ஊதா நிற ஹேஸ் கேரட்

Purple Haze Carrots





வளர்ப்பவர்
வீசர் குடும்ப பண்ணைகள் முகப்புப்பக்கம்

விளக்கம் / சுவை


ஊதா கேரட் பரவலாக அளவுகளில் வேறுபடுகிறது மற்றும் கூம்பு வடிவத்தில் குறுகியது, தண்டு அல்லாத முடிவில் ஒரு புள்ளியைத் தட்டுகிறது. தோல் மென்மையானது, உறுதியானது, மற்றும் இருண்ட ஊதா முதல் சிவப்பு-ஊதா வரை நிறத்தில் இருக்கும். மேற்பரப்புக்கு அடியில், சதை ஒரு ஆரஞ்சு அல்லது மஞ்சள் நிற மையத்துடன் மிருதுவாகவும் அடர்த்தியாகவும் இருக்கும். ஊதா கேரட் ஒரு ஸ்னாப் போன்ற தரத்துடன் நொறுங்கியிருக்கும் மற்றும் செலரி மற்றும் வோக்கோசு ஆகியவற்றின் எழுத்துக்களுடன் மண்ணான, இனிமையான சுவை கொண்டது. வகையைப் பொறுத்து, சில ஊதா கேரட்டிலும் ஒரு மிளகு சுவை இருக்கலாம். வேர்களைத் தவிர, இலை உச்சிகளும் உண்ணக்கூடியவை, மேலும் புதிய, சற்று கசப்பான, பச்சை சுவை கொண்டவை.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை


ஊதா கேரட் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.

தற்போதைய உண்மைகள்


ஊதா கேரட், தாவரவியல் ரீதியாக டாக்கஸ் கரோட்டா சப்ஸ் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. சாடிவஸ், சாப்பிடக்கூடிய, நிலத்தடி வேர்கள், அவை அபியாசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை, வோக்கோசு, செலரி மற்றும் வோக்கோசு. முதல் பயிரிடப்பட்ட கேரட் வண்ணங்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படும், ஆரஞ்சு கேரட் அறிமுகப்படுத்தப்படும் வரை ஐரோப்பிய மற்றும் மத்திய கிழக்கு சந்தைகளில் ஊதா கேரட் அதிகமாக இருந்தது. ஊதா கேரட் முக்கிய சந்தைகளில் இருந்து விரைவில் மறைந்து பல ஆண்டுகளாக இல்லாமல் போய்விட்டது, ஆனால் ஊதா வேர்கள் அண்மையில் மறந்துபோன குலதனம் வகைகளை வளர்ப்பதற்கான சந்தைப்படுத்தல் இயக்கம் காரணமாக பிரபலமடைந்துள்ளன. காஸ்மிக் பர்பில், பர்பில் சன், பர்பில் ஹேஸ், பர்பில் டிராகன், மற்றும் பர்பில் டச்சு உள்ளிட்ட பல வகையான ஊதா கேரட்டுகள் உள்ளன, மேலும் ஊதா நிற கேரட் அவற்றின் அசாதாரண வண்ணம் மற்றும் அதிக ஊட்டச்சத்து பண்புகளுக்கு சாதகமானது.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு


ஊதா கேரட் பீட்டா கரோட்டின் சிறந்த மூலமாகும் மற்றும் மாங்கனீசு, வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அவற்றில் அதிக அளவு அந்தோசயினின்கள் உள்ளன, அவை சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாகும், அவை அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் வலியைக் குறைத்தல் உள்ளிட்ட சுகாதார நலன்களுக்காக பெரிதும் ஆராய்ச்சி செய்யப்படுகின்றன.

