பென்னிவார்ட் தகவல், சமையல் மற்றும் உண்மைகள்

விளக்கம் / சுவை

பென்னிவார்ட் என்பது ஒரு தவழும் தாவரமாகும், இது சதுப்பு நிலங்கள், குளங்கள் மற்றும் ஈரநிலங்களில் கிடைமட்டமாக அடர்த்தியான பாய்களை உருவாக்குகிறது. தண்டுகள் 5-10 செ.மீ உயரம் மற்றும் ஒற்றை வட்டமான விசிறி வடிவ இலை கொண்டவை. ஒவ்வொரு தண்டு 2 முதல் 4 சிறிய வெள்ளை நிற இளஞ்சிவப்பு பூக்களை உருவாக்குகிறது. தண்டுகள், இலைகள் மற்றும் வேர்கள் அனைத்தும் உண்ணக்கூடியவை. பென்னிவார்ட்டைத் தூண்டும் போது, நீங்கள் ஒரு சுத்தமான நீர் மூலத்திலிருந்து மாதிரிகள் சேகரிக்கிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், மேலும் நுகரும் முன் இலைகளை நன்கு கழுவுங்கள். பென்னிவார்ட் எந்தவிதமான நறுமணத்தையும் அளிக்காது மற்றும் கோதுமை புல், வோக்கோசு மற்றும் வெள்ளரிக்காய் குறிப்புகளுடன் அண்ணத்தில் புதிய மூலிகை தரத்தைக் கொண்டுள்ளது.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை

பென்னிவார்ட் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.

தற்போதைய உண்மைகள்

பென்னிவார்ட் என்பது வோக்கோசு மற்றும் கேரட்டின் உறவினரான அப்பீசி குடும்பத்தில் ஒரு குடலிறக்க வற்றாதது. பென்னிவார்ட் என்ற பெயர் வெப்பமண்டல மற்றும் துணை வெப்பமண்டல காலநிலைகளின் சதுப்பு நிலங்களில் காணப்படும் 20 வகையான ஊர்ந்து செல்லும் தாவரங்களுக்கு வழங்கப்படும் பொதுவான சொல். எல்லா வகைகளும் உண்ணக்கூடியவை அல்ல என்பதால், காடுகளில் அடையாளம் காண்பது உறுதி. சென்டெல்லா ஆசியட்டிகா என்பது பொதுவான ஆசிய வகையாகும், இது சமையல் மற்றும் மருத்துவ பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது பொதுவாக கோட்டு கோலா, லூயி காங் ஜெனரல், தகிப்-கோஹோல், அந்தானானா, பெககன், பெகாகா, வல்லராய், குடவன், ஆசிய நாணயம் மற்றும் ஆசிய பென்னிவார்ட் என அழைக்கப்படுகிறது. அதன் ஆரோக்கிய நலன்களுக்காக நுகரப்படும் இலங்கையர்கள், நீண்ட ஆயுளுக்கு புகழ்பெற்ற யானைகள் பெரும்பாலும் தாவரத்தை சாப்பிடுவதை கவனித்தனர்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

பல்வேறு தோல் நிலைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க பென்னிவார்ட்டின் முக்கிய அங்கமாக ட்ரைடர்பெனாய்டு உள்ளது. இது நரம்பு செயல்பாடுகளையும் நினைவகத்தையும் பலப்படுத்துகிறது, வீக்கம் மற்றும் காய்ச்சலைக் குறைக்கிறது, நச்சுகளை அழிக்கிறது மற்றும் இரத்த நாளங்களை தளர்த்தும்.

பயன்பாடுகள்

பென்னிவார்ட் பெரும்பாலும் சாறு என விற்கப்படுகிறது, ஆனால் இலைகளை பச்சையாகவோ, உலர்ந்ததாகவோ, வதக்கியதாகவோ அல்லது ஊறுகாய்களாகவோ சாப்பிடலாம். பென்னிவார்ட்டின் சாறு மிகவும் லேசானது, ஆனால் புதிய இலைகள் மிகவும் வலுவான சுவை கொண்டவை மற்றும் இஞ்சி, எலுமிச்சை, பூண்டு, மிளகாய், புளி, தேங்காய், கொத்தமல்லி, மீன் சாஸ், எள் மற்றும் சுண்ணாம்பு போன்ற தைரியமான சுவைகளுடன் நன்றாக நிற்கின்றன.

இன / கலாச்சார தகவல்

இந்தியாவின் ஆயுர்வேத நடைமுறைகளில் பயன்படுத்தப்படும் மிக முக்கியமான மருத்துவ மூலிகைகளில் ஒன்று பென்னிவார்ட். தலையின் கிரீடத்தில் சக்கரங்களை உருவாக்க மற்றும் மூளையின் அரைக்கோளங்களை சமப்படுத்த இது ஒரு தியான உதவியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. பென்னிவார்ட்டின் நன்மைகளின் மேற்கோள்கள் ஆயிரம் ஆண்டு பழமையான மருத்துவ உரையான ‘சுஷ்ருதா சம்ஹிதா’வில் காணப்படுகின்றன.

புவியியல் / வரலாறு

ஆசியாவின் கிழக்குப் பகுதிகள், குறிப்பாக இந்தியா மற்றும் மலேசியா முழுவதும் பென்னிவார்ட் ஒரு நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது. இன்று இது இந்தியா, பாகிஸ்தான், இலங்கை, மடகாஸ்கர், தென்னாப்பிரிக்கா மற்றும் கிழக்கு ஐரோப்பா உள்ளிட்ட வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டல நாடுகளில் காணப்படலாம். பென்னிவார்ட் ஈரமான அல்லது ஈரமான மண் மற்றும் முழு சூரியனை விரும்புகிறது, ஆனால் பகுதி நிழலையும் பொறுத்துக்கொள்கிறது.

செய்முறை ஆலோசனைகள்

பென்னிவார்ட் உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.

குளறுபடியான சைவ குக்		பர்மிய பென்னிவார்ட் சாலட்
மீனாவுடன் சமையல்		பென்னிவார்ட் சட்னி
இந்தியன் கிச்சன்: மசாலாப் பொருட்களும் அன்பும் நிறைந்தவை		Vallarai Keerai Paruppu Kootu ' Brahmi Leaves Curry'

சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது

இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் பென்னிவார்ட்டைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .

உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.

AZ சர்வதேச சந்தை AZ சர்வதேச சந்தை
1920 W பிராட்வே சாலை மெசா AZ 85202
602-633-6296 அருகில்டெம்பே, அரிசோனா, அமெரிக்கா
சுமார் 428 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/07/20

பகிர் படம் 52067