விளக்கம் / சுவை
மஞ்சள் ஹாலண்ட் பெல் மிளகுத்தூள் நடுத்தர முதல் பெரியது, சராசரியாக ஏழு சென்டிமீட்டர் நீளம் மற்றும் ஐந்து சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்டது, மேலும் அவை வட்டமான, சதுர மற்றும் உலகளாவிய வடிவத்தில் 3-4 லோப்கள் மற்றும் அடர்த்தியான பச்சை தண்டு கொண்டவை. மென்மையான தோல் உறுதியானது, பளபளப்பானது மற்றும் இளமையாக இருக்கும்போது இளமையாக இருக்கும் போது முதிர்ச்சியடையும் போது பிரகாசமான மஞ்சள் நிறமாக மாறும். சருமத்தின் அடியில், துடிப்பான மஞ்சள் சதை தடிமனாகவும், மிருதுவாகவும், சதைப்பற்றுள்ளதாகவும் இருக்கும், வெற்று குழி மிகவும் சிறிய, தட்டையான கிரீம் நிற விதைகள் மற்றும் மெல்லிய சவ்வு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. மஞ்சள் ஹாலண்ட் பெல் மிளகுத்தூள் லேசான, இனிமையான சுவையுடன் நொறுங்கிய மற்றும் தாகமாக இருக்கும்.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
மஞ்சள் ஹாலண்ட் மணி மிளகுத்தூள் வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் இலையுதிர் காலத்தில் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
மஞ்சள் ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸ், தாவரவியல் ரீதியாக கேப்சிகம் அன்யூம் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இது சோலனேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு இனிமையான வகையாகும். மஞ்சள் ஹாலண்ட் மணி மிளகுத்தூள் வரலாற்று ரீதியாக நெதர்லாந்தில் பயிரிடப்பட்டுள்ளது, அங்கு கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெப்பநிலை மற்றும் ஒளியின் கீழ் ஹாட்ஹவுஸில் மிளகுத்தூள் பயிரிடும் நடைமுறை முன்னோடியாக இருந்தது, இது நிலையான பழ அளவு, அடர்த்தியான சதை மற்றும் அதிக மகசூல் ஆகியவற்றை அனுமதிக்கிறது. ஹாலந்தில், கணினிகளால் இயக்கப்படும் ஒரு மேம்பட்ட நீர் அமைப்பு கூட உள்ளது மற்றும் பழங்களின் வளர்ச்சியைக் கண்காணிக்கவும் கழிவுகளை குறைக்கவும் கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்கள் கொண்ட நீர் துளிகளைப் பயன்படுத்துகிறது. மஞ்சள் ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸ் அவர்களின் இனிப்பு சுவை, அடர்த்தியான சதை மற்றும் பிரகாசமான நிறத்திற்காக சமையல்காரர்கள் மற்றும் வீட்டு சமையல்காரர்களால் விரும்பப்படுகின்றன.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
மஞ்சள் ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸ் வைட்டமின் சி இன் சிறந்த மூலமாகும், மேலும் வைட்டமின் ஏ, ஃபைபர், கால்சியம், இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
பயன்பாடுகள்
மஞ்சள் ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸ் மூல மற்றும் சமைத்த பயன்பாடுகளான வறுத்தெடுத்தல், பேக்கிங், கிரில்லிங், மற்றும் சாடிங் ஆகிய இரண்டிற்கும் மிகவும் பொருத்தமானது. மிளகுத்தூள் புதியதாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு சல்சாவாக நறுக்கப்பட்டு, காய்கறி தட்டுகளில் நனைக்கப்பட்டு, சாண்ட்விச்கள், மறைப்புகள் மற்றும் பர்கர்களில் அடுக்கி வைக்கப்படலாம் அல்லது துண்டுகளாக்கப்பட்டு புதிய பச்சை சாலட்களில் வீசலாம். அவற்றை வறுத்த மற்றும் பாஸ்தா அல்லது காய்கறி பக்க உணவுகளுக்கான சாஸ்களில் கலந்து, வறுத்து, வறுத்த இறைச்சியுடன் பரிமாறலாம், வதக்கி, கிளறி-பொரியலாக கலக்கலாம் அல்லது டகோஸில் அடுக்கலாம். மஞ்சள் ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸ் சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை வெங்காயம், பூண்டு, பச்சை வெங்காயம், சிவ்ஸ், கொத்தமல்லி, ஆர்கனோ, தைம், துளசி, வோக்கோசு, ஜலபெனோஸ், ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர், காளான்கள், உருளைக்கிழங்கு, வெண்ணெய், மற்றும் மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, கோழி போன்ற இறைச்சிகளுடன் நன்றாக இணைகிறது. , மீன் மற்றும் இறால். குளிர்சாதன பெட்டியின் மிருதுவான டிராயரில் கழுவப்படாமல் மிளகுத்தூள் ஒரு வாரம் வரை வைத்திருக்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
