விளக்கம் / சுவை
செமினோல் டான்ஜெலோஸ் சிறியது முதல் நடுத்தர அளவு கொண்டது, சராசரியாக எட்டு சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்டது, மேலும் அவை வடிவ வடிவத்தில் முட்டை வடிவானது. மெல்லிய தோல் மென்மையானது, பளபளப்பானது மற்றும் தோல், முக்கிய எண்ணெய் சுரப்பிகளால் நிரம்பியுள்ளது, மேலும் ஆரஞ்சு முதல் சிவப்பு-ஆரஞ்சு வரை நிறத்தில் இருக்கும். ஆரஞ்சு சதைக்கு ஓரளவு ஒட்டப்படுகிறது, இது ஜூசி, மென்மையானது மற்றும் மெல்லிய சவ்வுகளால் 10-13 பிரிவுகளாக பிரிக்கப்படுகிறது. சதை விதை இல்லாததாக இருக்கலாம் அல்லது சாகுபடி பழக்கத்தைப் பொறுத்து பல சாப்பிட முடியாத விதைகளைக் கொண்டிருக்கலாம். செமினோல் டேன்ஜெலோஸ் நறுமணமுள்ளவை மற்றும் புளிப்பு அமிலத்தன்மையுடன் கலந்த இனிப்பு சுவை கொண்டவை.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
செமினோல் டாங்கெலோஸ் இலையுதிர்காலத்தில் குளிர்காலம் மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பகுதிகளில் கிடைக்கிறது, பழங்கள் வசந்த காலத்திலும் கிடைக்கக்கூடும்.
தற்போதைய உண்மைகள்
தாவரவியல் ரீதியாக சிட்ரஸ் இனத்தின் ஒரு பகுதியான செமினோல் டேன்ஜெலோஸ், ஒரே மாதிரியான வடிவிலான, கலப்பின பழங்களாகும், அவை பசுமையான மரங்களில் வளர்கின்றன, மேலும் அவை ரூட்டேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை. சற்றே அரிதான ஒரு வகை, செமினோல் டேன்ஜெலோஸ் பெரும்பாலும் மினியோலா அல்லது ஆர்லாண்டோ டாங்கெலோவால் மறைக்கப்படுகிறது, செமினோல் போன்ற பெற்றோர்களைப் பகிர்ந்து கொள்ளும் வகைகள், மற்றும் புளோரிடாவில் செமினோல் என அழைக்கப்படும் ஒரு இந்திய பழங்குடி மற்றும் நகரத்தின் பெயரிடப்பட்டது. செமினோல் டான்ஜெலோஸ் என்பது பருவகாலத்தின் பிற்பகுதி பழமாகும், இது எளிதில் வளரக்கூடிய தன்மை, அதிக மகசூல், இனிப்பு-புளிப்பு சுவை ஆகியவற்றிற்கு சாதகமானது, மேலும் இது வணிக இனிப்பு மற்றும் பழச்சாறு சாகுபடியாக கருதப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
செமினோல் டேன்ஜெலோஸ் வைட்டமின் சி ஒரு சிறந்த ஆதாரமாகவும், கால்சியம் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகவும் உள்ளது. இந்த வைட்டமின்கள் உடலின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்க உதவும், குறிப்பாக சளி மற்றும் ஃப்ளூஸுக்கு எதிராக.
பயன்பாடுகள்
செமினோல் டேன்ஜெலோஸ் புதிய உணவு மற்றும் பழச்சாறுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. கருமுட்டை பழங்களை உரிக்கப்பட்டு சிற்றுண்டாக உட்கொள்ளலாம், காலை உணவாக பரிமாறலாம், ஆரோக்கியமான இனிப்பாக வெட்டலாம் அல்லது பழ கிண்ணங்கள் மற்றும் பச்சை சாலட்களில் தூக்கி எறியலாம். செமினோல் டேன்ஜெலோஸும் பிரபலமாக சாறு மற்றும் காக்டெய்ல், மிருதுவாக்கிகள் அல்லது பிரகாசமான நீரில் கலக்கலாம். செமினோல் டேன்ஜெலோஸ் கீரை, எண்டிவ், அன்னாசி, பிஸ்தா, மற்றும் பீட் ஆகியவற்றுடன் நன்றாக இணைகிறது, மேலும் சாறு பன்றி இறைச்சி, கோழி, மீன் போன்ற இறைச்சிகளை இறைச்சிக்க பயன்படுத்தலாம். குளிர்சாதன பெட்டியின் மிருதுவான டிராயரில் ஒரு காகிதம் அல்லது பிளாஸ்டிக் பையில் தளர்வாக சேமிக்கப்படும் போது பழங்கள் இரண்டு வாரங்கள் வரை இருக்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
நியூசிலாந்தில், செமினோல் டேன்ஜெலோஸ் ஆரம்பத்தில் ஒரு பழச்சாறு பழமாக பயன்படுத்த விரும்பப்பட்டது, ஆனால் இந்த வகை வீட்டுத் தோட்டக்காரர்களால் புதிய உணவுக்காக நடப்பட்ட ஒரு பிடித்த மரமாகவும் மாறிவிட்டது. செமினோல் டேன்ஜெலோஸ் மிகவும் மென்மையான மாமிசத்தைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் சாலடுகள் மற்றும் பழக் கிண்ணங்களில் அவற்றின் இனிப்பு-புளிப்பு சுவைக்கு விரும்பப்படுகிறது. மரங்களும் அதிக அளவு பழங்களை விளைவிக்கின்றன, அவை அலங்கார குணங்களை அளிக்கின்றன மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட காலநிலையில் ஆண்டுக்கு பல பயிர்களை உற்பத்தி செய்யலாம். புதிய உணவுக்கு கூடுதலாக, செமினோல் டேன்ஜெலோஸ் அலங்கார பெட்டிகளில் பொதி செய்வதற்கான பிரபலமான பழமாக மாறியுள்ளது மற்றும் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருக்கு பரிசாக வழங்கலாம்.
புவியியல் / வரலாறு
புளோரிடாவின் ஆர்லாண்டோவில் உள்ள ஒரு சோதனை நிலையத்தில் செமினோல் டாங்கெலோஸ் 1931 ஆம் ஆண்டில் அமெரிக்காவின் வேளாண்மைத் துறை மற்றும் டாக்டர் டபிள்யூ.டி. டான்சி டேன்ஜரின் மற்றும் டங்கன் திராட்சைப்பழங்களுக்கு இடையிலான சிலுவையிலிருந்து ஒரு கலப்பினமாக நம்பப்பட்ட செமினோல் டேன்ஜெலோஸ் ஜப்பானுக்கு 1955 இல் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, பின்னர் நியூசிலாந்திற்கு டாக்டர் ஹரோல்ட் ம ou ட் அறிமுகப்படுத்தினார். இன்று செமினோல் டேன்ஜெலோஸை உள்ளூர் சந்தைகளிலும், ஜப்பான், நியூசிலாந்து மற்றும் அமெரிக்காவின் புளோரிடாவிலும் உள்ள வீட்டுத் தோட்டங்களில் காணலாம்.
