| ஃபிட்ஸ்ஜெரால்ட் பண்ணைகள் |
விளக்கம் / சுவை
வெள்ளை பீச்ஸில் அமிலம் குறைவாக இருப்பதால், அவற்றின் இயற்கையான இனிமையை அதிக அளவில் வெளிப்படுத்த அனுமதிக்கிறது. அவற்றின் தோல் தெளிவற்ற மற்றும் கிரீமி வெள்ளை நிறத்தில் சிவப்பு மற்றும் இளஞ்சிவப்பு நிற ப்ளஷ்கள் கொண்டது. பழுத்த போது மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் பழம் இனிப்பு நறுமணத்தை வெளியிடுகிறது. மஞ்சள் மாமிச பீச் மற்றும் நெக்டரைன்களைப் போலவே, சருமத்தில் உள்ள சிவப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு டோன்களின் அளவு ஒவ்வொரு வகையிலும் வேறுபடும், ஆனால் பழுத்த தன்மைக்கு எந்தத் தாக்கமும் இல்லை.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
கோடை மாதங்களில் வெள்ளை பீச் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
பீச், தாவரவியல் பெயர், ப்ரூனஸ் பெர்சிகா, ஒரு கல் பழம் மற்றும் இனங்கள், ப்ரூனஸ், செர்ரி, பாதாமி, பிளம்ஸ் மற்றும் பாதாம் ஆகியவற்றுடன். குலதனம் முதல் கலப்பின வரை நூற்றுக்கணக்கான பீச் வகைகள் உள்ளன.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
பீச்சில் வைட்டமின் சி, டயட் ஃபைபர், வைட்டமின் ஏ, நியாசின் மற்றும் பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ளது.
பயன்பாடுகள்
புதிய சமையல் குறிப்புகளில் மஞ்சள் பீச்சிற்கு வெள்ளை பீச் மாற்றப்படலாம். வெள்ளை பீச் மிகவும் மென்மையான சுவையையும் அமைப்பையும் கொண்டுள்ளது. இதன் காரணமாக, அவை சமைக்கும்போது வீழ்ச்சியடையும். மிகக் குறைந்த சமையல் தேவைப்படும் சமையல் குறிப்புகளில் இந்த பீச் பயன்படுத்தவும். வெள்ளை பீச்ஸை உரிப்பது அவற்றின் சுவையை அதிகரிக்கும். அவை அற்புதமான புதியவை அல்லது பழம் மற்றும் பச்சை சாலட்களில் வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு இனிப்பு சல்சாவிற்கு வறுக்கப்பட்ட இறைச்சியுடன் அல்லது மீன் டகோஸின் மேல் துண்டுகளாக்கவும். ஒரு இனிப்பாக, புதிய கிரீம் அல்லது தயிருடன் ஜோடியாக இருக்கும் போது வெள்ளை பீச் சிறந்தது. பீச் அறை வெப்பநிலையில் சிறந்தது, ஆனால் அவற்றின் அடுக்கு ஆயுளை நீடிக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கலாம்.
புவியியல் / வரலாறு
அனைத்து பீச்ச்களும் சீனாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டவை, இன்றும் காட்டு பீச் மட்டுமே வளர்கிறது. கிமு 10 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில் சீன கையெழுத்துப் பிரதிகளில் முதல் பயிரிடப்பட்ட பீச்சின் ஆவணங்கள் பதிவு செய்யப்பட்டன. பின்னர் பீச் சில்க் சாலை வழியாக வளமான பிறைக்கு கொண்டு வரப்பட்டது, இது இப்போது நவீன ஈரானாக உள்ளது. உலக சந்தையில் வெள்ளை பீச் வகைகள் தோன்றுவது குறைந்த அமிலம் கொண்ட வெள்ளை மாமிச பழங்களுக்கான நுகர்வோர் தேவைக்கு விடையிறுப்பாகும், இது ஆசியாவில் பல நூற்றாண்டுகளாக விரும்பப்படுகிறது. வடக்கு மற்றும் தெற்கு அரைக்கோளங்களில் வெள்ளை பீச் மரம் சாகுபடி இப்போது உள்ளது, இது எதிர் கோடைகாலங்களையும் குளிர்காலங்களையும் அனுபவிக்கிறது. பிராந்தியங்களும் பருவங்களும் பீச் உற்பத்தியை தீர்மானிக்கின்றன. வெள்ளை பீச் மரங்களுக்கு உகந்த மொட்டு உற்பத்திக்கு ஈரமான குளிர்காலம் மற்றும் வளமான, தரமான பழங்களுக்கு சூடான வறண்ட கோடை காலம் தேவைப்படுகிறது. ஓசியானிக் காலநிலையில் வெள்ளை பீச் செழிக்காது.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
வெள்ளை பீச் உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் வெள்ளை பீச்சைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.
 சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 209 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/13/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: வெள்ளை பீச் உள்ளன!  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை அருகிலுள்ள ஸ்காட் பண்ணைகள்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 210 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/12/20  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ, சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 215 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/07/20  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 223 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/30/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: வெள்ளை பீச் இப்போது இனிமையானது, தேன் மற்றும் மலர்!  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 230 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/23/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: வெள்ளை பீச் இப்போது நடக்கிறது!  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை ரெஜியர் குடும்ப பண்ணைகள் அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 231 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/22/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: சம்மர் ஸ்வீட் ஒயிட் பீச்  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 244 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/09/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இப்போது கிடங்கில் ஸ்வீட் ஒயிட் பீச்.  சிறப்பு உற்பத்தி அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 248 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/05/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: வெறும் பீச்சி!  சிறப்பு உற்பத்தி அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 251 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/02/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ரெஜியரிடமிருந்து வெள்ளை பீச் !!  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை ரெஜியர் குடும்ப பண்ணைகள் அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 252 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/01/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஐஸ் இளவரசி வெள்ளை பீச்  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 261 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/22/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இனிப்பு வெள்ளை பீச்!  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 268 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/15/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இப்போது பருவத்தில் ஸ்வீட் ஸ்வீட் ஒயிட் பீச்!  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 279 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/04/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இப்போது வீட்டிலுள்ள ரெஜியர் குடும்ப பண்ணைகளிலிருந்து ஜூசி, மலர் மற்றும் இனிப்பு இனிப்பு வெள்ளை பீச்!  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 281 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/02/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: வெள்ளை பீச் தாகமாக, மலர் மற்றும் தேன்  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 285 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/29/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: வெள்ளை பீச் இப்போது சீசனில் உள்ளது! ரெஜியர் பண்ணைகள்.  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை டிராய் ரெஜியர் 1-559-779-4704 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 294 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/20/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பனி பணக்கார வெள்ளை பீச்சின் கடைசி வாரம்! அடுத்த வாரம் ரெஜியர் ஃபார்ம்ஸ், ஸ்பிரிங் ஸ்னோவிலிருந்து.  சசவுன் உற்பத்தி அருகில்மேற்கு ஹாலிவுட், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 558 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/30/19  லுகாடியா விவசாயிகள் சந்தை ஸ்மிட் பண்ணைகள் சான் ஜோவாகின் பள்ளத்தாக்கு 877-378-4811 அருகில்என்சினிடாஸ், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 563 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/25/19  சசவுன் உற்பத்தி சசவுன் உற்பத்தி 5116 சாண்டா மோனிகா பி.எல்.டி லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் சி.ஏ 90029 1-323-928-2829 அருகில்மேற்கு ஹாலிவுட், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 580 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/07/19  சாண்டா ஃபே சந்தை சாண்டா ஃபே சந்தை 155 W ரிச்மண்ட் அவே ரிச்மண்ட் சி.ஏ 94801 510-234-2409 www.santafemarket.com அருகில்செயிண்ட் பால், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 585 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/03/19  மோலி ஸ்டோனின் சந்தைகள் மோலி ஸ்டோனின் சந்தைகள் 100 ஹார்பர் டிரைவ் ச aus சாலிடோ சி.ஏ 94965 415-331-6900 அருகில்ச aus சாலிடோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 597 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/22/19  நகட் சந்தை நகட் சந்தைகள் 470 இக்னாசியோ பி.எல்.டி நோவாடோ சி.ஏ 94949 415-883-4600 அருகில்ரூக்கி, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 597 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/22/19  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை சிறப்பு 619-295-3172 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 602 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/17/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஃபேர்ஹில்ஸ் பண்ணையிலிருந்து வெள்ளை பீச்!  ரிச்மண்ட் உற்பத்தி ரிச்மண்ட் உற்பத்தி சந்தை 5527 ஜீரி பி.எல்.வி.டி சான் பிரான்சிஸ்கோ சி.ஏ 94121 415-387-2512 அருகில்சான் பிரான்சிஸ்கோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 606 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/13/19  அறுவடை நகர சந்தை அறுவடை நகர சந்தை 191 8 வது தெரு சான் பிரான்சிஸ்கோ சி.ஏ 94103 415-621-1000 அருகில்சான் பிரான்சிஸ்கோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 607 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/12/19  ரோமா சந்தை இத்தாலிய டெலி ரோமா சந்தை 918 என் லேக் அவே பசடேனா சி.ஏ 91104 626-797-7748 அருகில்பசடேனா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 620 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/29/19  லோட்டே சந்தைகள் லோட்டே சந்தை 2135 ஃபுட்டில் பி.எல்.டி லா கனடா பிளின்ட்ரிட்ஜ் சி.ஏ 91011 818-957-8184 அருகில்லா கிரெசெண்டா-மாண்ட்ரோஸ், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 620 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/29/19  ஜோர்டான் சந்தை ஜோர்டான் சந்தை - வெஸ்ட்வுட் பி.எல்.டி. 1449 வெஸ்ட்வுட் பி.எல்.டி. லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் சி.ஏ 90024 310-478-1706 அருகில்சாவெல்லே, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 621 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/28/19  முழு உணவுகள் சந்தை முழு உணவுகள் சந்தை - பிரதிநிதித்துவ இயக்கி 239 என் கிரெசண்ட் டிரைவ் பெவர்லி ஹில்ஸ் சிஏ 90210 310-274-3360 அருகில்பெவர்லி ஹில்ஸ், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 626 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/23/19  புதிய தேர்வு சந்தை புதிய தேர்வு சந்தை - கட்டெல்லா அவே 9922 கட்டெல்லா அவே. அனாஹெய்ம் சி.ஏ 92804 714-539-9999 அருகில்ஸ்டாண்டன், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 627 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/22/19 பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: புதியவை  மத்திய சந்தைகள் மற்றும் மீன்வள அமைப்பு எஸ்.ஏ. / உழவர் சந்தை Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 671 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/09/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பீச் வெள்ளை உள்நாட்டில் வளர்க்கப்படுகிறது  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை ஜே & லிண்டா ஸ்காட் 39861 சாலை 68 டினுபா சி.ஏ 93618 559-351-6203 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 679 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/01/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஸ்காட் ஃபார்ம்ஸ் |
