| உணவு Buzz: பிளம்ஸின் வரலாறு | கேளுங்கள் |
| உணவு கட்டுக்கதை: பிளம்ஸ் | கேளுங்கள் |
விளக்கம் / சுவை
சுமோமோ பிளம்ஸ் வடிவம், நிறம், அமைப்பு மற்றும் சுவையில் பரவலாக மாறுபடும். சில கலப்பினங்கள் கிளிங்ஸ்டோன் என்றாலும் பெரும்பாலானவை இலவச-கல் வகைகள். பொதுவாக, அவை ஐரோப்பாவின் குறுகிய ஓவல் பிளம்ஸைக் காட்டிலும் சற்றே வட்டமான இதய வடிவத்துடன் மிகப் பெரியவை. அவற்றின் உறுதியான அமைப்பு கிட்டத்தட்ட முறுமுறுப்பான அமைப்பை வழங்குகிறது, ஆனால் சிரப் பழச்சாறுகளுடன் இன்னும் பணக்காரர். சுமோமோவின் சுவை சுயவிவரம் புளிப்பு சிவப்பு செர்ரி மற்றும் டேன்ஜரின் உச்சரிப்புகள் முதல் மா, வாழை மற்றும் பருத்தி மிட்டாய் ஆகியவற்றின் மிட்டாய் போன்ற வெப்பமண்டல குறிப்புகள் வரை இருக்கலாம்.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
சுமோமோ பிளம்ஸ் கோடையில் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
சுமோமோ என்பது பிளம் என்ற வார்த்தையின் ஜப்பானிய மொழிபெயர்ப்பாகும், மேலும் இது சாண்டா ரோசா, பர்பாங்க், ஷிரோ, சிம்கா, சாட்சுமா, மெத்லி, ரெட் பியூட் மற்றும் ஓசர்க் பிரீமியர் உள்ளிட்ட பல சாகுபடிகளை உள்ளடக்கியது. தாவரவியல் ரீதியாக ப்ரூனஸ் சாலிசினா என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, அவை சில நேரங்களில் வெறுமனே ஜப்பானிய பிளம்ஸ் அல்லது சீன பிளம்ஸ் என்றும் குறிப்பிடப்படுகின்றன, மேலும் அவை ஆரம்பகால பூக்களுக்கு பெயர் பெற்றவை. சுமோமோஸ் உம் பிளம் உடன் குழப்பமடையக்கூடாது, மற்றொரு ஜப்பானிய பிளம் சிறிய மற்றும் பச்சை நிறமானது, இது மிகவும் அமிலமான கிட்டத்தட்ட சுவையான குணங்களுக்கு பெயர் பெற்றது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
சுமோமோ பிளம்ஸ் பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பேட், வைட்டமின் சி மற்றும் பி சிக்கலான வைட்டமின்களின் நல்ல மூலமாகும், அவை வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் நரம்பு மண்டல ஆரோக்கியத்திற்கு அதிக முக்கியத்துவம் அளிக்கின்றன. ஆழமாக நிறமி தோல்கள் உள்ளவர்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்துக்களின் நல்ல மூலமாகும்.
பயன்பாடுகள்
சுமோமோ பிளம்ஸ் இனிப்பு மற்றும் சுவையான உணவுகளுக்கு ஏற்றது மற்றும் அவை பச்சையாகவோ அல்லது சமைத்ததாகவோ சாப்பிடலாம். கேக்குகள், ஐஸ்கிரீம்கள், டார்ட்டுகள் மற்றும் துண்டுகள் போன்ற இனிப்புகளில் அவை இடம்பெறலாம் அல்லது மெல்லிய காம்போட்கள், ஜாம் மற்றும் குறைப்புக்கள் என உருவாக்கப்படலாம். அவை பழுக்காத மற்றும் இன்னும் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும்போது எடுக்கப்படும் போது, அவை ஊறுகாய்களாகவோ அல்லது உப்பு தெளிப்பதன் மூலமாகவோ அனுபவிக்கப்படலாம். சுமோமோஸ் மது மற்றும் பிராந்தி தயாரிக்க மிகவும் பிடித்த பழமாகும். பாராட்டு சுவைகளில் வெண்ணிலா, ஜாதிக்காய், வெப்பமண்டல பழங்கள், சாக்லேட், வெண்ணெய் மற்றும் சிட்ரஸ் ஆகியவை அடங்கும். சுவையான ஜோடிகளில் செவ்ரே மற்றும் ரிக்கோட்டா போன்ற லேசான புதிய பாலாடைக்கட்டிகள், அருகுலா, சிலிஸ், பெருஞ்சீரகம் மற்றும் துளசி போன்ற மூலிகைகள், பன்றி இறைச்சி மற்றும் கோழி போன்றவற்றை இழுத்து குணப்படுத்தலாம்.
