| ஜே.எஃப் ஆர்கானிக்ஸ் | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
மஞ்சள் எட்டு பந்து ஸ்குவாஷ்கள் சிறியவை முதல் பெரியவை வரை வேறுபடுகின்றன, சராசரியாக 5 முதல் 12 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்டவை, மற்றும் கோள வடிவத்திலிருந்து ஓவல் வடிவத்தைக் கொண்டவை, குறுகிய, பச்சை தண்டுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். பிரகாசமான மஞ்சள் தோல் மென்மையானது, பளபளப்பானது மற்றும் மெல்லியதாக இருக்கும், சில நேரங்களில் பழுப்பு நிற அடையாளங்களுடன் இருக்கும். ஸ்குவாஷின் மலரும், தண்டு அல்லாத முடிவிலும், சதை ஒரு நட்சத்திரம் என்று அழைக்கப்படும் அடர் பச்சை புள்ளியைத் தாங்கக்கூடும். மேற்பரப்புக்கு அடியில், சதை வெள்ளை, மிருதுவான மற்றும் பஞ்சுபோன்றது, பல சிறிய மற்றும் உண்ணக்கூடிய, தந்த விதைகளை உள்ளடக்கியது. மஞ்சள் எட்டு பந்து ஸ்குவாஷ்கள் புதியதாகவோ அல்லது சமைக்கும்போதோ மென்மையான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் லேசான, சத்தான மற்றும் நுட்பமான தாவரக் குறிப்புகளுடன் இனிமையான சுவை கொண்டவை.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
மஞ்சள் எட்டு பந்து ஸ்குவாஷ்கள் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கின்றன, கோடையில் உச்ச காலம்.
தற்போதைய உண்மைகள்
மஞ்சள் எட்டு பந்து ஸ்குவாஷ்கள், தாவரவியல் ரீதியாக குக்குர்பிடா பெப்போ என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன, இது குக்குர்பிடேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு கலப்பின, கோடைகால ஸ்குவாஷ் ஆகும். ரவுண்ட் ஸ்குவாஷ் பூல் விளையாட்டில் ஒரு பந்துக்கு பெயரிடப்பட்டது, இது மஞ்சள் நிறமாகவும் உள்ளது, மேலும் இது 20 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் ஹோலர் விதைகளால் உருவாக்கப்பட்ட பந்து ஸ்குவாஷ்களின் ஒரு பெரிய வரிசையின் ஒரு பகுதியாகும். மஞ்சள் எட்டு பந்து ஸ்குவாஷ்கள் சில நேரங்களில் ஒன் பால் ஸ்குவாஷ்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை முதன்மையாக உழவர் சந்தைகளில் காணப்படுகின்றன. கோடை ஸ்குவாஷ் வகைகளில் பன்முகத்தன்மையைச் சேர்ப்பதற்காக இந்த சாகுபடி உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் இது சமையல் உணவுகளில் பெரும்பாலும் உண்ணக்கூடிய, பரிமாறும் பாத்திரமாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு நாவல் ஸ்குவாஷ் ஆகும்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
மஞ்சள் எட்டு பந்து ஸ்குவாஷ்கள் வைட்டமின் சி இன் சிறந்த மூலமாகும், இது ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் ஆகும், இது நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், சருமத்திற்குள் கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரிக்கவும், வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். ஸ்குவாஷ்கள் நார்ச்சத்துக்கான ஒரு நல்ல மூலமாகும், இது செரிமானத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் குறைந்த அளவு பொட்டாசியம், வைட்டமின் பி 6, வைட்டமின் ஏ, மெக்னீசியம், ஃபோலேட் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.
பயன்பாடுகள்
மஞ்சள் எட்டு பந்து ஸ்குவாஷ்கள் பரவலாக பல்துறை, தங்கப் பட்டை ஸ்குவாஷ், மஞ்சள் க்ரூக்னெக் அல்லது கிளாசிக் சீமை சுரைக்காய்க்கு மாற்றாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இளமையாக இருக்கும்போது, வட்ட ஸ்குவாஷ்களை நறுக்கி பச்சை சாலட்களில் சேர்க்கலாம், அல்லது அவற்றை நறுக்கி புதிய காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் ஒரு மிருதுவான பக்க உணவாக கலக்கலாம். அவற்றின் அளவைப் பொறுத்து அவற்றை முழுவதுமாக வறுக்கவும் அல்லது பணக்கார சுவை சுயவிவரங்களை உருவாக்க வறுத்தெடுக்கவும் முடியும். மேலும் முதிர்ந்த மஞ்சள் எட்டு பந்து ஸ்குவாஷ்கள் வெற்று, திணிப்பு மற்றும் பேக்கிங்கிற்கு ஏற்றவை. உலகெங்கிலும் உள்ள பல உணவு வகைகள் தானியங்கள், இறைச்சிகள் மற்றும் காய்கறிகளை திணிப்பதற்கு மிளகுத்தூள் பயன்படுத்துகின்றன, மேலும் மஞ்சள் எட்டு பந்து ஸ்குவாஷ்கள் மிளகுத்தூள் ஒரு சமையல் பாத்திரமாக மாற்றாக பயன்படுத்தப்படலாம். மஞ்சள் எட்டு பந்து ஸ்குவாஷ்களை மெல்லியதாக நறுக்கி, டார்ட்டுகள், கேசரோல்கள் அல்லது ரத்தடூயில் என அடுக்கலாம். மஞ்சள் எட்டு பந்து ஸ்குவாஷ்கள் சோளம், தக்காளி, துளசி, ஆர்கனோ, புதினா, மற்றும் கொத்தமல்லி, கத்தரிக்காய் போன்ற புதிய மூலிகைகள், அத்தகைய தொத்திறைச்சி, தரையில் வான்கோழி, மற்றும் தரையில் மாட்டிறைச்சி, பாதாம், பைன் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள், மற்றும் சீஸ்கள் பார்மேசன், ஃபெட்டா மற்றும் மொஸெரெல்லா போன்றவை. முழு மஞ்சள் எட்டு பந்து ஸ்குவாஷ்கள் ஒரு வாரம் வரை கழுவப்படாமல், ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில், குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
