| உணவு Buzz: ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் வரலாறு | கேளுங்கள் |
விளக்கம் / சுவை
வெள்ளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், வகையைப் பொறுத்து, சிறியதாக இருந்து பெரிய அளவில் பரவலாக மாறுபடும் மற்றும் ஓவல் முதல் அகலம் வரை, வட்டமான முனைகளுடன் சற்று குறுகலான வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கலாம். தோல் மென்மையானது, பளபளப்பானது, உறுதியானது மற்றும் வெள்ளை நிறமானது, பிரகாசமான சிவப்பு விதைகள் மற்றும் அவ்வப்போது இளஞ்சிவப்பு ப்ளஷிங் கொண்டது. மேற்பரப்புக்கு அடியில், சதை வெள்ளை முதல் தந்தம், மென்மையானது, நறுமணமானது மற்றும் நீர்நிலை. வெள்ளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் தாகமாகவும், குறைந்த அமிலத்தன்மையுடனும் மிகவும் இனிமையானவை மற்றும் பூக்கள், சாக்லேட் மற்றும் அன்னாசிப்பழம் ஆகியவற்றின் மென்மையான குறிப்புகளைக் கொண்டுள்ளன.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
வெள்ளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் குளிர்காலத்தில் வசந்த காலத்தில் கிடைக்கும்.
தற்போதைய உண்மைகள்
வெள்ளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், தாவரவியல் ரீதியாக ஃப்ராகேரியா இனத்தின் ஒரு பகுதியாகும், ரோசாசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த வெளிறிய, இனிமையான பழங்கள். உலகெங்கிலும் பல்வேறு வகையான தோற்றங்கள், சுவைகள், தோற்றம் மற்றும் வளர்ச்சி பண்புகள் ஆகியவற்றுடன் வணிக ரீதியாக வளர்க்கப்படும் வெள்ளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் பல வகைகள் உள்ளன. வெள்ளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் ஜப்பானில் குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளன, அங்கு பழங்கள் அரிதானவை என்று கருதப்படுகின்றன மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விவசாயிகள் மூலம் குறைந்த அளவிலான விநியோகத்தில் பயிரிடப்படுகின்றன. ஜப்பானில் வெள்ளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் ஐம்பதுக்கும் மேற்பட்ட வெவ்வேறு சாகுபடிகள் உள்ளன, இதில் வெள்ளை நகை, முத்து வெள்ளை, ஒளி பனி மற்றும் வெள்ளை முயல் ஆகியவை அடங்கும். வெள்ளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் பிரீமியம் புதிய-உண்ணும் பழங்கள், அவற்றின் அசாதாரண வண்ணம், மென்மையான சுவை மற்றும் மென்மையான அமைப்பு ஆகியவற்றிற்கு மிகவும் மதிப்பு வாய்ந்தவை.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
வெள்ளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் வைட்டமின் சி ஒரு நல்ல மூலமாகும், இது ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது உடலுக்குள் கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். பழங்களில் சில இரும்புச்சத்து, வைட்டமின்கள் ஈ மற்றும் கே, துத்தநாகம், மெக்னீசியம் மற்றும் கால்சியம் ஆகியவை உள்ளன.
