பயன்பாடுகள், சமையல் வகைகள், ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, சுவை, பருவங்கள், கிடைக்கும் தன்மை, சேமிப்பு, உணவகங்கள், சமையல், புவியியல் மற்றும் வரலாறு உள்ளிட்ட ரெட் சுவிஸ் சார்ட் பற்றிய தகவல்கள்.
விளக்கம் / சுவை
சிவப்பு சுவிஸ் விளக்கப்படம் பரந்த, அலை அலையான மற்றும் சுருக்கமான வெண்கல பச்சை இலைகளைக் கொண்டுள்ளது. ரூபி சிவப்பு தண்டுகள் தாவரத்தின் இலைகள் முழுவதும் சிவப்பு நரம்புகளாக விரிகின்றன. ரெட் சுவிஸ் சார்ட்டின் சுவை சுயவிவரம் ஒரு பீட் பச்சை நிறத்தின் பூமியை கீரையின் உப்புத்தன்மையுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறது. சிவப்பு தண்டுகள் நார்ச்சத்து, பெரும்பாலும் கசப்பான மற்றும் சதைப்பற்றுள்ளவை, ஏனெனில் அவை தாவரத்தின் நீரின் பெரும்பகுதியைக் கொண்டுள்ளன. இலைகள் மற்றும் தண்டு இரண்டும் உண்ணக்கூடியவை.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
ரெட் சுவிஸ் சார்ட் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
ரெட் சுவிஸ் சார்ட், தாவரவியல் பெயர் பீட்டா வல்காரிஸ் துணை. cicla var. ஃபிளெவ்ஸ்சென்ஸ், மெஜந்தா சன்செட், ருபார்ப் மற்றும் வல்கன் போன்ற பல ரெட் சுவிஸ் சார்ட் வகைகளுக்கு வழங்கப்பட்ட பொதுவான பெயர். பெட்டாலின் நிறமிகள் தண்டுகள் மற்றும் இலைகளில் காணப்படுகின்றன. இந்த நிறமிகள் தாவரங்களுக்கு தெளிவான சிவப்பு நிறங்களுக்கு காரணமாகின்றன. அவை தாவரத்தின் உயிர்வாழ்விற்கான ஒரு முக்கிய பயன்பாடாகும், தேனீக்கள் மற்றும் பூச்சிகளை மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு ஈர்க்கின்றன, அதே நேரத்தில் இயற்கை புற ஊதா பாதுகாப்பையும் வழங்குகின்றன. இந்த ஆலை ஜியோஸ்மின் தடயங்களையும் கொண்டுள்ளது, இது ஈரமான பூமி மற்றும் மர நறுமணத்தைக் காண்பிக்கும் ஒரு கொந்தளிப்பான மூலக்கூறு ஆகும். கொந்தளிப்பான மூலக்கூறுகள் வாயின் சுவை ஏற்பிகளை அமைப்பதால், அந்த நறுமணத்தை அண்ணம் மீது இணைக்க முடியும்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
சார்ட் வைட்டமின்கள், ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுகாதார நன்மைகள் நிறைந்த ஒரு ஊட்டச்சத்து பவர்ஹவுஸ் காய்கறி என்று அறியப்படுகிறது. ரெட் சுவிஸ் சார்ட்டில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் சி, கே, ஈ, பீட்டா கரோட்டின், கால்சியம் மற்றும் மாங்கனீசு மற்றும் துத்தநாகம் ஆகிய தாதுக்கள் உள்ளன. குறிப்பிட்டுள்ளபடி, இதில் பெட்டாலைனும் உள்ளது. பெட்டலின் நிறமிகள் உடலின் நச்சுத்தன்மையின் செயல்பாட்டிற்குள் செயல்படுவதை ஆதரிப்பதாகவும், தேவையற்ற நச்சுப் பொருள்களை செயல்படுத்துவதையும் செயலாக்குவதையும் மீண்டும் மீண்டும் காட்டுகின்றன. பெட்டாலியன்கள் வெப்ப-நிலையானவை அல்ல, இருப்பினும், நீண்ட சமையல் நேரம் அவற்றின் இருப்பைக் குறைக்கும்.
