விளக்கம் / சுவை
பிரஞ்சு மொசைக் திராட்சை வட்டமானது, ஒரு பெரிய புளுபெர்ரி அளவு பற்றி, அவை இறுக்கமாக நிரம்பிய கொத்தாக வளர்கின்றன. அவை வெளிர் பச்சை முதல் தங்க மஞ்சள் வரை நிறத்தில் இருக்கும், சில சூரிய-முத்தமிட்ட மெரூன் புள்ளிகள் உள்ளன. பிரஞ்சு மொசைக் திராட்சை மெல்லிய மற்றும் மென்மையான தோலைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அவற்றின் ஒளிஊடுருவக்கூடிய பச்சை, ஜூசி சதைகளின் மையத்தில் ஒரு சிறிய விதைகளைக் கொண்டுள்ளது. அவை பிரிக்ஸ் அளவில் 17 க்கு அதிகமாக வந்து, தேன் இனிப்பு சுவை அளிக்கின்றன.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
பிரஞ்சு மொசைக் திராட்சை இலையுதிர்காலத்தில் மற்றும் குளிர்காலத்தின் ஆரம்பத்தில் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
ஒரு வெள்ளை திராட்சை என வகைப்படுத்தப்பட்ட, பிரெஞ்சு மொசைக் திராட்சை ஒரு நல்ல வகையாக கருதப்படுகிறது, இது பிரான்சிலிருந்து மிகவும் மதிப்புமிக்க மற்றும் வழங்கப்பட்ட திராட்சைகளில் ஒன்றாகும். பிரஞ்சு மொசைக் திராட்சை 250 க்கும் மேற்பட்ட உற்பத்தியாளர்கள் உள்ளனர், மேலும் AOP மற்றும் PDO இன் கீழ் ஆண்டுக்கு சராசரியாக 3,500 டன்களுக்கு மேல் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. பாதுகாக்கப்பட்ட பதவி தோற்றம் (PDO) என்பது ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில் மிகவும் மதிக்கப்படும் வகைப்பாடு ஆகும். உற்பத்தியின் முக்கிய கட்டங்கள் அங்கீகரிக்கப்பட்ட தரத்தின்படி மேற்கொள்ளப்படுவதை இது உறுதி செய்கிறது, அதே புவியியல் பகுதியில், இது தயாரிப்புக்கு தனித்துவமான பண்புகளை அளிக்கிறது, எனவே உற்பத்தியின் பெயரையும் தரத்தையும் பாதுகாக்கிறது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
பிரஞ்சு மொசைக் திராட்சை வைட்டமின்கள் சி, கே, பி 1 மற்றும் பி 6 மற்றும் பொட்டாசியம் மற்றும் மாங்கனீசு போன்ற தாதுக்களின் சிறந்த மூலமாகும். அவை ஃபிளாவனாய்டுகளிலும் நிறைந்துள்ளன, அவை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு நன்மை பயக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் கொண்ட முக்கியமான பைட்டோநியூட்ரியண்ட்ஸ் மற்றும் திராட்சையின் தோலில் குவிந்துள்ள பாலிபினால்கள் மற்றும் உடலுக்கு கூடுதல் ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகின்றன.
