விளக்கம் / சுவை
முராசாகி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு நடுத்தர முதல் பெரிய அளவிலானவை மற்றும் நீளமானவை, ஓரளவு விளக்குகள் மற்றும் நீளமான வடிவத்தில் உள்ளன, ஒவ்வொரு முனையும் ஒரு புள்ளி அல்லது வட்டமான விளிம்பில் தட்டுகின்றன. மெல்லிய தோல் வளரும் சூழலைப் பொறுத்து இருண்ட ஊதா முதல் பர்கண்டி வரை நிறத்தில் இருக்கும், மேலும் மங்கலான வெளிர் இளஞ்சிவப்பு-ஊதா திட்டுகள் மற்றும் பழுப்பு நிற புள்ளிகள் மேற்பரப்பில் சிதறிக்கிடக்கின்றன. சதை வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து வெளிர் மஞ்சள் நிறமாகவும், மற்ற வகைகளை விட சற்று உலர்ந்ததாகவும் இருக்கும். சமைக்கும்போது, முரசாக்கி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஒரு வலுவான நட்டு சுவையுடன் சற்று இனிப்பு சுவை கொண்டது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
முரசாக்கி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கோடையில் இலையுதிர் காலத்தில் கிடைக்கும்.
தற்போதைய உண்மைகள்
முராசாகி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு என்பது பலவகையான வேர் காய்கறிகளாகும், தாவரவியல் ரீதியாக இப்போமியா பாட்டட்டாஸ் என வகைப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் அவற்றின் பெயர் ஜப்பானிய வார்த்தையான ஊதா நிறத்தில் இருந்து வந்தது. லூசியானா வேர்கள் இருந்தபோதிலும், முரசாக்கி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு முதன்மையாக கலிபோர்னியாவில் வளர்க்கப்படுகிறது. அவற்றின் இருண்ட ஊதா தோல், சுவை மற்றும் நோய்க்கான பரந்த-ஸ்பெக்ட்ரம் எதிர்ப்பு ஆகியவற்றிற்காக அவை உருவாக்கப்பட்டன.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
முராசாகி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வைட்டமின் ஏ இன் சிறந்த மூலமாகும், மேலும் பொட்டாசியம், உணவு நார் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். அவற்றில் இரும்பு, கால்சியம், புரதம் மற்றும் நன்மை பயக்கும் அமினோ அமிலங்களும் உள்ளன.
பயன்பாடுகள்
முரசாக்கி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை ஒரு ருசெட் உருளைக்கிழங்கைப் போலவே சுடலாம், வேகவைக்கலாம், வறுத்தெடுக்கலாம் அல்லது வதக்கலாம். தயாரிப்பதற்கு முன்பு சுத்தம் செய்ய சருமத்தை நன்கு கழுவி துடைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சமைக்கும்போது, சதை ஒரு பஞ்சுபோன்ற அமைப்பை உருவாக்கும். முராசாகி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை பொரியலுக்காக ஜூலியன் செய்யலாம், கிரீம் கொண்டு ஸ்கலோப் செய்யலாம், துண்டுகளாக்கலாம் மற்றும் கேரமல் செய்யலாம் அல்லது வெண்ணெயுடன் பிசைந்து கொள்ளலாம். அவை கறி, சூப் அல்லது குண்டுகளிலும் பயன்படுத்தப்படலாம். முராசாகி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஸ்காலியன்ஸ், பூண்டு, மிசோ, மிரின், சோயா சாஸ், எள் எண்ணெய், ஆலிவ் எண்ணெய், ப்ரோக்கோலி, சுண்டல் மற்றும் நோரி ஆகியவற்றுடன் நன்றாக இணைகிறது. குளிர்ந்த, உலர்ந்த மற்றும் இருண்ட இடத்தில் இரண்டு வாரங்கள் வரை போதுமான காற்றோட்டத்துடன் சேமித்து, வெட்டப்பட்ட எந்த பகுதிகளையும் குளிரூட்டவும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
லூசியானா மாநில பல்கலைக்கழகத்தில் உள்ள இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஆராய்ச்சி நிலையம் உலகில் இதுபோன்ற ஒன்றாகும். இது மாநிலத்தில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு தொழிலுக்கு ஆதரவாக 1949 இல் நிறுவப்பட்டது. அந்த நேரத்திலிருந்து, இந்த நிலையம் புதிய விதை வகைகளை உருவாக்கியுள்ளது, இதில் அதிக மகசூல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டவை, அத்துடன் நன்கு அறியப்பட்ட இரண்டு வர்த்தக வகைகள் உள்ளன. இந்த ஆய்வு நிலையம் உலகெங்கிலும் உள்ள ஆராய்ச்சியாளர்களுடன் இணைந்து நோயைக் கண்டறிவது மற்றும் தங்கள் சொந்த நாடுகளில் பயிர் உற்பத்தியை அதிகரிப்பது எப்படி என்பதை அறிய உதவுகிறது.
புவியியல் / வரலாறு
முரசாக்கி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை முதன்முதலில் லூசியானாவின் சேஸில் உள்ள லூசியானா மாநில பல்கலைக்கழகத்தின் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஆராய்ச்சி நிலையம் உருவாக்கியது. 2000 களில் பல்கலைக்கழகத்தின் பேராசிரியரான டொனால்ட் லா போன்டே வேண்டுமென்றே செய்த சிலுவையின் விளைவாக அவை உள்ளன. முராசாகி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஒரு காப்புரிமை பெற்ற வகையாகும், இது பல்கலைக்கழகத்தால் நிர்வகிக்கப்படுகிறது, மேலும் 2008 ஆம் ஆண்டில் விவசாயிகளுக்கு வெளியிடப்பட்டது. விதைகள் விற்பனையின் மூலம் கிடைக்கும் வருமானம் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஆராய்ச்சி நிலையத்திற்கு செல்கிறது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, வணிக பயன்பாட்டிற்காக லூசியானாவில் இந்த வகை நன்றாக உற்பத்தி செய்யாது. முராசாகி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை நாடு முழுவதும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கடைகளிலும், கலிபோர்னியாவின் உழவர் சந்தைகளிலும் காணலாம்.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
யாரோ ஒருவர் முரசாக்கி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி பகிர்ந்துள்ளார் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.
 99 பண்ணையில் சந்தை அருகில்புலோ, ஜகார்த்தா, இந்தோனேசியா சுமார் 376 நாட்களுக்கு முன்பு, 2/27/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஜப்பானிய இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு முரசாகி, ராஞ்ச் மார்க்கெட் தர்மவாங்சா, தெற்கு ஜகார்த்தாவில் |
