விளக்கம் / சுவை
கோயில் ஆரஞ்சு நடுத்தரத்திலிருந்து பெரியது, சராசரியாக 7-10 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்டது, மற்றும் வட்ட வடிவத்தில் வட்டமானது. மெல்லிய, பிரகாசமான சிவப்பு-ஆரஞ்சு பட்டை அரை எண்ணெய், தோல் மற்றும் கூழாங்கல் அமைப்புடன் பளபளப்பானது, ஏனெனில் பல எண்ணெய் சுரப்பிகள் மணம் நிறைந்த அத்தியாவசிய எண்ணெய்களை இரகசியமாகக் கொண்டுள்ளன. தோலின் மேற்பரப்பிற்கு அடியில், பஞ்சுபோன்ற, வெண்மையான குழி கிட்டத்தட்ட இல்லாத அளவுக்கு மிக மெல்லியதாகவும், சதைக்கு தளர்வாக ஒட்டிக்கொள்வதாலும் எளிதில் தோலுரிக்கும் தன்மையை உருவாக்குகிறது. சதை மென்மையானது, மிகவும் தாகமானது, கிரீம் நிற விதைகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் 10-11 பிரிவுகளாக மெல்லிய சவ்வுகளால் பிரிக்கப்படுகிறது. பழம் அறுவடை செய்யப்படுவதைப் பொறுத்து, சதை ஆரஞ்சு முதல் பச்சை வரை மாறுபடும். கோயில் ஆரஞ்சு ஒரு சிக்கலான ஆனால் சீரான, இனிப்பு-புளிப்பு சுவை கொண்டது, இது பிரகாசமான மற்றும் உறுதியான, சூடான, சர்க்கரை மசாலா குறிப்புகளால் பூர்த்தி செய்யப்படுகிறது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
கோயில் ஆரஞ்சு குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் ஒரு குறிப்பிட்ட பருவத்திற்கு கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
கோயில் ஆரஞ்சு, தாவரவியல் ரீதியாக சிட்ரஸ் ரெட்டிகுலேட் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இது ஒரு கலப்பின வகையாகும், இது மிதமான அளவிலான பசுமையான மரங்களில் வளர்கிறது மற்றும் ரூட்டேசி அல்லது சிட்ரஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. ராயல் மாண்டரின் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது மற்றும் ஜமைக்காவிலிருந்து தோன்றிய கோயில் ஆரஞ்சு தொழில்நுட்ப ரீதியாக ஒரு டாங்கர் என்று அழைக்கப்படும் ஒரு கலப்பினமாகும், இது ஒரு டேன்ஜரின் மற்றும் ஆரஞ்சு இடையே ஒரு குறுக்கு ஆகும். உமட்டிலா, கியோமி, செட்டோம், ஆர்டானிக், முர்காட், ஐயோகன், மியாச்சி, ஓதானி ஐயோ, மற்றும் சியாம் மன்னர் உள்ளிட்ட கோயில் ஆரஞ்சுகளில் பல்வேறு துணை வகைகள் உள்ளன. கோயில் ஆரஞ்சு பழங்களை எளிதில் தோலுரிப்பதற்கும் இனிப்பு-புளிப்பு சுவையுடனும் விரும்புவதோடு பொதுவாக சிற்றுண்டி ஆரஞ்சு நிறமாக புதியதாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. ஆரஞ்சு மரங்கள் மோனோஎம்ப்ரியோனிக் விதைகளையும் உருவாக்குகின்றன, அவை இரு பெற்றோரிடமிருந்தும் மரபணுக்களைக் கொண்டிருக்கும் விதைகளாகும், இது சிட்ரஸ் கலப்பினத்திற்கு பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் 'தாய்' மரங்களில் ஒன்றாகும்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
கோயில் ஆரஞ்சு வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, பீட்டா கரோட்டின், பொட்டாசியம், ஃபோலேட், கால்சியம் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். ஆரஞ்சு பழங்களில் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளும் உள்ளன.
