| ஃபிட்ஸ்ஜெரால்ட் பண்ணைகள் |
விளக்கம் / சுவை
ஒரு தனித்துவமான சுவையுடன் ஆழமான ஊதா நிறத்தில் இருக்கும், புளூட் ஒரு பிளம் மற்றும் ஒரு பாதாமி பழம் இடையே ஒரு குறுக்கு ஆகும். புளூட்டுகள் பிளம்ஸ் போன்ற மென்மையான தோலைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் ஒரு குழியைச் சுற்றியுள்ள உறுதியான, தாகமாக, இனிமையான மாமிசத்தைக் கொண்டுள்ளன.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
கோடை மாதங்களில் நடனம் அரக்கன் புளூட்டுகள் கிடைக்கின்றன.
தற்போதைய உண்மைகள்
தாவரவியல் ரீதியாக உண்மையான புளூட் என்பது ஒரு பிளம்காட் (50% பாதாமி மற்றும் 50% பிளம்) மற்றும் ஒரு உண்மையான பிளம் இடையே ஒரு குறுக்கு ஆகும்.
பயன்பாடுகள்
மற்ற கல் பழங்களைப் போலவே புளூட்டுகளும் அவற்றின் பழுத்த உச்சத்தில் புதியதாக அனுபவிக்கப்படுகின்றன. ப்ளூட்டுகளை சுடலாம், வறுத்தெடுக்கலாம், வதக்கலாம், தூய்மைப்படுத்தலாம் அல்லது ஜாம் மற்றும் கம்போட்களாக சமைக்கலாம்.
புவியியல் / வரலாறு
கலிபோர்னியாவின் ரீட்லி என்ற மரம்-பழத் தொழிலின் மையத்தில் உள்ளூரில் வளர்க்கப்படும் இந்த புளூட் ஒரு புதிய கலப்பினமாகும், இது 1989 இல் குறுக்கு-அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. ப்ளூட்டுகள் முக்கியமாக பிளம் பெற்றோரைக் கொண்டுள்ளன, பிளம்ஸ் போன்ற மென்மையான தோல்களைக் கொண்டுள்ளன.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
நடனம் அரக்கன் புளூட்டுகளை உள்ளடக்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
