செர்ரி வெடிகுண்டு செர்ரி தக்காளி

Cherry Bomb Cherry Tomatoes





வலையொளி
உணவு Buzz: தக்காளியின் வரலாறு கேளுங்கள்

வளர்ப்பவர்
லூ லூ பண்ணைகள்

விளக்கம் / சுவை


செர்ரி வெடிகுண்டு ஒரு பிரகாசமான சிவப்பு கடி அளவிலான தக்காளி ஆகும், இது தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் உயர் எதிர்ப்பிற்கு பெயர் பெற்றது. இது ஒரு இனிமையான மற்றும் நன்கு சீரான உண்மையான செர்ரி தக்காளி சுவையுடன் ஒரு உறுதியான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. செர்ரி வெடிகுண்டு தக்காளி ஆலை சராசரியாக ஆறு முதல் எட்டு அடி வரை வளரக்கூடியது. இந்த வீரியமுள்ள தாவரங்கள் சீரான ஓவல்-சுற்று பழங்களின் அதிக மகசூலை உருவாக்குகின்றன, அவை ஒரு தனித்துவமான கலிக்ஸைக் கொண்டுள்ளன, அவை இணைக்கப்படும்போது அழகியல் காட்சியாக செயல்படும்.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை


செர்ரி வெடிகுண்டு தக்காளி கோடையில் கிடைக்கிறது.

தற்போதைய உண்மைகள்


செர்ரி வெடிகுண்டு தக்காளி, முதலில் கார்ல் லின்னேயஸால் சோலனம் லைகோபெர்சிகம் என்று அழைக்கப்பட்டது, தாவரவியல் ரீதியாக லைகோபெர்சிகான் எஸ்குலெண்டம் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது, இருப்பினும் நவீன ஆய்வுகள் அசல் வகைப்பாட்டிற்கு திரும்புவதை ஊக்குவிக்கின்றன. தக்காளி இனங்களில் காணப்பட்ட மாறுபாடுகளைக் குறிக்கும் துணைக்குழுக்களில் தக்காளி மேலும் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, அவை அவற்றின் சாகுபடி என குறிப்பிடப்படுகின்றன: ஒரு தாவரவியல் சொல், இது இரண்டு சொற்களின் சாகுபடி வகையின் சுருக்கமாகும், மேலும் இது விவசாயிகள் வெறுமனே “வகை” என்று அழைப்பதற்கு சமமாகும். எனவே, செர்ரி வெடிகுண்டு போன்ற செர்ரி தக்காளி வகைகளை குறிப்பாக லைகோபெர்சிகான் எஸ்குலெண்டம் வர் என்று அழைக்கின்றனர். cerasiforme. நீங்கள் செர்ரி வெடிகுண்டு தக்காளி விதைகளைத் தேடுகிறீர்களானால், அதன் பெயரைப் பகிர்ந்து கொள்ளும் செர்ரி வெடிகுண்டு சிலி மிளகுடன் குழப்பமடையாமல் கவனமாக இருங்கள்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு


செர்ரி வெடிகுண்டு தக்காளி, மற்ற சிவப்பு தக்காளி வகைகளைப் போலவே, லைகோபீனின் நல்ல மூலமாகும். லைகோபீன் என்பது இயற்கையாக நிகழும் நிறமியாகும், இது தக்காளிக்கு அவற்றின் சிவப்பு நிறத்தை அளிக்கிறது மற்றும் புற்றுநோய்க்கு எதிரான நன்மைகளுக்காக அறியப்பட்ட சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக இரட்டிப்பாகிறது, அதாவது மனித உடல்களுக்குள் உயிரணு சேதத்தைத் தடுப்பது, போராடுவது மற்றும் சரிசெய்தல் மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கும் திறன் ஆகியவற்றால். செர்ரி வெடிகுண்டு தக்காளி இரும்பு, நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் சி, அத்துடன் பொட்டாசியம் மற்றும் பி வைட்டமின்கள் ஆகியவற்றின் ஒழுக்கமான மூலமாகும், அவை இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. தக்காளி ஆரோக்கியமான ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமான வைட்டமின் ஏ போன்ற பிற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் ஆரோக்கியமான அளவைக் கொண்டுள்ளது, இது உங்கள் உடலுக்கு வெள்ளை இரத்த அணுக்களை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது மற்றும் உங்கள் இதயம், நுரையீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்கள் சரியாக வேலை செய்கிறது.