பயன்பாடுகள்


புதிய பயன்பாடுகளுக்கு ஊதா கேரட் மிகவும் பொருத்தமானது, ஏனெனில் அவற்றின் இருண்ட ஊதா நிறங்கள் வெட்டப்பட்டு பச்சையாக பரிமாறப்படும் போது காண்பிக்கப்படும். வேர்களை சமைக்கலாம், ஆனால் கொதிக்கும் அல்லது பேக்கிங் போன்ற முறைகள் மூலம், கேரட் அவற்றின் ஊதா நிறத்தை இழந்து, விரும்பத்தகாத சாம்பல் நிறமாக மாறும். பச்சையாக இருக்கும்போது, ​​ஊதா நிற கேரட்டை சாலட்களுக்கு வெட்டலாம், சாறு செய்யலாம், தானிய கிண்ணங்களாக துண்டிக்கலாம் அல்லது பசியின்மை தட்டுகளில் பரிமாறலாம். கேரட்டை லேசாக வதக்கி அல்லது வறுக்கவும் ஒரு இனிமையான, கேரமல் சுவையை வளர்க்கலாம். வேர்களுக்கு மேலதிகமாக, கேரட்டின் இலை உச்சியை சாஸாக கலக்கலாம், சாலட்களாக துண்டு துண்தாக வெட்டலாம் அல்லது லேசாக வதக்கி ஒரு பக்க உணவாக பரிமாறலாம். ஊதா கேரட் மாதுளை விதைகள், பழுப்புநிறம், முள்ளங்கி, தக்காளி, பெக்கோரினோ, செடார் மற்றும் பர்மேசன், பூண்டு, இஞ்சி, காளான்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு போன்ற சீஸுடன் நன்றாக இணைகிறது. குளிர்சாதன பெட்டியின் மிருதுவான டிராயரில் நல்ல காற்று சுழற்சி கொண்ட ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் தளர்வாக வைக்கப்படும் போது வேர்கள் ஒரு மாதம் வரை இருக்கும். கேரட்டுடன் பழத்தை ஒருபோதும் சேமிக்க வேண்டாம், ஏனெனில் பழங்கள் கேரட்டால் எளிதில் உறிஞ்சப்படும் எத்திலீன் வாயுவை வெளியேற்றும். எத்திலீன் வாயுவுக்கு வெளிப்படும் கேரட் மிகவும் கசப்பாக மாறும், இதனால் அவை சாப்பிட ஏற்றதாக இருக்காது.

இன / கலாச்சார தகவல்


யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில், ஊதா கேரட் ஒரு காலத்தில் ஒரு அரிய கேரட் நிறமாக இருந்தது, இது ஆதிக்கம் செலுத்தும் ஆரஞ்சு வகைகளால் மறைக்கப்பட்டது. ஆரஞ்சு கேரட்டுக்கு நுகர்வோர் பயன்படுத்தப்பட்டனர், மேலும் பலர் தங்கள் விருப்பங்களை புதிய வண்ணங்களுக்கு மாற்றுவதற்கு விரும்பவில்லை. நுகர்வோர் சந்தையில் அண்மையில் ஆரோக்கியமான, தாவர அடிப்படையிலான உணவை நோக்கி நகர்ந்த நிலையில், நுகர்வோர் வெவ்வேறு வண்ணங்களைக் கொண்ட உணவுகளை உண்ணுவதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைப் பற்றி அறிந்து கொள்கின்றனர். இது ஆக்ஸிஜனேற்ற நிறைந்த உணவுகளைத் தேடுவதற்கு நுகர்வோரைத் தூண்டியுள்ளது, அவை பொதுவாக ஊதா நிறத்தில் உள்ளன, மேலும் பல விவசாயிகள் இந்த தேவையை பூர்த்தி செய்வதற்காக வளர்ந்து வரும் குலதனம் ஊதா கேரட் வகைகளுக்கு திரும்பியுள்ளனர். மேம்பட்ட சுவைகள் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் அதிகரித்த அளவுடன் புதிய ஊதா கேரட் வகைகளை உருவாக்க விஞ்ஞானிகள் பணியாற்றி வருகின்றனர்.

