ஜே.ஆர் ஆர்கானிக்ஸ் | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
பிரஞ்சு காலை உணவு முள்ளங்கி அதன் நீளமான வடிவம் மற்றும் அதன் சிவப்பு முதல் வெள்ளை அடுக்கு வண்ண நிழல்களால் அடையாளம் காணப்படலாம். பிரஞ்சு காலை உணவு முள்ளங்கியின் மேற்புறம் பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்தில் தொடங்கி ஒரு பிரகாசமான வெள்ளை நிறத்தில் ஒரு முனைக்கு மாறுகிறது. 3 முதல் 4 அங்குல நீளம் வரை, பிரஞ்சு காலை உணவு முள்ளங்கி மிருதுவான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் லேசான காரமான சுவையை வழங்குகிறது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
பிரஞ்சு காலை உணவு முள்ளங்கி குளிர்காலம் மற்றும் வசந்த மாதங்களில் உச்ச பருவத்துடன் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
முள்ளங்கி வைட்டமின் சி ஒரு நல்ல மூலமாகும் கலோரிகள் குறைவாக, ஒரு கப் முள்ளங்கியில் 20 கலோரிகள் உள்ளன. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை தினமும் ஐந்து பரிமாறினால் புற்றுநோய் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைகின்றன. சமீபத்திய ஆய்வில், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் தினசரி ஒன்பது அல்லது பத்து பரிமாறல்கள், குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்களின் மூன்று பரிமாணங்களுடன் இணைந்து, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டது.
பயன்பாடுகள்
அழகாக நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் முள்ளங்கி எனக் கருதப்படும் இது நிச்சயமாக காலை உணவில் காபி அல்லது தேநீருடன் உண்ணப்படுவதில்லை, ஆனால் இந்த தனித்துவமான குழந்தை முள்ளங்கி சாலட், சூப் மற்றும் அசை-பொரியல் ஆகியவற்றில் சிறந்த அரைக்கப்பட்ட அல்லது வெட்டப்பட்டதாகும். ஒரு முள்ளங்கி சாண்ட்விச் முயற்சிக்கவும். பிடித்த ரொட்டியின் வெண்ணெய் துண்டுகளுக்கு இடையில் முள்ளங்கி துண்டுகளை ஒழுங்கமைக்கவும். ஒரு சுறுசுறுப்பான சைட் டிஷ் பல வகையான வேகவைத்த வேர் காய்கறிகளுடன் இணைக்கவும். காய்கறி தட்டுகளை அதன் அழகியல் அழகைக் கொண்டு பிரகாசமாக்குங்கள் டிப் அல்லது டிரஸ்ஸிங் மூலம் சேவை செய்கின்றன. சேமிக்க, கீரைகளை பிளாஸ்டிக்கில் மடக்கு முறுக்கு. ஒரு வாரம் வரை குளிரூட்டவும். உண்ணக்கூடிய கீரைகளை வேகவைத்து சாலட்களில் சேர்க்கலாம்.
புவியியல் / வரலாறு
ஜெய்ம் ஃபார்ம்ஸில் கலிபோர்னியாவில் உள்ளூரில் வளர்க்கப்படும் இந்த புகழ்பெற்ற மற்றும் வளமான பண்ணை 1997 முதல் மிகச்சிறந்த விளைபொருட்களை வளர்த்து வருகிறது. நூற்று ஐம்பதுக்கும் மேற்பட்ட பிரீமியம் தயாரிப்புகளின் தயாரிப்பாளர்களான ஜெய்ம் ஃபார்ம்ஸ் கலிபோர்னியாவில் பல இடங்களைக் கொண்டுள்ளது, இதில் சிட்டி ஆஃப் இண்டஸ்ட்ரி, 25 ஏக்கர் யூக்கா பள்ளத்தாக்கு, சாண்டா மரியாவில் 10 ஏக்கர் மற்றும் பார்ஸ்டோவில் 40 ஏக்கர். சிறப்பு உற்பத்தி எங்கள் உள்ளூர் விவசாயிகள், விவசாயிகள், பண்ணையாளர்கள் மற்றும் கலிபோர்னியா விவசாயத் துறையை ஆர்வத்துடன் ஊக்குவிக்கிறது.
சிறப்பு உணவகங்கள்
தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
டவுன் & கன்ட்ரி கோல்ட் பிரெ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-291-7131 |
டோரே பைன்ஸ் மெயினில் லாட்ஜ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-453-4420 |
மூலிகை & வூட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 520-205-1288 |
பல்கலைக்கழக கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-234-5200 |
மிஹோ காஸ்ட்ரோட்ரக் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-365-5655 |
அதுதான் வாழ்க்கை | CA பார்வை | 760-945-2055 |
இத்தாலி தொழுவங்கள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-352-6912 |
கைவினை வீடு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-948-4458 |
அலிலா மரியா பீச் ரிசார்ட் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 805-539-9719 |
மைக்கேல் கூலன் இனிப்பு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-456-5098 |
செய்முறை ஆலோசனைகள்
பேபி பிரஞ்சு காலை உணவு முள்ளங்கி உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
தைமைக் கொல்வது | பிரஞ்சு காலை உணவு முள்ளங்கி சிற்றுண்டி |