வெள்ளை அதிசய தர்பூசணி

White Wonder Watermelon





வளர்ப்பவர்
லூ லூ பண்ணைகள்

விளக்கம் / சுவை


ஒயிட் வொண்டர் தர்பூசணி 3-8 பவுண்டுகள் வரையிலான ஒரு சிறிய வகை, எனவே அதன் வசதியான பொருத்தம் காரணமாக ஐஸ்பாக்ஸ் அளவிலான முலாம்பழம் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. இருண்ட பச்சை நிற கோடுகளுடன் கூடிய ஒரு புதினா பச்சை வெளிப்புற தோலுடன் இது கிட்டத்தட்ட சரியாக இருக்கும். வழக்கமான இளஞ்சிவப்பு மாமிச தர்பூசணிகளைக் காட்டிலும் இந்த மெல்லிய மெல்லியதாக இருக்கும், மேலும் அவை விரிசலைத் தடுக்க கவனமாகக் கையாள வேண்டும். துண்டு துண்டாக இருக்கும் போது தாகமாக இருக்கும் வெள்ளை சதை கிட்டத்தட்ட வெளிப்படையானது, மேலும் சிறிய கருப்பு விதைகளால் ஆனது. உன்னதமான இனிப்பு தர்பூசணி சுவை மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் வெள்ளரிக்காயின் குறிப்புகளுடன் அதன் அமைப்பு சதை மற்றும் தாகமாக இருக்கிறது. ஒயிட் வொண்டரின் சர்க்கரை அளவு பிரிக்ஸ் அளவில் 9.9 ஐ ஈர்க்கிறது, இது பல தர்பூசணி வகைகளை விட அதிகமாகும்.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை


ஒயிட் வொண்டர் தர்பூசணிகள் கோடை மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் கிடைக்கின்றன.

தற்போதைய உண்மைகள்


ஒயிட் வொண்டர் என்பது பலவிதமான சிட்ரல்லஸ் லனாட்டஸ் ஆகும், இது பெரும்பாலான தர்பூசணிகளைப் போலல்லாமல், பாரம்பரிய மெஜந்தா சிவப்பு சதை இல்லை, அதற்கு பதிலாக ஒரு பனிக்கட்டி வெள்ளை நிற உட்புறத்தைக் கொண்டுள்ளது. லைகோபீன் இல்லாததால் முலாம்பழத்தில் கிட்டத்தட்ட எந்த நிறமியும் இல்லை, தக்காளிக்கு அவற்றின் சிவப்பு நிறத்தை கொடுக்கும் அதே மூலக்கூறு. 1800 கள் வரை வெள்ளை மாமிச தர்பூசணிகளைக் கண்டுபிடிப்பது பொதுவானதாக இருந்தது, ஆனால் கார்ப்பரேட் விவசாயத்தின் முன்னேற்றங்கள் மற்றும் பொதுக் கோரிக்கை காரணமாக அவை கிட்டத்தட்ட இல்லாத நிலையில் வளர்க்கப்படுகின்றன. ஒயிட் வொண்டர் மற்றும் பிற வெள்ளை முலாம்பழம் விகாரங்களான ஜப்பானிய கிரீம்-ஃபிளெஷ்ட் சுயிகா மற்றும் கிரீம் ஆஃப் சஸ்காட்செவன் போன்றவை அவற்றின் உயர்ந்த இனிப்பு மற்றும் தனித்துவமான தோற்றத்தால் பிரபலமான சந்தைக்குத் திரும்புகின்றன.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு


தர்பூசணிகள் ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான உணவு அல்ல, ஏனெனில் அவை கிட்டத்தட்ட 90 சதவீத நீர், ஆனால் அவை சிறிய அளவு வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி மற்றும் பொட்டாசியத்தை வழங்குகின்றன. ஒயிட் வொண்டர் தர்பூசணியில் லைகோபீனின் அளவு மட்டுமே உள்ளது.

பயன்பாடுகள்


ஒயிட் வொண்டர் வேறு எந்த இனிப்பு முலாம்பழம் வகையையும் பயன்படுத்தலாம். அவர்கள் சிறிதளவு குளிர்ச்சியுடன் பரிமாறப்படுகிறார்கள் மற்றும் ஒரு சுற்றுலா அல்லது கோடைகால சிற்றுண்டிக்கு சரியான அளவு. சுத்திகரிக்கப்படும்போது, ​​வெள்ளை அதிசயம் ஒரு பாரம்பரிய இளஞ்சிவப்பு தர்பூசணியின் தோற்றத்தைக் கொண்டிருக்கவில்லை, ஆனால் அதே புத்துணர்ச்சியூட்டும் தரத்தை வழங்குகிறது, இது குளிர்ந்த பழ சூப்கள் அல்லது பானங்களுக்கு ஒரு தனித்துவமான கூடுதலாக அமைகிறது. ஒரு வெள்ளை பழ காஸ்பாச்சோ, முலாம்பழம் மார்கரிட்டா அல்லது ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் புதினாவுடன் சாலட்டில் அவற்றை முயற்சிக்கவும். பாராட்டு சுவைகளில், வெள்ளரி, பெருஞ்சீரகம், எலுமிச்சை, சுண்ணாம்பு, புதினா, வோக்கோசு, கொத்தமல்லி, பால்சாமிக் வினிகர், ஃபெட்டா சீஸ், ஆடு சீஸ், பிஸ்தா, கருப்பு மிளகு, சிலி மிளகுத்தூள் மற்றும் டெக்யுலா ஆகியவை அடங்கும்.

புவியியல் / வரலாறு


வெள்ளை முலாம்பழம் வகைகள் தென்னாப்பிரிக்காவிற்கு சொந்தமான காட்டு தர்பூசணி விகாரங்களின் சந்ததியினர். கலஹரி பாலைவனத்தில் வளரும் சம்மா முலாம்பழத்திலிருந்து ஒயிட் வொண்டர் சாகுபடி உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் கிளையினங்களைப் பொறுத்து இனிப்பு அல்லது கசப்பாக இருக்கலாம். சம்மா முலாம்பழம்கள் பூர்வீக ஆப்பிரிக்க பழங்குடியினருக்கு ஒரு முக்கியமான உணவு ஆதாரமாக மட்டுமல்லாமல், பாலைவன வாழ்க்கைக்கு இன்றியமையாத இயற்கை நீர் விநியோகமாகும். இன்றைய தர்பூசணி வகைகளுக்கு ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்பட்டாலும், இந்த அசல் மூதாதையர்கள் மிகவும் வறட்சியை எதிர்க்கும் மற்றும் வறண்ட நிலையில் மீண்டும் வளரக்கூடிய புதிய வகைகளை இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கான ரகசியத்தை வைத்திருக்கலாம்.



வகை
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
பிரபல பதிவுகள்