புவியியல் / வரலாறு


மத்திய ஆசியாவில் இன்றைய ஆப்கானிஸ்தானில் ஐந்தாயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு ஊதா கேரட் தோன்றியது. வளர்க்கப்பட வேண்டிய அசல் கேரட்டுகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படும், பல இயற்கை கலப்பினங்களும் மரபுபிறழ்ந்தவர்களும் காட்டு மற்றும் பயிரிடப்பட்ட வகைகளுடன் உருவாக்கப்பட்டு குறுக்கு வண்ணம், அளவு மற்றும் சுவையில் மாறுபடும் புதிய சாகுபடியை உருவாக்குகின்றன. ஊதா கேரட் பின்னர் ஆப்பிரிக்கா, ஐரோப்பா மற்றும் கிழக்கு ஆசியா முழுவதும் விதைகள் வழியாக கொண்டு செல்லப்பட்டு வர்த்தக பயணங்களின் போது விற்கப்பட்டது. இன்று ஊதா கேரட் உள்ளூர் விவசாயிகள் சந்தைகள், சிறப்பு மளிகைக்கடைகள் மற்றும் வட அமெரிக்கா, தென் அமெரிக்கா, ஆப்பிரிக்கா, ஐரோப்பா, ஆசியா மற்றும் ஆஸ்திரேலியாவில் உள்ள வீட்டுத் தோட்டங்களில் காணப்படுகிறது.


செய்முறை ஆலோசனைகள்


ஊதா நிற ஹேஸ் கேரட் அடங்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
மனைவி மாமா ஃபுடி வறுத்த ஊதா உருளைக்கிழங்கு & காலிஃபிளவர் சூப்
ஒரு சமையலறையின் கதைகள் தாய் பெஸ்டோ மற்றும் ஊதா கேரட் ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ்
நல்ல பாப்பா சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கேரட் ரோஸஸ் புளிப்பு
சோம்பேறி அல்ல. கிராமிய. வேகவைத்த ஊதா கேரட் சில்லுகள்
உணவு உண்ணும் மருத்துவர் வறுத்த கேரட் மற்றும் கொண்டைக்கடலையுடன் பார்லி சாலட்
ஒரு குடும்ப விருந்து ஆரஞ்சு, திராட்சை வத்தல் மற்றும் ஃபெட்டாவுடன் டஸ்கன் காலே சாலட்
யானை வேகன் பாதாம் அலங்காரத்துடன் ஊதா கேரட் சாலட்
Avana Wellness ஊதா கேரட் சாறு
பெரியவர் ஊதா கேரட் மற்றும் இஞ்சி சூப்
சிட்டி ஹிப்பி பண்ணை பெண் ஊதா கேரட் கேக்
மற்ற 3 ஐக் காட்டு ...
கிரேக்க சைவம் ஊதா கேரட் ஜாட்ஸிகி மற்றும் கத்தரிக்காய் மற்றும் வால்நட் டிப்
உள்நாட்டு புரட்சி ஊதா கேரட் சீஸ்கேக்
குக் குடியரசு ஊதா கேரட் கேக்

சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது


சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் ஊதா நிற ஹேஸ் கேரட்டுகளைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .

உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.

ஆங்கிலத்தில் ரோமெரிடோஸ் என்றால் என்ன?
பகிர் பிக் 57000 பிரெட் மேயர் அருகில்யூஜின், ஒரேகான், அமெரிக்கா
சுமார் 170 நாட்களுக்கு முன்பு, 9/20/20

பகிர் படம் 51220 ஏதென்ஸ் கிரேக்கத்தின் மத்திய சந்தை நேச்சரின் புதிய ஐ.கே.இ.
ஏதென்ஸ் ஒய் மத்திய சந்தை 12-13-14-15-16-17
00302104831874

www.naturesfesh.gr அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ்
சுமார் 575 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/13/19
ஷேரரின் கருத்துகள்: கேரட் ஊதா 🧚‍♀️

பகிர் பிக் 47363 போரோ சந்தை லண்டன் போரோ சந்தை டர்னிப்ஸ் ஸ்டால் அருகில்லண்டன், இங்கிலாந்து, ஐக்கிய இராச்சியம்
சுமார் 683 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/27/19
ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஊதா கேரட்!

பகிர் படம் 46898 லுகாடியா உழவர் சந்தை தெய்வீக அறுவடை பண்ணை
661-525-2870 அருகில்என்சினிடாஸ், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா
சுமார் 703 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/07/19

வகை
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
பிரபல பதிவுகள்