சிவப்பு விரல் சூடான சிலி மிளகு தகவல், சமையல் மற்றும் உண்மைகள்

விளக்கம் / சுவை

சிறிய, மெல்லிய மற்றும் மிகவும் சூடான, சிவப்பு விரல் சூடான சிலி மிளகுத்தூள் கண்களைத் தூண்டும் சூடான உணவை நேசிப்பவர்களுக்கும் ஏங்குவதற்கும் தங்கள் உமிழும் ஆர்வத்தை வழங்குகின்றன. ஸ்கோவில் அலகுகள்: 6-8 (5,000-50,000)

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை

சிவப்பு விரல் சூடான சிலி மிளகு பொதுவாக மே முதல் செப்டம்பர் வரை கிடைக்கும்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

இன்றைய ஊட்டச்சத்து விழிப்புணர்வுக்கு இணங்க, சிலி கொலஸ்ட்ரால் இல்லாதது, நிறைவுற்ற கொழுப்பு இல்லாதது, குறைந்த கலோரி மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து கொண்டது. கேப்சிகம்ஸில் வேறு எந்த உணவு ஆலைகளையும் விட வைட்டமின் ஏ அதிகம் உள்ளது. சிலிஸ் வைட்டமின் சி மற்றும் பி வைட்டமின்களின் சிறந்த மூலத்தையும், குறிப்பிடத்தக்க அளவு இரும்பு, தியாமின், நியாசின், மெக்னீசியம் மற்றும் ரைபோஃப்ளேவின் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. கேப்சிகம்கள் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் எடை உணர்வுக்கு சிறந்தவை. சிலிஸின் வெப்ப விளைவு மூன்று மணி நேரத்தில் சராசரியாக 45 கலோரிகளை எரிக்க ஆறு கிராம் சிலி தேவைப்படுகிறது.

பயன்பாடுகள்

சூடான மிளகுத்தூள் வறுக்கவும் அல்லது வதக்கவும். சாலட் மற்றும் சாண்ட்விச்களில், சுவையான தட்டுகளில் பச்சையாகப் பயன்படுத்தவும். அவற்றை அடைக்கவும். அவற்றை ஊறுகாய். சூடான என்சிலாடா சாஸில் சேர்க்கவும். சல்சாக்கள், சாஸ்கள், ரிலீஷ்கள், பசி தூண்டும் பொருட்கள், ஹார்ஸ் டி ஓயுவிரெஸ் மற்றும் டிப்ஸ். இறைச்சி நுழைவுகளுடன் ஒரு ஸ்பங்கி சட்னியை உருவாக்கவும்.

புவியியல் / வரலாறு

இந்தியாவில் விரல் சூடான மிளகு, ஜ்வாலா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது மிகவும் பிரபலமான சூடான சிலி ஆகும், இது இந்தியாவில் மசாலா உணவுகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.