புதிய தோற்றம் | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
மென்மையான அமைப்புடன் வெளிர் பச்சை இலைகள். இந்த கீரைகள் ஒரு சிறிய முலாம்பழம் சுவை கொண்டவை.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
வைட்டமின் சி மற்றும் ஏ ஆகியவற்றின் சிறந்த ஆதாரம்.
பயன்பாடுகள்
சாலட்களுக்கு ஒரு தொடுதலைச் சேர்க்கவும் அல்லது கடல் உணவு வகைகளை மேம்படுத்தவும்.
புவியியல் / வரலாறு
வெள்ளரிக்காய் இந்தியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது, இது 3,000 ஆண்டுகளாக பயிரிடப்பட்டதாகக் கூறப்படுகிறது.