பயன்பாடுகள்
கொடுக்கப்பட்ட பெயரைப் பொருட்படுத்தாமல், பெரும்பாலான மக்கள் சுவிஸ் சார்ட் வகைகளை சுவிட்சர்லாந்துடன் தொடர்புபடுத்துவதில்லை. ரெட் சுவிஸ் சார்ட் மத்தியதரைக் கடல் பகுதிக்கு சொந்தமானது என்பதால், பல சமையல் குறிப்புகளும் பயன்பாடுகளும் மத்திய தரைக்கடல் செல்வாக்கைக் கொண்டவை. ரெட் சுவிஸ் சார்ட் மூல அல்லது சமைத்த பரிமாறலாம். இதை வதக்கி, வெற்று, சுண்டவைத்து, சுடலாம், வறுக்கவும் செய்யலாம். இதை சாலடுகள், பாஸ்தாக்கள், பீஸ்ஸா, புருஷெட்டா, கிராடின்கள் மற்றும் சூப்களில் சேர்க்கலாம். சார்ட் தண்டுகள் உண்ணக்கூடியவை மற்றும் அவை சமைத்த உணவுகளுக்கு அமைப்பு மற்றும் சுவையை சேர்க்கின்றன. பாராட்டு மூலப்பொருள் இணைப்புகளில் சிட்ரஸ், தக்காளி, பூண்டு, கொண்டைக்கடலை, வெள்ளை பீன்ஸ், வயதான மற்றும் உருகும் பாலாடைக்கட்டிகள், கிரீம், காளான்கள், பன்றி இறைச்சி, பெருஞ்சீரகம் மற்றும் துளசி, டாராகன் மற்றும் செர்வில் போன்ற மூலிகைகள் அடங்கும்.
புவியியல் / வரலாறு
அதன் இனமான பீட்டா வல்காரிஸ் குறிப்பிடுவது போல, சார்ட் என்பது உண்மையில், வேர் உருவாக்கும் செலவில் இலை உற்பத்திக்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஒரு பீட் ஆகும். அனைத்து சார்ட் வகைகளும் கடல் பீட் (பி. மரிட்டிமா), ஐரோப்பா மற்றும் வட ஆபிரிக்காவின் மத்திய தரைக்கடல் மற்றும் அட்லாண்டிக் கடற்கரைகளில் வளர்ந்து வரும் ஒரு காட்டு கடற்கரை ஆலை. ரெட் சுவிஸ் சார்ட் வகைகள் ஏற்கனவே கிரேக்கத்தில் ஒரு இலை காய்கறியாக பயிரிடப்பட்டன 400 சி.சி. பிறழ்வு மூலம், அகலப்படுத்தப்பட்ட இலை தண்டுகள், லேசான சுவை, மண்ணின் தகவமைப்பு மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டு வகைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன. பெரும்பாலான ரெட் சுவிஸ் சார்ட் வகைகள் பரந்த அளவிலான மண்ணையும் வானிலை நிலைகளையும் எளிதில் பொறுத்துக்கொள்கின்றன.
சிறப்பு உணவகங்கள்
தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
விளக்கம் / சுவை
சிவப்பு சுவிஸ் விளக்கப்படம் பரந்த, அலை அலையான மற்றும் சுருக்கமான வெண்கல பச்சை இலைகளைக் கொண்டுள்ளது. ரூபி சிவப்பு தண்டுகள் தாவரத்தின் இலைகள் முழுவதும் சிவப்பு நரம்புகளாக விரிகின்றன. ரெட் சுவிஸ் சார்ட்டின் சுவை சுயவிவரம் ஒரு பீட் பச்சை நிறத்தின் பூமியை கீரையின் உப்புத்தன்மையுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறது. சிவப்பு தண்டுகள் நார்ச்சத்து, பெரும்பாலும் கசப்பான மற்றும் சதைப்பற்றுள்ளவை, ஏனெனில் அவை தாவரத்தின் நீரின் பெரும்பகுதியைக் கொண்டுள்ளன. இலைகள் மற்றும் தண்டு இரண்டும் உண்ணக்கூடியவை.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
ரெட் சுவிஸ் சார்ட் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