பயன்பாடுகள்


செர்ரி வெடிகுண்டு தக்காளி புதிய சிற்றுண்டிக்கு சரியான அளவு மற்றும் சுவையாகும், இருப்பினும் அவற்றின் இனிப்பை அதிகரிக்கவும், அவற்றின் சுவைக்கு ஆழத்தை சேர்க்கவும் சமைக்கலாம். புதிய சோளம், மிளகாய், தர்பூசணி, ஷெல்லிங் பீன்ஸ், புதிய சீஸ்கள், ஸ்காலப்ஸ், இறால்கள், கத்தரிக்காய், ஓக்ரா, வெள்ளரிகள், புதிய கொட்டைகள், வெண்ணெய், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் புதினா, அருகுலா மற்றும் துளசி போன்ற மூலிகைகள் ஆகியவை பாராட்டு போட்டிகளில் அடங்கும். செர்ரி வெடிகுண்டு தக்காளியை சுமார் இரண்டு முதல் மூன்று நாட்கள் அறை வெப்பநிலையில் நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து விலக்கி வைக்கவும், அல்லது பழுத்த மற்றும் பயன்படுத்தத் தயாராகும் வரை சேமித்து வைக்கவும், அதன் பிறகு குளிரூட்டல் சிதைவு செயல்முறையை மெதுவாக்கி மேலும் பழுக்க வைப்பதைத் தடுக்கலாம். பச்சையாக சேவை செய்வதற்கு முன் குளிர்ந்த செர்ரி வெடிகுண்டு தக்காளியை அறை வெப்பநிலையில் கொண்டு வாருங்கள், அல்லது சமைத்த தயாரிப்புகளில் சேர்க்கவும்.

இன / கலாச்சார தகவல்


செர்ரி வெடிகுண்டு தக்காளி என்பது ஜானியின் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விதைகளிலிருந்து ஒரு பிரத்யேக வகையாகும், இது அமெரிக்காவின் மைனே, வின்ஸ்லோவைச் சேர்ந்த ஒரு ஊழியருக்குச் சொந்தமான விதை நிறுவனமாகும். நிறுவனர் ராப் ஜான்ஸ்டன் 1973 ஆம் ஆண்டில் இந்த நிறுவனத்தைத் தொடங்கினார், முதலில் 'ஜானி ஆப்பிள் விதைகள்' என்று பெயரிடப்பட்டது, சிறந்த ருசியான மற்றும் எளிதில் வளரக்கூடிய வகைகளை அடையாளம் கண்டு அவற்றை அமெரிக்க தோட்டக்காரர்களுக்கு விற்க வேண்டும். ஃபாஸ்ட் ஃபார்வர்ட் சிர்கா 2016 செர்ரி வெடிகுண்டு தக்காளிக்கு, இது அற்புதமான கிளாசிக் செர்ரி தக்காளி சுவைக்காக மட்டுமல்லாமல், தாமதமாக வரும் ப்ளைட்டின் எதிர்ப்பிற்காகவும் வளர்க்கப்பட்டது, பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் ஐரிஷ் உருளைக்கிழங்கு பஞ்சத்திற்கு காரணமான இந்த நோய் வடகிழக்கு அமெரிக்காவில் 1840 களின் முற்பகுதியில் ஒரு பேரழிவு தொற்றுநோய். செர்ரி வெடிகுண்டு போன்ற வகைகளுடன், ஜானியின் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விதைகள் அமெரிக்க தோட்டக்காரர்களைத் தேடிக்கொண்டிருக்கின்றன, அவை மற்ற பழங்களை விட தக்காளியை வளர்க்கின்றன.

புவியியல் / வரலாறு


செர்ரி வெடிகுண்டு தக்காளி ஜானியின் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விதைகளால் கலப்பினப்படுத்தப்பட்டது. செர்ரி வெடிகுண்டு, பெரும்பாலான தக்காளி வகைகளைப் போல, எந்த உறைபனியையும் தாங்க முடியாது, எனவே இரவு வெப்பநிலை உறைபனிக்கு மேலாகவும், மண் சூடாகவும், வெளியே தக்காளியை நடும் முன் காத்திருக்க வேண்டியது அவசியம்.


செய்முறை ஆலோசனைகள்


செர்ரி வெடிகுண்டு செர்ரி தக்காளி உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
ருசி சொல்லுங்கள் தக்காளி மற்றும் பசில் சுட்டுக்கொள்ள

வகை
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
பிரபல பதிவுகள்