விளக்கம் / சுவை
ப்ளூ மேட்டாக் சீஸ் மத்திய அயோவாவில் மேட்டாக் பால் பண்ணைகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது இரண்டாம் உலகப் போருக்கு சற்று முன்னர் எஃப்.எல். மெய்டா. மெய்டாக் நீல சீஸ் முதல் சக்கரம் 1941 ஆம் ஆண்டில் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் இது ஒரு கிரீமி மற்றும் உறுதியான நீல சுவை கொண்டது மற்றும் இது சிறிய எலுமிச்சை எழுத்துக்களைக் கொண்டதாக விவரிக்கப்படுகிறது. கைகளில் கைகளால் தயாரிக்கப்பட்டு, வயதானவர், இந்த சீஸ் ஈரமான நொறுங்கிய அமைப்பை வழங்குகிறது மற்றும் உலகின் சிறந்த பாலாடைக்கட்டிகளில் ஒன்றாகும்.
சிறப்பு உணவகங்கள்
தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
| எடி வி'ஸ் லா ஜொல்லா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-459-5500 |
| ஃபெர்ன்சைட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-398-5156 |
| அதுதான் வாழ்க்கை | CA பார்வை | 760-945-2055 |
