சலக்

Salak





விளக்கம் / சுவை


3 முதல் 4 மீட்டர் உயரமுள்ள சிறிய கிளம்புகளில் வளரும் முதுகெலும்பு மூடிய பனை ராகம் உள்ளங்கையின் அடிப்பகுதியில் கொத்துக்களில் சலக் வளர்கிறது. தொழில்நுட்ப ரீதியாக ஒரு ட்ரூப் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, பழங்கள் 2 முதல் 3 சென்டிமீட்டர் நீளமுள்ளவை மற்றும் நீளமான டேப்பரிங் முனையுடன் முட்டை வடிவானவை. அவற்றின் செதில் வெளிப்புறம் பழுப்பு-ஆரஞ்சு மற்றும் தொடுவதற்கு சற்று கடினமானதாகும். கடினமான, பழுப்பு நிற சாப்பிட முடியாத விதைகளை வைத்திருக்கும் ஜூசி வெள்ளை மாமிசத்தின் 2 முதல் 3 லோப்களை இது எளிதில் வெளிப்படுத்துகிறது. மற்ற பாம்பு பழம் நொறுங்கிய மற்றும் லேசானதாக இருந்தாலும், இந்த வகையான சாலக் மிகவும் பழச்சாறு, மென்மையானது மற்றும் அன்னாசி, பீச் மற்றும் பேரிக்காய் சுவைகளுடன் வெடிக்கும்.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை


தென்கிழக்கு ஆசியாவில் ஆண்டு முழுவதும் சலக் கிடைக்கிறது.

தற்போதைய உண்மைகள்


தாவரவியல் ரீதியாக சலாக்கா ஜலக்கா என வகைப்படுத்தப்பட்ட சாலக், அரேகாசி அல்லது பனை குடும்பத்தில் உறுப்பினராக உள்ளார். தென்கிழக்கு ஆசியாவில் சலாக்கா உள்ளங்கையில் குறைந்தது முப்பது வகைகள் உள்ளன, ஒவ்வொன்றும் இதேபோன்ற வடிவிலான சாலக் பழங்களை உற்பத்தி செய்கின்றன, அவை எளிதில் குழப்பமடைந்து பெரும்பாலும் ஒட்டுமொத்தமாக குறிப்பிடப்படுகின்றன, பாம்பு பழம் . பழங்கள் அவற்றின் செதில், பாம்பு போன்ற வெளிப்புறத்திற்கு பெயரிடப்பட்டுள்ளன, மேலும் அவை தாகமாக இருக்கும் சதை மற்றும் வெப்பமண்டல சுவைகளுக்கு பெயர் பெற்றவை.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு


சாலக்கில் அதிக அளவு பொட்டாசியம், தியாமின், இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் சி உள்ளது. இது வயிற்றுப்போக்கு எதிர்ப்பு பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது மற்றும் அதிக அளவு பழங்களை உட்கொண்டால் மலச்சிக்கல் ஏற்படலாம்.

பயன்பாடுகள்


சலாக்கின் கரடுமுரடான செதில் தோல், பழத்தின் நுனியை உடைப்பதன் மூலம் எளிதில் வெளியேறும். உள்ளே இருக்கும் ஒவ்வொரு மடலும் ஒரு வெள்ளை படத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும், இது ஒரு கடினமான முட்டையின் வெளிப்புறத்தில் இருக்கும். சாப்பிடுவதற்கு முன் படத்தின் அடுக்கை அகற்ற மறக்காதீர்கள். பெரும்பாலான சாலக் புதியதாக சாப்பிடப்படுகிறது, ஒரு சிற்றுண்டாக கைக்கு வெளியே உள்ளது மற்றும் பொதுவாக தெரு வேதர்களால் விற்கப்படுகிறது. அவற்றின் இனிப்பு சுவை துண்டுகள் அல்லது நெரிசல்களைப் பாராட்டுகிறது, மேலும் அவை மிட்டாய் அல்லது சிரப்பாக மாற்றப்படலாம். ஒரு வகையான பாம்பு பழம், சலக் குலா பாசிர் ஒரு மதுவில் புளிக்கப்படுகிறது.

இன / கலாச்சார தகவல்


பொட்டாசியம் மற்றும் பெக்டின் அளவு காரணமாக இந்தோனேசியாவில் பாம்பு பழம் பழத்தின் நினைவகம் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இவை மூளையின் ஆரோக்கியத்திற்கும் வளர்ச்சிக்கும் முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள்.

புவியியல் / வரலாறு


தென்கிழக்கு ஆசியாவின் வெப்பமான தாழ்நிலப்பகுதிகளில், குறிப்பாக மலேசியா, மியான்மர், சுமத்ரா, தாய்லாந்து மற்றும் வியட்நாமில் சலாக் வளர்ந்து வருவதைக் காணலாம். இது தாய்லாந்தில் பயிரிடப்படுகிறது, இது ஒரு பிரபலமான வெப்பமண்டல பழமாகும், இது ஆப்பிள் மற்றும் ஆரஞ்சு போன்றவை மேற்கத்திய கலாச்சாரங்களில் உள்ளன.


செய்முறை ஆலோசனைகள்


சாலக் அடங்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
ஒரு பயணம் பெஸ்போக் கொத்தமல்லி & இனிப்பு மிளகாய் டிப் மற்றும் சாலக் மசாலா பானம்

சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது


இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் சலக்கைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .

உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.

பகிர் படம் 48273 4 பருவங்கள் உயிர் - கரிம உணவு சந்தை 4 சீசன்ஸ் பயோ
நிகிஸ் 30
00302103229078

www.4seasonsbio.com அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ்
சுமார் 629 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/20/19
பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: சலக்

பகிர் படம் 47712 4 பருவங்கள் உயிர் - கரிம உணவு சந்தை 4 பருவங்கள்
நிகோஸ் 30
www.4seasonsbio.com அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ்
சுமார் 659 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/21/19
பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: சலக்

பகிர் படம் 47323 நியூ லூன் மூன் சூப்பர்மார்க்கெட் | புதிய டிராகன் கேட் அமாவாசை சூப்பர் மார்க்கெட் அருகில்அப்பர் வொபர்ன் பிளேஸ்இஸ்டன் சாலை (எல் நிறுத்து), ஐக்கிய இராச்சியம்
சுமார் 684 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/26/19
ஷேரரின் கருத்துக்கள்: லண்டனில் வெப்பமண்டல ஆசியாவிலிருந்து சாலக்!

வகை
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
பிரபல பதிவுகள்