இன / கலாச்சார தகவல்
ஜப்பானிய சமுதாயத்தில் மிகவும் விலைமதிப்பற்ற பழங்களில் ஒன்று பிளம்ஸ். ஜப்பான் நாடு முழுவதிலும் உள்ள பண்டிகைகள் கோடைகால பழங்களையும், ஒவ்வொரு வசந்த காலத்திலும் அவற்றுக்கு முந்தைய பூக்களையும் கொண்டாடுகின்றன. பிப்ரவரி மாதத்தில் பெரிய மற்றும் சிறிய நகரங்கள் தேயிலை விழாக்கள், இசை மற்றும் கலை ஆகியவற்றுடன் பூக்கும் மரங்களுக்கு மரியாதை செலுத்துகின்றன. பின்னர் கோடையில், பழுத்த பழங்கள் ஜப்பானிய பிளம் ஒயின் மற்றும் பிராந்தி தயாரிக்க அறியப்படுகின்றன.
புவியியல் / வரலாறு
பெயருக்கு மாறாக, சுமோமோஸ் அல்லது ஜப்பானிய பிளம்ஸ், சீனாவில் தோன்றியவை, 200-400 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு மட்டுமே ஜப்பானுக்கு கொண்டு வரப்பட்டன. அவை விரைவாக தீவு நாட்டின் விருப்பமான பயிர்களில் ஒன்றாக மாறியது மற்றும் பரவலாக பயிரிடப்பட்டன. 1800 களில் ஜப்பானியர்களால் அவை அமெரிக்காவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டன, விரைவில் ஆரம்பகால தாவரவியலாளர் மற்றும் கல் பழ முன்னோடி லூதர் பர்பாங்கிற்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன. இந்த பெரிய இனிப்பு பிளம்ஸின் மதிப்பைக் கண்ட அவர் ஒரு இனப்பெருக்கம் திட்டத்தைத் தொடங்கினார், அங்கு அவர் பல ஜப்பானிய வகைகளை கலப்பினப்படுத்தினார். அமெரிக்காவில், சுமோமோ பிளம்ஸ் முதன்மையாக கலிபோர்னியாவில் வளர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை மளிகைக் கடைகளில் காணப்படும் புதிய புதிய சந்தை பிளம் ஆகும்.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
சுமோமோ பிளம்ஸ் அடங்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
| ஜப்பானிய உழவர் சந்தைகள் | சுமோமோ சு |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் சுமோமோ பிளம்ஸைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
 மீடி-யா சூப்பர்மார்க்கெட் மீடி-யா சூப்பர்மார்க்கெட் 177 ரிவர் வேலி ரோடு லியாங் கோர்ட் ஷாப்பிங் சென்டர் சிங்கப்பூர் 179030 63391111 அருகில்சிங்கப்பூர், சிங்கப்பூர் சுமார் 604 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/14/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: மீடி-யா சூப்பர் மார்க்கெட்டில் ஏற்றுமதி தரமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் நேரடியாக சிங்கப்பூருக்கு அனுப்பப்பட்டு இந்த பிரபலமான ஜப்பானிய சூப்பர் மார்க்கெட்டில் விற்கப்படுகின்றன.  தகாஷிமயா திணைக்களம் உணவு மண்டபம் மற்றும் சந்தை தகாஷிமயா பேஸ்மென்ட் உணவு மண்டபம் 035-361-1111 அருகில்ஷின்ஜுகு, டோக்கியோ, ஜப்பான் சுமார் 611 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/07/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இங்கே தகாஷிமயா கட்டிடத்தில் உள்ள அடித்தள சந்தையில் ஜப்பானில் வளர்க்கப்படும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் அற்புதமான வகைப்பாடு உள்ளது. |