ரெட் சுவிஸ் சார்ட், தாவரவியல் பெயர் பீட்டா வல்காரிஸ் துணை. cicla var. ஃபிளெவ்ஸ்சென்ஸ், மெஜந்தா சன்செட், ருபார்ப் மற்றும் வல்கன் போன்ற பல ரெட் சுவிஸ் சார்ட் வகைகளுக்கு வழங்கப்பட்ட பொதுவான பெயர். பெட்டாலின் நிறமிகள் தண்டுகள் மற்றும் இலைகளில் காணப்படுகின்றன. இந்த நிறமிகள் தாவரங்களுக்கு தெளிவான சிவப்பு நிறங்களுக்கு காரணமாகின்றன. அவை தாவரத்தின் உயிர்வாழ்விற்கான ஒரு முக்கிய பயன்பாடாகும், தேனீக்கள் மற்றும் பூச்சிகளை மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு ஈர்க்கின்றன, அதே நேரத்தில் இயற்கை புற ஊதா பாதுகாப்பையும் வழங்குகின்றன. இந்த ஆலை ஜியோஸ்மின் தடயங்களையும் கொண்டுள்ளது, இது ஈரமான பூமி மற்றும் மர நறுமணத்தைக் காண்பிக்கும் ஒரு கொந்தளிப்பான மூலக்கூறு ஆகும். கொந்தளிப்பான மூலக்கூறுகள் வாயின் சுவை ஏற்பிகளை அமைப்பதால், அந்த நறுமணத்தை அண்ணம் மீது இணைக்க முடியும்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
சார்ட் வைட்டமின்கள், ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுகாதார நன்மைகள் நிறைந்த ஒரு ஊட்டச்சத்து பவர்ஹவுஸ் காய்கறி என்று அறியப்படுகிறது. ரெட் சுவிஸ் சார்ட்டில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் சி, கே, ஈ, பீட்டா கரோட்டின், கால்சியம் மற்றும் மாங்கனீசு மற்றும் துத்தநாகம் ஆகிய தாதுக்கள் உள்ளன. குறிப்பிட்டுள்ளபடி, இதில் பெட்டாலைனும் உள்ளது. பெட்டலின் நிறமிகள் உடலின் நச்சுத்தன்மையின் செயல்பாட்டிற்குள் செயல்படுவதை ஆதரிப்பதாகவும், தேவையற்ற நச்சுப் பொருள்களை செயல்படுத்துவதையும் செயலாக்குவதையும் மீண்டும் மீண்டும் காட்டுகின்றன. பெட்டாலியன்கள் வெப்ப-நிலையானவை அல்ல, இருப்பினும், நீண்ட சமையல் நேரம் அவற்றின் இருப்பைக் குறைக்கும்.
பயன்பாடுகள்
கொடுக்கப்பட்ட பெயரைப் பொருட்படுத்தாமல், பெரும்பாலான மக்கள் சுவிஸ் சார்ட் வகைகளை சுவிட்சர்லாந்துடன் தொடர்புபடுத்துவதில்லை. ரெட் சுவிஸ் சார்ட் மத்தியதரைக் கடல் பகுதிக்கு சொந்தமானது என்பதால், பல சமையல் குறிப்புகளும் பயன்பாடுகளும் மத்திய தரைக்கடல் செல்வாக்கைக் கொண்டவை. ரெட் சுவிஸ் சார்ட் மூல அல்லது சமைத்த பரிமாறலாம். இதை வதக்கி, வெற்று, சுண்டவைத்து, சுடலாம், வறுக்கவும் செய்யலாம். இதை சாலடுகள், பாஸ்தாக்கள், பீஸ்ஸா, புருஷெட்டா, கிராடின்கள் மற்றும் சூப்களில் சேர்க்கலாம். சார்ட் தண்டுகள் உண்ணக்கூடியவை மற்றும் அவை சமைத்த உணவுகளுக்கு அமைப்பு மற்றும் சுவையை சேர்க்கின்றன. பாராட்டு மூலப்பொருள் இணைப்புகளில் சிட்ரஸ், தக்காளி, பூண்டு, கொண்டைக்கடலை, வெள்ளை பீன்ஸ், வயதான மற்றும் உருகும் பாலாடைக்கட்டிகள், கிரீம், காளான்கள், பன்றி இறைச்சி, பெருஞ்சீரகம் மற்றும் துளசி, டாராகன் மற்றும் செர்வில் போன்ற மூலிகைகள் அடங்கும்.
புவியியல் / வரலாறு
அதன் இனமான பீட்டா வல்காரிஸ் குறிப்பிடுவது போல, சார்ட் என்பது உண்மையில், வேர் உருவாக்கும் செலவில் இலை உற்பத்திக்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஒரு பீட் ஆகும். அனைத்து சார்ட் வகைகளும் கடல் பீட் (பி. மரிட்டிமா), ஐரோப்பா மற்றும் வட ஆபிரிக்காவின் மத்திய தரைக்கடல் மற்றும் அட்லாண்டிக் கடற்கரைகளில் வளர்ந்து வரும் ஒரு காட்டு கடற்கரை ஆலை. ரெட் சுவிஸ் சார்ட் வகைகள் ஏற்கனவே கிரேக்கத்தில் ஒரு இலை காய்கறியாக பயிரிடப்பட்டன 400 சி.சி. பிறழ்வு மூலம், அகலப்படுத்தப்பட்ட இலை தண்டுகள், லேசான சுவை, மண்ணின் தகவமைப்பு மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டு வகைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன. பெரும்பாலான ரெட் சுவிஸ் சார்ட் வகைகள் பரந்த அளவிலான மண்ணையும் வானிலை நிலைகளையும் எளிதில் பொறுத்துக்கொள்கின்றன.