பயன்பாடுகள்
கோயில் ஆரஞ்சு பழ பயன்பாடுகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது, ஏனெனில் அவற்றின் இனிப்பு, கசப்பான சுவை புதிய, கைக்கு வெளியே சாப்பிடும்போது காண்பிக்கப்படும். ஆரஞ்சு பழங்களை பெரும்பாலும் தனியாக சிற்றுண்டாக உட்கொள்கிறது மற்றும் அவற்றை எளிதாக பகுதிகளாக உரிக்கலாம் மற்றும் தானிய கிண்ணங்கள், மிருதுவாக்கிகள், பச்சை சாலடுகள் மற்றும் பழ கிண்ணங்களில் தூக்கி எறியலாம். கோயில் ஆரஞ்சு பெரும்பாலும் அவற்றின் சாறு மற்றும் பேக்கிங் தயாரிப்புகளில் அனுபவம் பெற பயன்படுத்தப்படுகிறது. சாறு சுவைகள் டார்ட்ஸ், மஃபின்கள் மற்றும் தேயிலை ரொட்டி, பானங்கள் மற்றும் காக்டெய்ல்களில் கலந்து, இறைச்சிக்கு ஒரு இறைச்சியாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு, ஜாம், மர்மலேட்ஸ் மற்றும் ஜல்லிகளில் சமைக்கப்படலாம். ஐஸ்கிரீம், சர்பெட் அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாப்சிகல்ஸ் தயாரிக்கவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம். வெண்ணிலா கேக்குகள், பாதாம் குக்கீகள், சாஸ்கள் மற்றும் சமைத்த காய்கறிகளை சுவைக்க இந்த அனுபவம் பயன்படுத்தப்படலாம். கோயில் ஆரஞ்சு தயிர், வறுக்கப்பட்ட ஸ்டீக், பன்றி இறைச்சி அல்லது கோழி, கடல் உணவு, திராட்சைப்பழம், துளசி, புதினா, கொத்தமல்லி, ஆலிவ், டார்க் சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் நன்றாக இணைகிறது. பழங்கள் 1-2 நாட்கள் அறை வெப்பநிலையிலும், 2-4 வாரங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
கோயில் ஆரஞ்சு பெரும்பாலும் புளோரிடாவின் விருப்பமான சிற்றுண்டி ஆரஞ்சு என்று கருதப்படுகிறது. பிட்ஸ்பர்க் பைரேட்ஸ் உரிமையாளரும் புளோரிடா சிட்ரஸ் எக்ஸ்சேஞ்சின் முதல் தலைவருமான வில்லியம் சேஸ் கோயிலின் பெயரிடப்பட்ட கோயில் ஆரஞ்சு புளோரிடாவில் பரவலாக வெற்றி பெற்றது மற்றும் சீரான, தாகமாக சுவையை அளித்தது. புளோரிடா மாநில தோட்டக்கலை சங்கத்தின் கூற்றுப்படி, கோயில் ஆரஞ்சு 'டென் டாலர் எ பாக்ஸ்' ஆரஞ்சு என அறிமுகப்படுத்தப்பட்டு விற்பனை செய்யப்பட்டது, அந்த நேரத்தில் அதிக விலை கொண்ட ஆரஞ்சுகளுடன் போட்டியிடுகிறது. கோயில் ஆரஞ்சு 1920 களில் 5,000 ஏக்கர் பரப்பளவில் உலகின் மிகப்பெரிய கோயில் ஆரஞ்சு தோப்புக்கு சாதனை படைத்தது. இந்த தோப்பின் பகுதிகள் பின்னர் தென் புளோரிடா பல்கலைக்கழகம் மற்றும் நகர கோயில் மொட்டை மாடியில் மாற்றப்பட்டன, மேலும் அசல் குடியிருப்பாளர்கள் தோப்பின் பரிசளிக்கப்பட்ட பங்குகள் தங்கள் சொத்து செலவுகளைச் செலுத்த உதவின.
புவியியல் / வரலாறு
கோயில் ஆரஞ்சு முதன்முதலில் ஜமைக்காவில் 1896 ஆம் ஆண்டில் பாய்ஸ் எனப்படும் புளோரிடா பழம் வாங்குபவரால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. வகையை கண்டுபிடித்த பிறகு, பாய்ஸ் புட்வுட் மீண்டும் புளோரிடாவின் குளிர்கால பூங்காவிற்கு அனுப்பி, ஆரஞ்சு பயிரிடத் தொடங்கினார். புதிய வகையின் புளோரிடாவைச் சுற்றி வார்த்தை பரவத் தொடங்கியது, 1915 ஆம் ஆண்டில் இது பிரபலமான சிட்ரஸ் வளர்ப்பாளரான வில்லியம் சேஸ் கோயிலின் கவனத்தை ஈர்த்தது, பின்னர் அதை பழத்தை பிரபலப்படுத்த உதவுவதற்காக பக்கி நர்சரிகளில் ஒரு நண்பருக்கு அறிமுகப்படுத்தினார். கோயில் ஆரஞ்சு 1919 ஆம் ஆண்டில் வணிகச் சந்தைகளுக்கு வெளியிடப்பட்டது, அவை கோயிலுக்கு பெயரிடப்பட்டன. இன்று கோயில் ஆரஞ்சு பெரும்பாலும் புளோரிடா சிட்ரஸ் பழம் என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஆனால் அவை கலிபோர்னியாவின் கோச்செல்லா பள்ளத்தாக்கிலும் கரீபியிலும் வளர்ந்து வருவதைக் காணலாம்.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
கோயில் ஆரஞ்சு உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
| இப்போது டைனர்ஸ் ஜர்னல் | கோயில் ஆரஞ்சு மற்றும் ஆலிவ் சாலட் | |
| சுவை | கோயில்-ஆரஞ்சு புளிப்பு | |
| சபையில் எதுவும் இல்லை | திராட்சைப்பழம் & கோயில் ஆரஞ்சு ஜாம் |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் கோயில் ஆரஞ்சுகளைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
 சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ, சி.ஏ 92110 619-295-3172 அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 15 நாட்களுக்கு முன்பு, 2/23/21  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு தயாரிப்பு 1929 ஹான்காக் தெரு சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 19 நாட்களுக்கு முன்பு, 2/19/21 பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: கோயில் ஆரஞ்சு |