மஞ்சள் பெல் மிளகுத்தூள் மத்தியதரைக் கடல் பகுதிகளில் பிரபலமான ஒரு மூலப்பொருள் மற்றும் பயிர் மற்றும் பொதுவாக அன்றாட சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இத்தாலியில், காலநிலை லேசானது மற்றும் வளரும் காலம் நீண்டதாக இருப்பதால், பல கிராமங்கள் அந்த பிராந்தியத்தில் வளர்க்கப்படும் புதிய விளைபொருட்களை உட்கொள்கின்றன. பெப்பரோனாட்டா என்பது பிடித்த இத்தாலிய உணவாகும், இது சுண்டவைத்த பெல் மிளகுத்தூள், தக்காளி, வெங்காயம் மற்றும் பிற பருவகால காய்கறிகளை உள்ளடக்கியது மற்றும் பொதுவாக புதிய ரொட்டி, மீன் அல்லது தானியங்கள் மற்றும் பொலெண்டாவுக்கு முதலிடமாக வழங்கப்படுகிறது. மற்ற பொதுவான பொருட்களில் துளசி, கத்திரிக்காய், காளான்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவை அடங்கும், மேலும் அவை ஒரு பக்கமாக அல்லது பிரதான உணவாக வழங்கப்படலாம்.
புவியியல் / வரலாறு
பெல் மிளகுத்தூள் வெப்பமண்டல அமெரிக்காவிற்கு சொந்தமானது மற்றும் பண்டைய காலங்களிலிருந்து வளர்ந்து வருகிறது. போர்த்துகீசியம் மற்றும் ஸ்பானிஷ் ஆராய்ச்சியாளர்கள் புதிய உலகத்திலிருந்து பழைய உலகத்திற்கு இனிப்பு மிளகுத்தூள் பரப்பிய பெருமைக்குரியவர்கள், மற்றும் மஞ்சள் ஹாலண்ட் மணி மிளகு 1980 களில் ஹாலந்தில் உருவாக்கப்பட்டது. இன்று மஞ்சள் ஹாலண்ட் மணி மிளகுத்தூள் உள்ளூர் விவசாயிகள் சந்தைகளிலும் ஐரோப்பா, ஆசியா, தென் அமெரிக்கா மற்றும் வட அமெரிக்காவில் உள்ள சிறப்பு மளிகைக்கடைகளிலும் காணப்படுகிறது.
சிறப்பு உணவகங்கள்
தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
சமையலறை மது கடை | டெல் மார் சி.ஏ. | 619-239-2222 |
ஜாதிக்காய் பேக்கரி & கஃபே 2 | போவே சி.ஏ. | 858-397-2922 |
அரிய சமூகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-501-6404 |
எபுலிஷன் ப்ரூ ஒர்க்ஸ் & காஸ்ட்ரோனமி | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-504-4492 |
ஓஷன் பீச் சர்ப் லாட்ஜ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-308-6500 |
க்ளென் வடக்கு கடற்கரை | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-704-1436 |
லா கோஸ்டா க்ளென் தெற்கு | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-704-1000 |
கார்க் மற்றும் கைவினை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-618-2463 |
KI இன் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-586-8289 |
கோல்டன் டோர் | சான் மார்கோஸ் சி.ஏ. | 760-761-4142 |
செய்முறை ஆலோசனைகள்
மஞ்சள் ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸை உள்ளடக்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
உணவு வலையமைப்பு | வறுத்த ஹாலண்ட் மிளகுத்தூள் | |
பெயர் பெயர் க்ரஞ்ச் | மஞ்சள் பெல் பெப்பர் சல்சா | |
வெறுங்காலுடன் கூடிய காண்டெஸா | பொலெண்டாவுடன் வறுத்த ரத்தடவுல் |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் மஞ்சள் ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
ஏதென்ஸ் கிரேக்கத்தின் மத்திய சந்தை நேச்சரின் ஃப்ரெஷ் ஏதென்ஸ் ஒய் -12-13-14 மத்திய சந்தை 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 426 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/09/20 பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: கேப்சிகம்ஸ் மஞ்சள் ஜம்போ ஃபுட்மார்க் ஜம்போ உணவு சந்தை ஆம்ஸ்டர்டாம் அருகில்ஆம்ஸ்டர்டாம், வடக்கு ஹாலந்து, நெதர்லாந்து சுமார் 473 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/23/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஆம்ஸ்டர்டாமில் உள்ள ஜம்போ உணவு சந்தையில் உள்நாட்டில் வளர்க்கப்படும் காய்கறிகள் நிறைய உள்ளன .. |