பயன்பாடுகள்
இனிப்பு பழங்கள் முதன்மையாக புதிய, கைக்கு வெளியே உட்கொள்ளப்படுவதால், வெள்ளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மூல பயன்பாடுகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை. அரிய பெர்ரி ஒரு பிரீமியம் பழமாக கருதப்படுகிறது, இது அதன் வெளிர் வண்ணம் மற்றும் மென்மையான சுவையால் காட்சிப்படுத்தப்படுகிறது. வெள்ளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை தனியாக சிற்றுண்டி அல்லது இனிப்பாக பரிமாறலாம், பச்சை சாலடுகள் மற்றும் பழக் கிண்ணங்களில் தூக்கி எறிந்து, ஒரு அழகுபடுத்தலாகப் பயன்படுத்தலாம், அல்லது அவற்றை நறுக்கி கேக்குகள், டார்ட்டுகள் மற்றும் பிற வேகவைத்த பொருட்களில் முதலிடமாகப் பயன்படுத்தலாம். ஜப்பானில், பழம் சேதமடையாமல் தடுக்க வெள்ளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் தனித்தனியாக பாதுகாப்பு பேக்கேஜிங்கில் மூடப்பட்டிருக்கும். வெள்ளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் வெண்ணிலா, இலவங்கப்பட்டை, கேரமல், ஆடு, புர்ராட்டா, மற்றும் ரிக்கோட்டா போன்ற மென்மையான பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் ஆப்பிள், பீச், திராட்சை, மற்றும் பாதாமி போன்ற பழங்களுடன் நன்றாக இணைகின்றன. புதிய பழங்கள் 3-7 நாட்கள் ஒரு காகித துண்டு மீது அடுக்கு மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் பிளாஸ்டிக் மடக்கு சேமிக்கப்படும் போது வைக்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
ஜப்பானில், வெள்ளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுக்கு ஹட்சுகோய் நோ க ori ரி என்ற பெயர் வழங்கப்பட்டது, இது தோராயமாக 'முதல் அன்பின் வாசனை' என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. வெள்ளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் அவற்றின் அரிதான தன்மைக்கு மிகவும் விரும்பப்படுகின்றன, ஆனால் சாகுபடி சவாலானது, மேலும் வளர்க்கப்படும் பழங்களில் சுமார் பத்து சதவீதம் மட்டுமே வெற்றிகரமாக வெள்ளை ஸ்ட்ராபெரி பெயரில் விற்பனை செய்யப்படுகின்றன. அசாதாரண பழங்கள் வழக்கமான சிவப்பு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் மிகவும் ஒத்தவை, ஆனால் சாகுபடியின் போது, பெர்ரிகள் சூரிய ஒளியில் வெளிப்படுவதில் மட்டுப்படுத்தப்பட்டவை மற்றும் ஒரு புரதம் இல்லாததால் பழம் முதிர்ச்சியடையும் போது அது சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டதும் சந்தைகளுக்கு தொகுக்கப்பட்டதும், வெள்ளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் பெரும்பாலும் மிக உயர்ந்த விலையில் விற்கப்படுகின்றன, தனிப்பட்ட பழங்கள் ஒவ்வொன்றும் பத்து டாலர்களுக்கு விற்கப்படுகின்றன, மேலும் சில பொதிகள் வடிவம், அளவு, பெர்ரிகளின் எண்ணிக்கை மற்றும் தோற்றத்தைப் பொறுத்து இன்னும் அதிக விலைக்கு விற்கப்படுகின்றன. அதிக ஆடம்பர விலைக் குறியீட்டின் காரணமாக, வெள்ளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் பாரம்பரியமாக நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருக்கு சிறப்பு சந்தர்ப்பங்கள் மற்றும் விடுமுறை நாட்களில் பரிசாக வழங்கப்படுகின்றன.
புவியியல் / வரலாறு
வெள்ளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் இயற்கையான குறுக்கு வளர்ப்பு சோதனைகளிலிருந்து உருவாக்கப்பட்டன, அவை உலகெங்கிலும் உள்ள பல பகுதிகளுக்கு சொந்தமானவை, ஐரோப்பாவிலும் ஜப்பானிலும் வணிக சாகுபடிக்காக மிகவும் வளர்ந்தவை. ஜப்பானில், சாகா மற்றும் நாரா மாகாணங்களில் வெள்ளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் வளர்க்கப்படுகின்றன, சிறப்பு மளிகைக்கடைகள் மற்றும் சந்தைகள் மூலம் விற்கப்படுகின்றன, மேலும் பழங்கள் அதன் அரிய நற்பெயரைத் தக்கவைக்க தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விவசாயிகள் மூலம் சாகுபடிக்கு அங்கீகரிக்கப்படுகின்றன.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி ஒருவர் வெள்ளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் பகிர்ந்துள்ளார் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
 முழு உணவுகள் சந்தை முழு உணவு சந்தை - கலிபோர்னியா செயின்ட். 1765 கலிபோர்னியா தெரு சான் பிரான்சிஸ்கோ சி.ஏ 94109 415-674-0500 அருகில்சான் பிரான்சிஸ்கோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 607 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/12/19 பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: மிகவும் அருமை. |