சிறப்பு உணவகங்கள்
தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
| பண்ணை புதிய உணவு | CA பார்வை | 760-707-2383 |
| வாட்டர்ஸ் கேட்டரிங் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-276-8803 x4 |
| பீட்டின் ப்ரீமேட் பேலியோ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 770-359-8274 |
| க்ளென் வடக்கு கடற்கரை | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-704-1436 |
| லா ஜொல்லா பீச் & டென்னிஸ் கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-454-7126 |
| யு.சி.எஸ்.டி உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து துறை லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 808-868-8639 |
| லா கோஸ்டா க்ளென் தெற்கு | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-704-1000 |
| கோஸ்ட் கேட்டரிங் | எஸ்கொண்டிடோ சி.ஏ. | 619-295-3173 |
| மேலோடு பிஸ்ஸேரியா கார்ல்ஸ்பாட் 2019 | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-944-1111 |
| மிஹோ காஸ்ட்ரோட்ரக் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-365-5655 |
| உள்ளே | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-793-9221 |
| குறுக்கு வேர்கள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-245-1678 |
செய்முறை ஆலோசனைகள்
ரெட் சுவிஸ் சார்ட் உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
| ரோஸ் வாட்டர் & ஆரஞ்சு மலர்கள் | சுவிஸ் சார்ட் மற்றும் எலுமிச்சையுடன் கார்லிகி பருப்பு சூப் |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் ரெட் சுவிஸ் சார்ட்டைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
 சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 5 நாட்களுக்கு முன்பு, 3/05/21 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஃப்ரெஸ்னோ எவர்க்ரீன்களிடமிருந்து சார்ட்!  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 61 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/08/21 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: சிவப்பு சார்ட் !!  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 100 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/30/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஃப்ரெஸ்னோ பசுமையான சார்ட்!  ஏதென்ஸ் கிரேக்கத்தின் மத்திய சந்தை அதினகோரஸ் எல்.டி.டி. ஏதென்ஸ் கிரேக்கத்தின் மத்திய சந்தை ஜி -43 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 531 நாட்களுக்கு முன்பு, 9/26/19 பங்குதாரரின் கருத்துகள்: சிவப்பு விளக்கப்படம்  அறுவடை நகர சந்தை அறுவடை நகர சந்தை 191 8 வது தெரு சான் பிரான்சிஸ்கோ சி.ஏ 94103 415-621-1000 அருகில்சான் பிரான்சிஸ்கோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 607 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/12/19  பாப்ஸ் சந்தை பாப்ஸ் சந்தை 1650 ஓஷன் பார்க் பி.எல்.வி.டி சாண்டா மோனிகா சி.ஏ 90405 310-452-2493 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 621 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/28/19  கெல்சனின் சந்தை கெல்சனின் சந்தை - எஸ். கோஸ்ட் ஹெவி 30922 எஸ். கோஸ்ட் ஹெவி. லகுனா பீச் சி.ஏ 92651 949-499-8130 அருகில்லாகுனா கடற்கரை, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 626 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/23/19  முழு உணவுகள் சந்தை முழு உணவுகள் சந்தை - பிரதிநிதித்துவ இயக்கி 239 என் கிரெசண்ட் டிரைவ் பெவர்லி ஹில்ஸ் சிஏ 90210 310-274-3360 அருகில்பெவர்லி ஹில்ஸ், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 626 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/23/19  ஸ்டேட்டர் பிரதர்ஸ். சந்தைகள் ஸ்டேட்டர் பிரதர்ஸ். சந்தைகள் - பேக்கர் தெரு 1175-சி பேக்கர் செயின்ட். கோஸ்டா மெசா சி.ஏ 92626 714-437-0754 அருகில்தென் கடற்கரை மெட்ரோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 628 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/21/19 பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: அழகான வண்ணங்கள்.  விஸ்டா உழவர் சந்தை லூயிஸ் சுரேஸ் பண்ணை அருகில்பார்வை, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 711 நாட்களுக்கு முன்பு, 3/30/19 பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: புதியது! |
