விளக்கம் / சுவை
மான்ஸ்டெரா என்பது ஒரு உருளை வடிவ பழமாகும், இது பச்சை அறுகோண வடிவ ஓடுகள் அதன் வெளிப்புறத்தை உள்ளடக்கியது. இந்த பழம் சாப்பிடமுடியாத மையத்தைக் கொண்டுள்ளது, உண்ணக்கூடிய தாகமாக மாமிசத்துடன் அடுக்குகிறது, பின்னர் சாப்பிட முடியாத வெளிப்புற ஓடுகளால் மூடப்பட்டுள்ளது. பழுக்கும்போது மான்ஸ்டெரா பழம் மஞ்சள் நிறமாக மாறும், அதன் ஓடுகள் பிரிந்து உடனடியாக விழும். அடியில் உண்ணக்கூடிய, கிரீமி வெள்ளை சதை சோள கர்னல்களைப் போல வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, சாம்பல் அல்லது கருப்பு கோடுகளைக் கொண்டிருக்கலாம், அன்னாசிப்பழம் போன்ற அமைப்பைக் கொண்டிருக்கும். அதன் இனிப்பு-புளிப்பு சுவையும் நறுமணமும் இயல்பாகவே வெப்பமண்டலமானது, அன்னாசி, கொய்யா மற்றும் மாம்பழத்தை நினைவூட்டுகிறது. மான்ஸ்டெரா பழம் அதன் பூக்களின் தண்டு அல்லது ஸ்பேடிக்ஸிலிருந்து உருவாகிறது, அதன் வெள்ளை நிறம் விழுந்தபின் தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
மான்ஸ்டெரா இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
மான்ஸ்டெரா (மோன்-ஸ்டேர்-உஹ் என்று உச்சரிக்கப்படுகிறது) செரிமன், சுவிஸ் சீஸ் பழம் மற்றும் மெக்சிகன் பிரட்ஃப்ரூட் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. மான்ஸ்டெரா ஆரம் குடும்பத்திலும், மான்ஸ்டெரா டெலிசியோசா இனத்திலும் உறுப்பினராக உள்ளார். இந்த வெப்பமண்டல பழம் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு முழுமையாக பழுத்திருக்க வேண்டும், ஏனெனில் பழுக்காத பழத்தின் கூர்மையான கால்சியம் ஆக்சலேட் படிகங்கள் வாய், நாக்கு மற்றும் தொண்டை சவ்வுகளை எரிச்சலடையச் செய்யும். மான்ஸ்டெரா ஒரு மஞ்சள் நிறத்தை மாற்றி, முழுமையாக பழுத்ததும், சாப்பிடத் தயாரானதும் சிறிய எதிர்ப்பைத் தவிர்த்துவிடும்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
கலோரிகளில் குறைவாக, மான்ஸ்டெராவில் பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளது.
பயன்பாடுகள்
பழத்தின் பழுத்த கர்னல்கள் பொதுவாக சாப்பிடத் தயாராக இருக்கும்போது தானாகவே விழும். சதை சொந்தமாக சாப்பிடலாம் அல்லது கலந்த பானங்கள் அல்லது காக்டெய்ல்களில் சேர்க்கலாம். வெப்பமண்டல பழ சாலட்டுக்கு வாழைப்பழம், அன்னாசிப்பழம் அல்லது மாவுடன் கலக்கவும். ஐஸ்கிரீம், டார்ட்ஸ் மற்றும் கிரீமி அல்லது கஸ்டார்ட் அடிப்படையிலான இனிப்பு வகைகளின் மேல் தெளிக்கவும். நீங்கள் வாழை ரொட்டி அல்லது கேக்குகள் போன்ற சுத்திகரிக்கப்பட்ட வாழைப்பழத்தைப் பயன்படுத்தும் எந்த இடத்திலும் ப்யூரிட் மான்ஸ்டெராவை மாற்றவும். அறை வெப்பநிலையில் வைத்திருங்கள், அல்லது விரைவாக பழுக்க, முழு பழத்தையும் ஒரு காகிதப் பையில் போர்த்தி விடுங்கள்.
இன / கலாச்சார தகவல்
மான்ஸ்டெரா ஆலையின் அசாதாரணமான மற்றும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றம் அலங்கார தோட்டங்களில் மிகவும் பிடித்தது. இந்த ஆலை பெரும்பாலும் வீட்டுத் தோட்டங்கள், கன்சர்வேட்டரிகள் மற்றும் பசுமை இல்லங்களில் மைய அரங்கில் விளையாடுகிறது.
புவியியல் / வரலாறு
மான்ஸ்டெரா வெப்பமண்டல அமெரிக்க காடுகளின் பூர்வீகம். பிளவு-இலை பிலோடென்ட்ரான் என சிலருக்கு தெரிந்த மான்ஸ்டெரா இப்போது கலிபோர்னியா மற்றும் புளோரிடாவில் செழித்து வளர்கிறது.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
மான்ஸ்டெரா உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
| முடிவற்ற இளங்கொதிவா | சுவையான மான்ஸ்டெரா சாலட் | |
| டின்னருடன் டிங்கரிங் | வெப்பமண்டல பழ சாலட் ஐஸ்கிரீம் |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி ஒருவர் மான்ஸ்டெராவைப் பகிர்ந்துள்ளார் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
 முர்ரே குடும்ப பண்ணைகள் அருகில்பியர் வேலி ஸ்பிரிங்ஸ், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 659 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/21/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பழ சேகரிப்பு கிரீன்ஹவுஸில் மான்ஸ்டெரா! |