பயன்பாடுகள்
பிரஞ்சு மொசைக் திராட்சை மூல நுகர்வுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது, ஏனெனில் அவற்றின் நுட்பமான, மெல்லிய தோல் மற்றும் தேன் போன்ற சுவை ஒரு அட்டவணை திராட்சையாக அவற்றை ரசிக்க வைக்கின்றன. பழ டார்ட்ஸ், ஐஸ்கிரீம் அல்லது பார்ஃபைட்ஸ் போன்ற இனிப்பு வகைகளுக்கு அவை முதலிடமாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பிரான்சில், அவை பெரும்பாலும் நெரிசல்கள், மிட்டாய்கள் அல்லது சாறு தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன. இந்த இனிப்பு திராட்சை கறி, குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள், அனைத்து வகையான பாலாடைக்கட்டிகள், பாதாம் மற்றும் பிற வறுத்த கொட்டைகள் அல்லது கிரான்பெர்ரி போன்ற புளிப்பு பழங்கள் உள்ளிட்ட காரமான, உப்பு, புளிப்பு அல்லது கசப்பான உணவுகளுடன் நன்றாக இணைகிறது. பிரஞ்சு மொசைக் திராட்சைகளை 5 நாட்கள் வரை பிளாஸ்டிக்கில் தளர்வாக மூடப்பட்ட குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
பிரெஞ்சு மொசைக் திராட்சை 1971 ஆம் ஆண்டில் தேசிய முறையீட்டு நிறுவனத்தால் அப்பீலேஷன் டி ஆரிஜின் கன்ட்ரோலி (ஏஓசி) வேறுபாட்டை வழங்கிய முதல் புதிய பழமாகும். பின்னர், 1996 இல், ஐரோப்பா இந்த திராட்சைகளுக்கு பாதுகாக்கப்பட்ட பதவி தோற்றம் (பி.டி.ஓ) விருதை வழங்கியது , அதன் தரத்திற்காக பிரெஞ்சு மொசைக்கை அங்கீகரித்து விருது அளிக்கிறது. அத்தகைய பெயர்களுடன், தயாரிப்பைப் பாதுகாக்க பிரஞ்சு மொசைக் திராட்சை குறிப்பிட்ட கொள்கலன்களில் தொகுக்கப்பட வேண்டும். கூடுதலாக, கொள்கலன்கள் (ஒரு கிளஸ்டர் பிரிப்பான் கொண்ட 8 கிலோ எடையுள்ள ஒரு மர தட்டில் அல்லது 4 கிலோ எடையுள்ள தடிமனான அட்டை தட்டு) அலமாரிகளில் எளிதில் அடையாளம் காணப்பட வேண்டும், ஒவ்வொரு தொகுப்பிலும் ஒரு அடையாளம், அடையாள எண் மற்றும் AO இன் கையொப்பம் ஆகியவை உள்ளன, இந்த திராட்சைகளின் ஒவ்வொரு தயாரிப்பாளரின் அர்ப்பணிப்புடன்.
புவியியல் / வரலாறு
பிரெஞ்சு மொசைக் திராட்சைகளின் வரலாறு இடைக்காலத்தில் இருந்து வந்தது. செயிண்ட் பியர் மொய்சாக்கின் அபே அந்த நேரத்தில் பிரான்சின் தென்மேற்கில் திராட்சை மற்றும் திராட்சை வளர்ப்பை அறிமுகப்படுத்தியதாகக் கூறப்படுகிறது. அங்கு, பாஸ் குவெர்சி என்று அழைக்கப்படும் மாகாணத்தில், தெற்கு மற்றும் தென்மேற்கே எதிர்கொள்ளும் மலைப்பாங்கான சரிவுகள் இந்த திராட்சைகளை வளர்ப்பதற்கு சரியான சூரிய ஒளியை வழங்கியது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இந்த புவியியல் பகுதி டார்ன்-எட்-கரோன் மற்றும் லாட் ஆகிய துறைகளில் 76 க்கும் மேற்பட்ட நகராட்சிகளை விரிவுபடுத்துகிறது, அங்கு சிலிகோ-களிமண், மணல், நன்கு வடிகட்டிய மற்றும் நீர்த்த மண் ஆகியவை பிரெஞ்சு மொசைக் திராட்சைகளுக்கான சரியான வளரும் நிலைமைகளுக்கு பங்களிக்கின்றன.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
மொசைக் திராட்சை உள்ளடக்கிய சமையல். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
| கன்னி சாக் | டிரிபிள் கிரேப் பழ பிஸ்ஸா | |
| பசி கடி | ஈஸி ஆலிவ் ஆயில் மேலோடு ஸ்வீட் ஒயின் & கிரேப் டார்ட் |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் மொசைக் திராட்சைகளைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
 ராப் - தி க our ர்மெட்ஸ் சந்தை ராப் க our ர்மெட் சந்தை வொலுவேலான் 1150 வோலு-செயிண்ட்-பியர் பிரஸ்ஸல்ஸ் - பெல்ஜியம் 027712060 https://www.rob-brussels.be அருகில்பிரஸ்ஸல்ஸ், பிரஸ்ஸல்ஸ், பெல்ஜியம் சுமார் 475 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/21/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ராப் மார்க்கெட்டில் மொசைக் திராட்சை!  மாப்ரு வாண்டேபோல் தெற்கு ஹாலந்து, நெதர்லாந்து சுமார் 476 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/19/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பெல்ஜியத்தின் வாண்டெபோயல் பிரஸ்ஸல்ஸில் புதிய மொசைக் திராட்சை |
