குலதனம் ரோஸ்ஸோ புருனோ தக்காளி

Heirloom Rosso Bruno Tomatoes





வலையொளி
உணவு Buzz: குலதனம் தக்காளியின் வரலாறு கேளுங்கள்

வளர்ப்பவர்
துல்சினியா முகப்புப்பக்கம்

விளக்கம் / சுவை


ரோஸோ புருனோ தக்காளி தோராயமாக ஒரு கோல்ஃப் பந்தின் அளவு மற்றும் அவை வட்ட வடிவத்தில் உள்ளன. அவை வலுவான பழங்கால தக்காளி சுவையை வழங்குகின்றன, மேலும் அவை பழுத்த பல கட்டங்களில் பயன்படுத்தப்படலாம். பழுத்த தன்மைக்கான முதல் அறிகுறியாக ரோஸோ புருனோ தக்காளி உறுதியானது, இனிமையானது மற்றும் புளிப்பானது, மேலும் அதன் கையொப்பம் சிவப்பு-பழுப்பு நிறத்தை பச்சை தோள்களுடன் கொண்டுள்ளது. இது பச்சை மங்கல்களை பழுக்கும்போது, ​​சதை மென்மையாகவும், ஜூசியராகவும், சுவையாகவும் மாறும். அதன் உச்ச முதிர்ச்சியில், ரோசோ புருனோ ஆழமான பழுப்பு நிறத்திலும், குறைந்த அமிலம், விதிவிலக்காக பணக்கார மற்றும் இனிமையான சுவையுடனும் தொடுவதற்கு மென்மையாக இருக்கும். உறுதியற்ற தக்காளி ஆலை பரந்த கொடிகளுடன் பழத்தை உற்பத்தி செய்கிறது.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை


ரோசோ புருனோ தக்காளி ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.

தற்போதைய உண்மைகள்


முன்னர் சோலனம் லைகோபெர்சிகம் என்று அழைக்கப்பட்ட தக்காளி, தாவரவியல் ரீதியாக லைகோபெர்சிகான் எஸ்குலெண்டம் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது, மேலும் அவை நைட்ஷேட் குடும்பத்தில் உறுப்பினராக உள்ளன. ரோசோ புருனோ தக்காளி ஒரு குலதனம் கலப்பின வகையாகும், இது தனித்துவமானது, ஏனெனில் இது குறிப்பாக சுவையான புதிய உணவு குளிர்கால தக்காளியாக வளர்க்கப்படுகிறது. பெரும்பாலான குளிர்கால தக்காளி, அல்லது ஆஃப்-சீசன் தக்காளி, அதற்கு பதிலாக கப்பல் திறன்களுக்காக வளர்க்கப்படுகின்றன. ரோசோ புருனோ தக்காளி கையால் எடுக்கப்பட்டு, கொடியின் பழுத்த, மற்றும் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு


தக்காளி கணிசமான அளவு கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் கே ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இவை இரண்டும் எலும்புகள் மற்றும் எலும்பு திசுக்களில் சிறிய பழுதுபார்ப்புகளை வலுப்படுத்துவதற்கும் செய்வதற்கும் அவசியம். ரோஸோ புருனோ தக்காளியில் பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவை நிறைந்துள்ளன.

பயன்பாடுகள்


ரோஸோ புருனோ சாலடுகள் மற்றும் சாண்ட்விச்களில் பயன்படுத்த விரும்பப்படும் புதிய-சாப்பிடும் தக்காளி ஆகும், இருப்பினும் இது வறுத்தெடுப்பதற்கும் அல்லது சாஸ்கள் மற்றும் சூப்களை தயாரிப்பதற்கும் கடன் கொடுக்கலாம். ரோஸ்ஸோ புருனோ தக்காளி பீஸ்ஸா அல்லது சல்சா தளத்திற்கு பொதுவான சிவப்பு தக்காளியை எளிதில் மாற்றலாம். தக்காளி மென்மையான, இளம் பாலாடைகளான செவ்ரே மற்றும் புர்ராட்டா, அதே போல் பெக்கோரினோ மற்றும் பர்மேசன் போன்ற வயதான பாலாடைக்கட்டிகளுடன் நன்றாக இணைகிறது. சிட்ரஸ், முலாம்பழம், துளசி, கொத்தமல்லி மற்றும் ரோஸ்மேரி போன்ற மூலிகைகள், கத்தரிக்காய், காளான்கள், லேசான மற்றும் சூடான மிளகாய், கோழி, பன்றி இறைச்சி, கடல் உணவு, வினிகிரெட்டுகள், வயதான பால்சாமிக் வினிகர், மற்றும் பேச்சமெல் போன்ற கிரீம் சார்ந்த சாஸ்கள் ஆகியவற்றுடன் அவற்றை இணைக்க முடியும். ரோசோ புருனோ தக்காளி ஒரு சிறந்த அடுக்கு வாழ்க்கை கொண்டதாக அறியப்படுகிறது, ஏனெனில் அவை பெரும்பாலும் இரண்டு வாரங்கள் வரை அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும். சிதைவு செயல்முறையை மெதுவாக்க வெட்டப்பட்ட தக்காளி அல்லது கூடுதல் பழுத்த தக்காளியை மட்டுமே குளிரூட்டவும்.

