குலதனம் கருப்பு ஜீப்ரா தக்காளி

Heirloom Black Zebra Tomatoes





வலையொளி
உணவு Buzz: குலதனம் தக்காளியின் வரலாறு கேளுங்கள்

வளர்ப்பவர்
காங் தாவோ முகப்புப்பக்கம்

விளக்கம் / சுவை


பிளாக் ஜீப்ரா தக்காளி பச்சை ஜீப்ராவை அளவு மற்றும் வடிவத்தில் நெருக்கமாக ஒத்திருக்கிறது, செய்தபின் வட்டமானது மற்றும் சுமார் நான்கு முதல் ஐந்து சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்டது. இதன் வெளிப்புறம் ஊதா மற்றும் மஹோகனி நிறத்தில் செங்குத்து ஆழமான பச்சை கோடுகளுடன் உள்ளது, மேலும் இது ஒரு திடமான மஹோகனி உள்துறை சதை கொண்டது. அதன் சுவையானது விதிவிலக்காக பணக்காரர் மற்றும் சிக்கலானது புகை மற்றும் இனிமையின் குறிப்புகள், இது அதன் கருப்பு தக்காளி பெற்றோரின் குறிப்பைக் குறிக்கிறது. பிளாக் ஜீப்ரா தக்காளி செடிகள் காலவரையறையற்றவை என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை உற்பத்தி செய்யும் பழம் நீண்ட காலத்திற்கு பழுக்க வைக்கும், மேலும் அவை வீரியமுள்ள, நல்ல நோய் எதிர்ப்பு மற்றும் வறட்சி சகிப்புத்தன்மையுடன் கூடிய ஏராளமான உற்பத்தியாளர்களாக அறியப்படுகின்றன.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை


கருப்பு ஜீப்ரா தக்காளி கோடையில் மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் கிடைக்கிறது.

தற்போதைய உண்மைகள்


கருப்பு ஜீப்ரா தக்காளி என்பது வரிக்குதிரை தக்காளி குடும்பத்திற்கு ஒப்பீட்டளவில் புதிய கூடுதலாகும். இந்த கருப்பு ஜீப்ரா தக்காளி CA இன் ஃப்ரெஸ்னோவிற்கு அருகிலுள்ள காங் தாவோ பண்ணைகளிலிருந்து வருகிறது. அவை தாவரவியல் ரீதியாக லைகோபெர்சிகன் எஸ்குலெண்டம் 'பிளாக் ஜீப்ரா' அல்லது மாற்றாக சோலனம் லைகோபெர்சிகம் 'பிளாக் ஜீப்ரா' என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன, ஏனெனில் சில தோட்டக்கலை வல்லுநர்கள் இப்போது நவீன மூலக்கூறு டி.என்.ஏ ஆதாரங்களின் அடிப்படையில் அசல் வகைப்பாட்டிற்கு திரும்ப வேண்டும் என்று வாதிடுகின்றனர்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு


பிளாக் ஜீப்ரா தக்காளியின் தோலின் ஊதா நிறமி அதிக அளவு அந்தோசயினின்கள், புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட, வீக்கத்தைக் குறைக்க மற்றும் வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்க உதவும் நோய் சண்டை கலவைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. வழக்கமான, ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக அந்தோசயனின் நிறைந்த உணவுகளைச் சேர்ப்பது கரோனரி இதய நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கக்கூடும். கூடுதலாக, தக்காளியில் தாராளமாக வைட்டமின் ஏ உள்ளது, இது நல்ல பார்வையை பராமரிக்க இன்றியமையாதது, மற்றும் வைட்டமின் சி, இயற்கையான ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு அழற்சி மற்றும் நோய்த்தொற்று மற்றும் பாக்டீரியாக்களுக்கு நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் பதிலை மேம்படுத்த முடியும்.

