விளக்கம் / சுவை
அபோர்ட் ஆப்பிள்கள் பெரிய, கோளப் பழங்களாகும், அவை கூம்பு வடிவிலான, சற்று தட்டையானவை, மிக மெல்லிய மற்றும் மெல்லிய, பழுப்பு நிற தண்டுடன் இணைக்கப்பட்ட முட்டை வடிவம். தோல் மெழுகு, பளபளப்பானது, மற்றும் லேசான பூவுடன் மென்மையானது, மற்றும் பச்சை-மஞ்சள் அடித்தளம் பிரகாசமான சிவப்பு ப்ளஷ் மற்றும் அடர் சிவப்பு நிற கோடுகளில் மூடப்பட்டிருக்கும். நடுத்தர தடிமனான தோலுக்கு அடியில், சதை மிருதுவான, வெளிர் மஞ்சள்-பச்சை, நேர்த்தியான மற்றும் நீர்வாழ்வானது, சிறிய, ஓவல் பழுப்பு-கருப்பு விதைகளால் நிரப்பப்பட்ட மைய மையத்தை இணைக்கிறது. அபோர்ட் ஆப்பிள்களில் ஒரு மணம், தேன் போன்ற நறுமணம் ஒரு இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் இலையுதிர்காலத்தில் அபோர்ட் ஆப்பிள்கள் கிடைக்கின்றன.
தற்போதைய உண்மைகள்
தாவரவியல் ரீதியாக மாலஸ் டொமெஸ்டிகா என வகைப்படுத்தப்பட்ட அபோர்ட் ஆப்பிள்கள், ரோசாசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பெரிய, சுவையான பழங்கள். ஆப்பிள்களின் மிகப் பழமையான வகைகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படும், இன்று சந்தையில் காணப்படும் ஆப்போர்ட் ஆப்பிள்கள் அசல் வகைகளிலிருந்து மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளன, மேலும் பெற்றோர் சாகுபடியில் ஒன்று காட்டு ஆப்பிள், மாலஸ் சீவர்ஸி. இந்த ஆப்பிள்கள் ரஷ்ய பேரரசர் அலெக்சாண்டர் ஆபோர்ட்டின் பெயரிடப்பட்டது மற்றும் அவை முதன்மையாக கஜகஸ்தானில் வளர்க்கப்பட்டன, அங்கு அவை தற்போது நாட்டின் மிகவும் பிரபலமான சாகுபடியாக கருதப்படுகின்றன. அவர்களின் புகழின் உச்சத்தில், ஆல்போர்ட் ஆப்பிள்கள் அல்மாட்டி பகுதி முழுவதும் உள்ள பழத்தோட்டங்களில் வளர்க்கப்பட்டன, அவற்றின் பெரிய அளவு மற்றும் சுவைக்காக போற்றப்பட்டன, ஆனால் மரம் மெதுவாக வளர்ந்து வந்தது, 8 முதல் 10 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு மட்டுமே பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. ஒழுங்கற்ற பழம்தரும் மற்றும் மெதுவான வளர்ச்சியுடன், நகர்ப்புற வளர்ச்சி மற்றும் விரிவாக்கத்திற்கு இடமளிக்க பல பழத்தோட்டங்கள் அகற்றப்பட்டன, இதனால் ஆபோர்ட் ஆப்பிள்கள் அழிவின் விளிம்பிற்கு தள்ளப்பட்டன. நவீன காலத்தில், தொழில்முனைவோர் மற்றும் புல்-ரூட் வணிகங்கள் சிறிய பண்ணைகள் மற்றும் சமூக ஊடகங்கள் மூலம் அல்மாட்டியில் ஆப்போர்ட் ஆப்பிள் உற்பத்தியை புத்துயிர் பெறுகின்றன, மேலும் பழம் இன்னும் நகரத்தின் இனிமையான அடையாளமாக கருதப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
அபோர்ட் ஆப்பிள்கள் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும், அவை உடலில் உள்ள கொலாஜனை மீண்டும் உருவாக்கக்கூடிய ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும். ஆப்பிள்கள் அவற்றின் நார்ச்சத்துக்காகவும் அறியப்படுகின்றன, அவை செரிமானத்தை சீராக்க உதவும், மேலும் சில பொட்டாசியம், வைட்டமின் பி 6, மாங்கனீசு, ரைபோஃப்ளேவின் மற்றும் வைட்டமின் கே ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன.