இன / கலாச்சார தகவல்


சான் ஜோவாகின் பள்ளத்தாக்கு, கலிபோர்னியா, யூமா, அரிசோனா மற்றும் மத்திய அமெரிக்காவின் பல்வேறு பகுதிகள்: பல இடங்களில் சாகுபடி செய்வதன் மூலம் ஆண்டு முழுவதும் விளைபொருட்களை உறுதி செய்வதன் மூலம் ரோசோ புருனோ தக்காளியை வளர்ப்பதற்கு டல்சினியா ஃபார்ம்ஸ் ஒரு புதுமையான அணுகுமுறையை எடுக்கிறது.

புவியியல் / வரலாறு


டல்சினியா ஃபார்ம்ஸ் முதன்முதலில் ரோசோ புருனோ தக்காளியைத் தயாரித்தது, இருப்பினும் இது குமாடோ ™ தக்காளி என்ற வர்த்தக முத்திரையின் அதே வகையாக கருதப்படுகிறது, இது கனேடிய மற்றும் அமெரிக்க சந்தைகளுக்கு வேறு பெயரில் விற்பனை செய்யப்படுகிறது. அனைத்து தக்காளிகளும் தங்கள் பாரம்பரியத்தை கரையோர தென் அமெரிக்காவின் சிலி, ஈக்வடார் மற்றும் பெரு சமவெளிகளில் காணலாம், அங்கு காட்டு தக்காளி முதலில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. ரோசோ புருனோ தக்காளி அவர்களின் மூதாதையர்களின் அதே வளர்ந்து வரும் சூழ்நிலையில் வளர்கிறது, வறண்ட, வறண்ட காலநிலையை விரும்புகிறது, இருப்பினும் அவை பெரும்பாலும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட-காலநிலை பசுமை இல்லங்களில் வளர்க்கப்படுகின்றன.



சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது


சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் குலதனம் ரோஸ்ஸோ புருனோ தக்காளியைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .

உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.

பகிர் படம் 53565 மோர்டன் வில்லியம்ஸ் அருகில்21 செயின்ட் - குயின்ஸ் பிரிட்ஜ், நியூயார்க், அமெரிக்கா
சுமார் 428 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/07/20
ஷேரரின் கருத்துக்கள்: நியூயார்க்கில் குமாடோ குலதனம் தக்காளி!

பகிர் படம் 52892 நூர்டர்மார்க் நூர்டர்மார்க் ஆம்ஸ்டர்டாம் அருகில்ஆம்ஸ்டர்டாம், வடக்கு ஹாலந்து, நெதர்லாந்து
சுமார் 473 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/23/19
ஷேரரின் கருத்துக்கள்: சனிக்கிழமை காலை ஆம்ஸ்டர்டாம் ஹாலந்தில் நூர்டர்மார்க் ..

பகிர் படம் 52824 ராப் - தி க our ர்மெட்ஸ் சந்தை ராப் க our ர்மெட் சந்தை
வொலுவேலான் 1150 வோலு-செயிண்ட்-பியர் பிரஸ்ஸல்ஸ் - பெல்ஜியம்
027712060
https://www.rob-brussels.be அருகில்பிரஸ்ஸல்ஸ், பிரஸ்ஸல்ஸ், பெல்ஜியம்
சுமார் 477 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/19/19
ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ரஸ்ஸோ புருனோ தக்காளி ராப் ..

பகிர் படம் 46929 மத்திய சந்தை அருகில்ஆஸ்டின், டெக்சாஸ், அமெரிக்கா
சுமார் 702 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/08/19
ஷேரரின் கருத்துக்கள்: புதிய குலதனம் தக்காளி!

பகிர் படம் 46747 முழு உணவுகள் சந்தை அருகில்சோலனா கடற்கரை, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா
சுமார் 711 நாட்களுக்கு முன்பு, 3/30/19
பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: புதியது !!

பகிர் படம் 46602 சோம்பேறி ஏக்கர் இயற்கை சந்தை அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா
சுமார் 718 நாட்களுக்கு முன்பு, 3/23/19
ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஊட்டச்சத்து பணக்காரர்!

வகை
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
பிரபல பதிவுகள்