விளக்கம் / சுவை
சிவப்பு ஷிஷிடோ மிளகுத்தூள் வடிவத்திலும் அளவிலும் வளைந்த மற்றும் தோப்பு உரோமங்களுடன் தோலுடன் ஒத்திருக்கும். மிளகுத்தூள் வெற்று, ஒரு விதை குழி தாவரத்தின் தண்டு முனையிலிருந்து இறங்குகிறது. சராசரி நீளம் தோராயமாக மூன்று முதல் நான்கு அங்குலங்கள் ஆகும், இது மிகவும் சிறிய இளம் பச்சை ஷிஷிடோக்களுடன் ஒப்பிடும்போது வயதின் அறிகுறியாகும். சிவப்பு ஷிஷிடோக்கள் மிருதுவானவை, தீ-இயந்திரம் சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளன மற்றும் அவற்றின் சுவை சுவையானது, கசப்பான மற்றும் மிளகுத்தூள். மிளகு முதிர்ச்சியடையும் போது, சுவை மாறக்கூடும், பெரும்பாலும் நேரங்கள் அதிக காரமானதாக மாறும். ஒரு மிளகுத்தூளை லேசான ஒன்றிலிருந்து வேறுபடுத்துவதற்கு உறுதியான வழி எதுவுமில்லை.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
சிவப்பு ஷிஷிடோ மிளகுத்தூள் கோடையின் பிற்பகுதியிலிருந்து நவம்பர் வரை பருவத்தில் இருக்கும்.
தற்போதைய உண்மைகள்
சிவப்பு ஷிஷிடோ மிளகுத்தூள் வெறுமனே ஒரு முதிர்ந்த ஷிஷிடோ மிளகு. ஷிஷிடோ மிளகுத்தூள் ஒரு இனிமையான ஜப்பானிய மிளகு வகையாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இருப்பினும், அனைத்து ஷிஷிடோக்களும் இனிமையாக இருக்கும் என்று உத்தரவாதம் அளிக்கவில்லை. சிவப்பு ஷிஷிடோ மிளகுத்தூள், ஏ.கே.ஏ சீன லயன், ஒரு குலதனம் அல்லாத கலப்பின வகை மிளகுத்தூள் மற்றும் கேப்சிகம் குடும்ப உறுப்பினர்கள். கேப்சிகம் மிளகு குடும்பத்தில் சூடான மிளகுத்தூள் உள்ளது, அவற்றில் உலகின் வெப்பமான மிளகுத்தூள் சில உள்ளன. கேப்சிகம் மிளகுத்தூள் வெப்பம் ஒரு மிளகு எவ்வளவு கேப்சைசினுடன் உள்ளது என்பதோடு நேரடியாக தொடர்புடையது. மிகவும் முதிர்ச்சியடைந்த கேப்சிகம் மிளகு, பொதுவாக அதிக கேப்சைசின் அளவு. ஆண்டு நேரம், காலநிலை, மண் மற்றும் சூரியன் ஒவ்வொன்றும் எந்தவொரு ஒற்றை மிளகு எவ்வளவு கேப்சைசினைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்பதற்கான காரணிகளாக இருக்கின்றன.