கலிபோர்னியாவின் ஹேவர்டில், ஹேவர்ட் சீமை சுரைக்காய் திருவிழாவின் போது விற்கப்படும் சுவையான உணவுகளில் மஞ்சள் எட்டு பந்து ஸ்குவாஷ்கள் பெரும்பாலும் இடம்பெறுகின்றன. வருடாந்திர நிகழ்வு முப்பத்தேழு ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக நடைபெற்றது, அதன் சீமை சுரைக்காய் பெயர் இருந்தபோதிலும், வார இறுதி என்பது பல வகையான கோடைகால ஸ்குவாஷைக் கொண்டாடுவதோடு கலைகளின் கொண்டாட்டமும் ஆகும். திருவிழாவின் போது, விற்பனையாளர்கள் கோடை ஸ்குவாஷை முக்கிய உணவுகள், பார்பிக்யூட் தயாரிப்புகள், வேகவைத்த பொருட்கள் போன்ற பல்வேறு வகையான பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்துகின்றனர், மேலும் பங்கேற்பாளர்கள் நேரடி இசையைக் கேட்கும்போது ஸ்குவாஷ் மையமாகக் கொண்ட உணவை அனுபவிக்க முடியும். ஹேவர்ட் சமூகத்தினரிடையே வீட்டுத் தோட்டங்களில் இயற்கையாக வளர்க்கப்பட்ட விசித்திரமான வடிவ ஸ்குவாஷ்களைக் காண்பிப்பதற்கான ஒரு போட்டியும் உள்ளது.
புவியியல் / வரலாறு
மஞ்சள் எட்டு பந்து ஸ்குவாஷ்கள் கொலராடோவின் ராக்கி ஃபோர்டின் ஹோலர் விதைகளால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு கலப்பின வகையாகும். 20 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில், ஹோலர் விதைகளின் தலைவரான லாரி ஹோலர், உலகெங்கிலும் இருந்து சுற்று ஸ்குவாஷ்களின் விதைகளை சேகரிக்க நான்கு ஆண்டுகள் செலவிட்டார், மேலும் இந்த விதைகளைப் பயன்படுத்தி, எட்டு பந்து ஸ்குவாஷ் உருவாக்கப்படும் வரை அவர் குறிக்கோள், சாத்தியமான சிலுவைகளை நடத்தினார். இருண்ட-பச்சை வகை வணிகச் சந்தைகளுக்கு 1999 இல் வெளியிடப்பட்டது, மேலும் அதன் பரவலான வெற்றியின் மூலம், ஹோலார் விதைகள் அதன் பந்து ஸ்குவாஷ் வரிசையை மஞ்சள் எட்டு பந்தை உள்ளடக்கியது, இது ஒரு பந்து ஸ்குவாஷ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இன்று, மஞ்சள் எட்டு பந்து ஸ்குவாஷ்கள் அமெரிக்கா முழுவதும் மற்றும் ஐரோப்பாவின் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பிராந்தியங்களில் சிறப்பு மளிகைக்கடைகள் மற்றும் உழவர் சந்தைகள் மூலம் கிடைக்கின்றன. இந்த சாகுபடி உலகம் முழுவதும் வளர்க்கப்படும் வீட்டு தோட்ட வகையாகும்.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
மஞ்சள் எட்டு பந்து ஸ்குவாஷ் உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் மஞ்சள் எட்டு பந்து ஸ்குவாஷைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
 சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 236 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/17/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: மஞ்சள் எட்டு பந்து மற்றும் சம்மர் ஸ்குவாஷின் அனைத்து வகைகளும்!  சிறப்பு உற்பத்தி அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 256 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/27/20 ஷேரரின் கருத்துகள்: இது ஒரு அழகிய ஸ்குவாஷ்  சிறப்பு உற்பத்தி அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 264 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/19/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இது ஒரு நல்ல ஸ்குவாஷ்  லுகாடியா விவசாயிகள் சந்தை ஜே.ஆர் ஆர்கானிக்ஸ் 760-453-4144 அருகில்என்சினிடாஸ், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 591 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/28/19  லிட்டில் இத்தாலி சந்தை மைக் - ஜே.ஆர் ஆர்கானிக்ஸ் 1-760-330-6812 அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 648 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/01/19  போவே உழவர் சந்தை மைக் - ஜே.ஆர் ஆர்கானிக்ஸ் 1-760-330-6812 அருகில்போவே, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 683 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/27/19  லுகாடியா உழவர் சந்தை மைக் - ஜே.ஆர் ஆர்கானிக்ஸ் 1-760-330-6812 அருகில்என்சினிடாஸ், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 710 நாட்களுக்கு முன்பு, 3/31/19  ஹில்கிரெஸ்ட் உழவர் சந்தை மைக் - ஜே.ஆர் ஆர்கானிக்ஸ் 1-760-330-6812 அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 710 நாட்களுக்கு முன்பு, 3/31/19 |