பயன்பாடுகள்
அபோர்ட் ஆப்பிள்கள் புதிய நுகர்வுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை, ஏனெனில் அவற்றின் இனிப்பு மற்றும் உறுதியான சுவையானது புதிய, கைக்கு வெளியே உட்கொள்ளும்போது காண்பிக்கப்படும். ஆப்பிள்களை ஒரு சிற்றுண்டாக முழுவதுமாக சாப்பிடலாம், மையத்தை நிராகரித்து, குடைமிளகாய் துண்டுகளாக நறுக்கி, சீஸ்கள் மற்றும் பரவல்களுடன் பரிமாறலாம், தானியங்களாக துண்டுகளாக்கலாம், அல்லது நறுக்கி சாலட்களில் சேர்க்கலாம். ஐஸ்கிரீம், துண்டுகள், கேக்குகள் மற்றும் ம ou ஸ்கள் போன்ற இனிப்பு வகைகளிலும், இனிப்பு சாஸ்களில் சுடப்பட்டு, நெரிசல்களில் சமைத்து, இறைச்சியுடன் வறுத்தெடுக்கப்பட்டு, பஜ்ஜிகளில் வறுத்தெடுக்கப்படலாம் அல்லது சூப்களில் எளிமையாக்கலாம். புதிய மற்றும் சமைத்த தயாரிப்புகளுக்கு மேலதிகமாக, அபோர்ட் ஆப்பிள்கள் பொதுவாக நீட்டிக்கப்பட்ட பயன்பாட்டிற்காக உலர்த்தப்படுகின்றன, மெல்லும் சிற்றுண்டாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன, அல்லது அவற்றை நறுக்கி அரிசி உணவுகளில் சேர்க்கலாம். ஆப்போர்ட் ஆப்பிள்கள் மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் வியல், பச்சை வெங்காயம், பூண்டு, கேரட், வெள்ளரி, சிவப்பு மிளகு, திராட்சை, கொட்டைகள், தேன், வெண்ணிலா, மற்றும் இலவங்கப்பட்டை போன்ற இறைச்சிகளுடன் நன்றாக இணைகின்றன. புதிய ஆப்பிள்கள் குளிர்ந்த, உலர்ந்த மற்றும் இருண்ட இடத்தில் சேமிக்கப்படும் போது 2-4 மாதங்கள் வைத்திருக்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
ஆஸ்போர்ட் ஆப்பிள்கள் அல்மாட்டிக்கு ஒத்ததாக மாறிவிட்டன, இது கஜகஸ்தானின் தென்கிழக்கு பகுதியில் அமைந்துள்ள ஒரு நகரமாகும், இது டிரான்ஸ்-லில்லி அலட்டா மலைகளுடன் அமைந்துள்ளது. அல்மாட்டி ஒரு காலத்தில் மூன்று மில்லியனுக்கும் அதிகமான ஆப்போர்ட் ஆப்பிள் மரங்களைக் கொண்டிருந்தது மற்றும் பரந்த அளவில் பல்வேறு வகைகளை பயிரிட்ட முதல் பிராந்தியங்களில் ஒன்றாகும். 1990 ஆம் ஆண்டில் பாரிஸில் நடந்த உலக கண்காட்சியில் ஆப்பிளின் அளவு மற்றும் சுவைக்காக இப்பகுதி அதன் ஏற்றுமதி செய்யப்பட்ட பழங்களுக்கு சர்வதேச அங்கீகாரத்தைப் பெற்றது, மேலும் ஆபோர்ட் ஆப்பிள்களும் ரஷ்யாவின் கிரெம்ளினுக்கு சக்திவாய்ந்த தலைவர்களுக்கு ஒரு இனிப்பு சிற்றுண்டாக கொண்டு செல்லப்படுவதில் புகழ் பெற்றன. இன்று பழத்தோட்டங்களின் இழப்பு காரணமாக அல்மாட்டி சந்தைகளில் ஆபோர்ட் ஆப்பிள்கள் கண்டுபிடிக்க மிகவும் சவாலானவை. இருப்பினும், ஆப்பிள்கள் இன்னும் முக்கிய வணிக நகரத்தில் புகழ் மற்றும் பெருமையின் அடையாளமாக வாழ்கின்றன மற்றும் அவை வெள்ளி நாணயங்கள் மற்றும் முத்திரைகளில் சித்தரிக்கப்பட்டுள்ளன.
