் / சுவை
தோற்றத்தில் தட்டையான இலை வோக்கோசு சற்றே ஒத்திருந்தாலும், கொத்தமல்லி அதன் தெளிவற்ற நறுமணம் மற்றும் சுவையால் வேறுபடுகிறது. கொத்தமல்லி சிட்ரஸ் மேலோட்டங்களை பிரகாசமாகவும், மண்ணாகவும், வேகமாகவும் இருக்கக்கூடிய ஒரு சுவையுடன் வழங்குகிறது, இருப்பினும் அதன் வலிமை பெரும்பாலும் 'சோப்புத்தன்மை' எல்லைக்கு போட்டியிடுகிறது.
சிறப்பு உணவகங்கள்
தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
| என்க்ளேவ் | மிராமர் சி.ஏ. | 808-554-4219 |
| GoodOnYa | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 949-295-3145 |
| ஹோட்டல் டெல் ஈனோ தயாரிப்பு | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-6611 |
| AToN சென்டர் இன்க். | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 858-759-5017 |
| உயர்ந்த கஃபே-வறுத்த வேலைகள் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-230-6747 முன்னாள். 5 |
| ஜாதிக்காய் பேக்கரி & கஃபே 2 | போவே சி.ஏ. | 858-397-2922 |
| செயின்ட் பால்ஸ் மூத்த சேவைகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-806-2076 |
| பனன்னின் லா ஜொல்லா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-454-5453 |
| பட்டிசெரி டெல் மார் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-925-7223 |