பயன்பாடுகள்


பிளாக் ஜீப்ரா தக்காளி சாலட்களுக்கான குடைமிளகாய் வெட்டுவது, கபாப்களுக்கு சறுக்குவது அல்லது அடைக்கப்படுவதை வெளியேற்றுவதற்கான சிறந்த அளவு. அவற்றின் பணக்கார மற்றும் சிக்கலான சுவை காரணமாக, பிளாக் ஜீப்ரா போன்ற குலதனம் தக்காளி வகைகள் பச்சையாக இருக்கும்போது சிறந்தது, அல்லது அவற்றை சூடேற்றும் அளவுக்கு சமைக்கப்படும். பாரம்பரிய தக்காளிக்கு அழைக்கும் எந்த செய்முறையிலும் அவை பயன்படுத்தப்படலாம். உங்களுக்கு பிடித்த பாஸ்தாவில் சேர்க்க பூண்டு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் வதக்க முயற்சிக்கவும், சாலட் அல்லது பர்கரை மேலே வறுக்கவும், அல்லது கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய், கடல் உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை ஒரு எளிய புருஷெட்டாவுக்கு வறுக்கப்பட்ட பாகுட் துண்டுகள் மற்றும் பரிமாறவும் புதிய துளசியால் அலங்கரிக்கவும். அவற்றின் சிறந்த சுவையைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள, பிளாக் ஜீப்ரா தக்காளியை அறை வெப்பநிலையில் பழுக்க வைக்கும் வரை பயன்படுத்த தயாராக இருக்கும். குளிரூட்டல் பின்னர் சிதைவு செயல்முறையை மெதுவாக்குவதற்கும் மேலும் பழுக்க வைப்பதைத் தடுக்கவும், வெட்டப்பட்ட தக்காளியை இரண்டு நாட்கள் வரை வைத்திருக்கவும் பயன்படுத்தலாம்.

இன / கலாச்சார தகவல்


கருப்பு தக்காளி கிரிமியன் தீபகற்பத்தில் தெற்கு உக்ரைனுக்கு சொந்தமானது. 19 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில் கிரிமியன் போரிலிருந்து வீடு திரும்பும் வீரர்கள் மேற்கு ரஷ்யா முழுவதும் விதைகளை விநியோகிக்கும் வரை அவை முதலில் அடையாளம் காணக்கூடிய ஒரு சில வகைகளுக்கு மட்டுமே கட்டுப்படுத்தப்பட்டன. முன்னாள் சோவியத் யூனியனின் பகுதிகளில் இப்போது குறைந்தது ஐம்பது வகையான கருப்பு தக்காளி காணப்படுகிறது, அதே போல் ஜெர்மனி மற்றும் அமெரிக்கா போன்ற பிற இடங்களில் அறுவடை செய்யப்பட்டுள்ள ஒரு டஜன் பிற வகைகளும் உள்ளன.

புவியியல் / வரலாறு


கருப்பு ஜீப்ரா தக்காளி ஒரு கருப்பு தக்காளி மற்றும் பச்சை ஜீப்ரா தக்காளி இடையே ஒரு குலதனம் குறுக்கு. கிரீன் ஜீப்ரா தக்காளி வகை 1980 களில் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தக்காளி வளர்ப்பாளரான டாம் வாக்னர் என்பவரால் உருவாக்கப்பட்டது, இப்போது கோடிட்ட மற்றும் இரு வண்ண தக்காளிகளில் ஒரு உன்னதமானதாக கருதப்படுகிறது. பசுமை வரிக்குதிரை இனப்பெருக்கம் செய்ய வாக்னர் நான்கு குலதனம் தக்காளிகளைப் பயன்படுத்தினார், எவர்க்ரீன், ஒரு நடுத்தர அளவிலான பச்சை தக்காளி, அதன் சிறப்பியல்பு அடர் பச்சை மற்றும் மஞ்சள் கோடுகளுக்கு பெயரிடப்பட்டது. 1983 ஆம் ஆண்டில், வாக்னர் கிரீன் ஜீப்ரா தக்காளியை தனது டேட்டர்-மேட்டர் விதை பட்டியலில் அறிமுகப்படுத்தினார்.


செய்முறை ஆலோசனைகள்


குலதனம் கருப்பு ஜீப்ரா தக்காளி உள்ளடக்கிய சமையல். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
ஃபுடி க்ரஷ் பர்ராட்டா மற்றும் குலதனம் தக்காளி கப்ரேஸ் சாலட்

சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது


சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் குலதனம் கருப்பு ஜீப்ரா தக்காளியைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .

உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.

பகிர் படம் 56593 சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி
1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா
சுமார் 209 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/13/20
ஷேரரின் கருத்துக்கள்: கலப்பு குலதனம் தக்காளி உள்ளன

பகிர் படம் 55978 சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை ஃப்ரெஸ்னோ எவர்க்ரீன் அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா
சுமார் 259 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/24/20
ஷேரரின் கருத்துக்கள்: கருப்பு ஜீப்ராஸ் !!

பகிர் படம் 50571 சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை சிறப்பு
619-295-3172 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா
சுமார் 588 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/31/19
ஷேரரின் கருத்துக்கள்: அனைத்து தக்காளிகளும் உள்ளன!

வகை
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
பிரபல பதிவுகள்