புவியியல் / வரலாறு
அபோர்ட் ஆப்பிள்கள் முதலில் பால்கன் தீபகற்பத்தில் இருந்து உக்ரைனுக்கும், 12 ஆம் நூற்றாண்டில் ரஷ்யாவிற்கும் கொண்டு செல்லப்பட்டன. இந்த வகை 1865 ஆம் ஆண்டில் யெகோர் ரெட்கோ என அழைக்கப்படும் ஒரு ரஷ்ய வர்த்தகர் மூலம் கஜகஸ்தானின் அல்மாட்டிக்குச் சென்றது, பின்னர் இந்த வகை ஒரு காட்டு சல்லடை வகைகளுடன் என்.டி. மோசே, நவீன காலத்தில் பயிரிடப்படும் ஆப்பிளை வளர்த்து வருகிறார். இன்று ஆப்போர்ட் ஆப்பிள்கள் கஜகஸ்தானின் அல்மாட்டியில் சிறிய அளவில் வளர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் உஸ்பெகிஸ்தான், ரஷ்யா, தஜிகிஸ்தான் மற்றும் கிர்கிஸ்தானின் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பகுதிகளிலும் இதைக் காணலாம்.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
ஏபோர்ட் ஆப்பிள்களை உள்ளடக்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
| டிரான்ஸ்அட்லாண்டிக் | பக்வீட் ஆப்பிள் கேக் |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் ஆப்போர்ட் ஆப்பிள்களைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
 சமல் 2-111, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் கலோமார்ட் சூப்பர் மார்க்கெட் சமல் 2-111, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுமார் 18 நாட்களுக்கு முன்பு, 2/20/21 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: தெற்கு கஜகஸ்தானில் வளர்க்கப்படும் ஆப்போர்ட் ஆப்பிள்கள்  கஜக்பில்ம் மைக்ரோ மாவட்டம், அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் வார இறுதி உணவு கண்காட்சி கஜக்பில்ம் மைக்ரோ மாவட்டம், அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுமார் 24 நாட்களுக்கு முன்பு, 2/14/21 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஆப்போர்ட் ஆப்பிள் அல்மாட்டி நகரத்தின் சின்னம்  கஜக்பில்ம் மைக்ரோ மாவட்டம், அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் வார இறுதி உணவு கண்காட்சி கஜக்பில்ம் மைக்ரோ மாவட்டம், அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுமார் 46 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/23/21 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பிரபலமான ஏபோர்ட் குளிர்காலத்தின் நடுப்பகுதியில் இன்னும் கிடைக்கிறது  சமல் மைக்ரோடிஸ்ட்ரிக் -2, 111, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் கலோமார்ட் சூப்பர் மார்க்கெட் சமல் மைக்ரோடிஸ்ட்ரிக் -2, 111, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுமார் 74 நாட்களுக்கு முன்பு, 12/26/20 ஷேரரின் கருத்துகள்: 4 / கிலோ அமெரிக்க டாலருக்கு அல்மாட்டி ஆபோர்ட்  சமல் மைக்ரோடிஸ்ட்ரிக் -2, 111, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் கலோமார்ட் சூப்பர் மார்க்கெட் சமல் மைக்ரோடிஸ்ட்ரிக் -2, 111, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுமார் 83 நாட்களுக்கு முன்பு, 12/17/20 ஷேரரின் கருத்துகள்: 1 கிலோவிற்கு லோக்கல் அபோர்ட் $ 4  சமல் மைக்ரோடிஸ்ட்ரிக் -2, 111, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் கலோமார்ட் சூப்பர் மார்க்கெட் சமல் மைக்ரோடிஸ்ட்ரிக் -2, 111, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுமார் 92 நாட்களுக்கு முன்பு, 12/08/20 ஷேரரின் கருத்துகள்: ஆப்போர்ட்டின் 6 பெட்டிகள். அதன் அளவை பாட்டி ஸ்மித்தின் அளவோடு ஒப்பிடுக  ஷிபெக் ஜோலி 53, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் பசுமை சந்தை பஜார் ஷிபெக் ஜோலி 53, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுமார் 101 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/29/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பிரபலமான ஆப்போர்ட் ஆப்பிளின் தாய்நாட்டில் அதிக உயரத்தில் வளர்க்கப்பட்டது  ஷிபெக் ஜோலி 53, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் பசுமை சந்தை ஷிபெக் ஜோலி 53, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுமார் 109 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/20/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: அபோர்ட் ஆப்பிள்களுக்கான அழகான கவுண்டர்  சிர்கபெகோவா 21, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் காய்கறி வசதியான கடை சிர்கபெகோவா 21, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுமார் 111 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/19/20 பங்குதாரரின் கருத்துகள்: உள்ளூர் KZ ஆப்பிள் வகை aport  அல் ஃபபரி அவென்யூ 77/8, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் எசென்ஸ்கள் அல் ஃபபரி அவென்யூ 77/8, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுமார் 132 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/29/20 ஷேரரின் கருத்துகள்: ஒரு ஆடம்பரமான எசென்டாய் க our ர்மெட் கடையில் உள்ளூர் பருவகால அபோர்ட் ஆப்பிள்கள்  Zhibek Zholy str. 53, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் பசுமை பஜார் Zhibek Zholy str. 53, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுமார் 136 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/25/20 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: உள்ளூர் ஆப்போர்ட் ஆப்பிள்கள் இப்போது பருவத்தில் உள்ளன!  