| வீசர் குடும்ப பண்ணைகள் | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
பெர்முடா வெங்காயம் குறுகிய, தட்டையான வடிவத்துடன் தட்டையான முதலிடம் கொண்ட பல்புகள். அவை வெள்ளை அல்லது மஞ்சள், மெல்லிய, காகிதத் தோலைக் கொண்டிருக்கலாம். அவர்கள் ஒரு சதைப்பற்றுள்ள ஜூசி அமைப்பு மற்றும் கடுமையான காரமான பூச்சு இல்லாமல் ஒரு இனிப்பு வெங்காய சுவை கொண்டவர்கள். அவற்றின் லேசான சுவையானது பெரும்பாலும் சாலட்களில் மூல பயன்பாடுகளுக்கு அல்லது சாண்ட்விச்களுக்காக வெட்டப்படுகின்றன.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
பெர்முடா வெங்காயம் ஆண்டு முழுவதும் காணப்படலாம், வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் உச்ச காலம் இருக்கும்.
தற்போதைய உண்மைகள்
பெர்முடா வெங்காயம் அல்லியம் செபாவின் இனிப்பு வகை மற்றும் லில்லி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர். அவற்றின் குறைந்த கந்தக உள்ளடக்கம் மற்றும் லேசான சுவைக்கு அவை மதிப்புடையவை. அவர்களின் பெயர் குறிப்பிடுவது போல, பெர்முடா வெங்காயம் அதே பெயரில் உள்ள தீவில் இருந்து அதன் புகழ் பெற்றது, ஆனால் விதைகள் முதலில் 1888 க்கு முன்னர் கேனரி தீவுகளிலிருந்து கொண்டு வரப்பட்டன. வகைகளில் மஞ்சள் பெர்முடா, வெள்ளை பெர்முடா மற்றும் கிரிஸ்டல் மெழுகு ஆகியவை அடங்கும்.