கசாக் திரைப்படம் மைக்ரோ டிஸ்டிரிக்ட், இசினாலியேவா 17, அல்மாட்டி, Ecofreshmarket கசாக் திரைப்படம் மைக்ரோ டிஸ்டிரிக்ட், இசினாலியேவா 17, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுமார் 138 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/23/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஒரு ஆப்பிள் ஆப்போர்ட் ஒரு பெரிய அறைக்கு பணக்கார நறுமணத்தைக் கொண்டுவருகிறது  கசாக் திரைப்படம் மைக்ரோ டிஸ்டிரிக்ட், இசினாலியேவா 17, அல்மாட்டி, Ecofreshmarket கசாக் திரைப்படம் மைக்ரோ டிஸ்டிரிக்ட், இசினாலியேவா 17, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுமார் 148 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/12/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: அல்மாட்டி பிராண்ட் ஆப்பிள்கள் பெரிய அளவிலான பிரபலமான ஆப்போர்ட் இப்போது பருவத்தில் உள்ளன  கஜக்பில்ம் மைக்ரோடிஸ்ட்ரிக், அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுற்றுச்சூழல் சந்தை கஜக்பில்ம் மைக்ரோடிஸ்ட்ரிக், அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுமார் 174 நாட்களுக்கு முன்பு, 9/17/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: 1,2 கிலோ வரை எடையுள்ள அபோர்ட் ஆப்பிள்கள், அல்மாட்டியில் பருவத்தில் உள்ளன, 1 கிலோவுக்கு 5 1,5  சிர்கபெகோவா 30, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் வசதியான காய்கறி கடை சிர்கபெகோவா 30, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுமார் 179 நாட்களுக்கு முன்பு, 9/12/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஆப்போர்ட், அல்மாட்டியிலிருந்து பிரபலமான பெரிய ஆப்பிள்கள் இப்போது பருவத்தில் உள்ளன '  சிர்கபெகோவா 30, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் வசதியான காய்கறி கடை சிர்கபெகோவா 30. சுமார் 189 நாட்களுக்கு முன்பு, 9/02/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: அல்மாட்டி கஜகஸ்தானிலிருந்து மிகப்பெரிய ஆப்பிள்கள் ஆப்போர்ட்  சிர்கபெகோவா 30, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் வசதியான காய்கறி கடை சிர்கபெகோவா 30, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுமார் 321 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/23/20 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: பிரபலமான ஏபோர்ட் உள்நாட்டில் வளர்க்கப்படுகிறது  ஜூபிலி சூப்பர் மார்க்கெட் அபிலாய் கான் 74 சுமார் 352 நாட்களுக்கு முன்பு, 3/23/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஆப்போர்ட் ஆப்பிள் என்பது அல்மாட்டி அடிவாரத்தில் வளர்க்கப்படும் உள்ளூர் வகை  ஷெவ்சென்கோ 99 தஸ்தர்கன் சமையல் வீடு ஷெவ்சென்கோ 99 சுமார் 432 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/03/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: அல்மாட்டியின் அடையாளமாக அபோர்ட் ஆப்பிள்கள் நகரின் ஒவ்வொரு கடையிலும் கிடைக்கின்றன  மேட் சல்காவின் அபயா மூலையில் வார இறுதி உணவு கண்காட்சி அபயா / மூலையில் மேட் சல்கி சுமார் 451 நாட்களுக்கு முன்பு, 12/15/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஆல்மாட்டி குடிமக்களுக்கு ஆப்போர்ட் ஆப்பிள்கள் குளிர்காலம் முழுவதும் கிடைக்கின்றன  ஜெட்டிகன் கிராமம் ஜெட்டிகன் கிராமம் ஞாயிறு சந்தை ஜெட்டிகன், அல்மாட்டி பகுதி சுமார் 458 நாட்களுக்கு முன்பு, 12/07/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: லோலாக் பிரபலமான ஆப்போர்ட் ஆப்பிள்கள் / 1 / kg க்கு  மைக்ரோ டிஸ்டிரிக்ட் 5 கட்டிடம் 23 வீட்டில் பண்ணை மைக்ரோ டிஸ்டிரிக்ட் 5 கட்டிடம் 23 சுமார் 491 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/05/19 பங்குதாரரின் கருத்துகள்: உள்ளூர் புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு ஆப்போர்ட் ஆப்பிள்கள் 'உங்கள் இடத்திற்கு அடுத்த பண்ணை' கடையில் விற்கப்படுகின்றன  குல்தாலா கிராமம், அல்மட்டி மாகாணம் குல்தாலா (மலர் பள்ளத்தாக்கு) கண்காட்சி குல்தாலா கிராமம், அல்மட்டி மாகாணம் சுமார் 497 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/30/19 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: தெற்கு கஜகஸ்தானின் ஐலே அலடாவ் மலைகளில் வளர்க்கப்படும் ஆப்பிளை ஒதுக்குங்கள் |
