விளக்கம் / சுவை
ரோஸ்மேரி என்பது பைன்-வாசனை மூலிகையாகும், இது ஒரு சிறிய புதராக வளரும், இது ஒரு சிறந்த காலநிலையில் நான்கு அடி உயரத்தை எட்டும். இந்த ஆலை தட்டையான, ஊசி போன்ற இலைகளை ஒரு அங்குல நீளமுள்ள, பச்சை நிறத்தில், வெள்ளி-சாம்பல் நிற ஷீனுடன் அடிப்பகுதியில் உருவாக்குகிறது. ரோஸ்மேரியின் ஊசி போன்ற இலைகள் அடர்த்தியான வரிசைகளில் வளர்கின்றன, பல கிளைகளில், மரத்தாலான தண்டுகளில் நேராக மேல்நோக்கி வளரும். வாசனை மிகவும் கடுமையானது, கசப்பான மற்றும் சுறுசுறுப்பான, பைன் போன்ற சுவை கொண்டது. முதிர்ந்த, வெள்ளை அல்லது நீல நிறத்தில் இருக்கும்போது, இரண்டு உதடுகள் பூக்கள் தண்டுகளின் உச்சியில் பூக்கும். ரோஸ்மேரி பொதுவாக பூக்கும் முன் அறுவடை செய்யப்படுகிறது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
ரோஸ்மேரி ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
ரோஸ்மேரி என்பது ஒரு பசுமையான மூலிகையாகும், இது தாவரவியல் ரீதியாக ரோஸ்மரினஸ் அஃபிசினாலிஸ் என வகைப்படுத்தப்படுகிறது. ரோஸ்மேரி சமையல் பயன்பாட்டிற்காக மட்டுமல்லாமல், நறுமண மற்றும் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ரோஸ்மேரி புதினா போன்ற ஒரே குடும்பத்தில் உள்ளது, இருப்பினும் லாபியாட்டே குடும்பம், சில தாவரவியலாளர்கள் இது முனிவருடன் மிகவும் நெருக்கமாக தொடர்புடையது என்று நம்புகிறார்கள், மேலும் இது சால்வியா குடும்பத்தில் இருக்க வேண்டும்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
ரோஸ்மேரி வைட்டமின் ஏ மற்றும் பீட்டா கரோட்டின், அத்துடன் பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் ஆகிய தாதுக்களின் நல்ல மூலமாகும். ரோஸ்மேரியில் உள்ள கொந்தளிப்பான எண்ணெய்களில் பினீன் மற்றும் காம்பீன் போன்ற இயற்கையான சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை ரோஸ்மேரிக்கு அதன் தீவிர நறுமணத்தைத் தரும் டெர்பென்கள் மற்றும் சினியோல் போன்ற பிற பைட்டோ கெமிக்கல்கள். இந்த கலவைகள் ரோஸ்மேரி அழற்சி எதிர்ப்பு, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு பண்புகளை அளிக்கின்றன.
பயன்பாடுகள்
ரோஸ்மேரி பல்வேறு வகையான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது ஒரு சக்திவாய்ந்த மூலிகையாகும், மேலும் இது குறைவாகவே பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். சமையல் பயன்பாடுகளில், ரோஸ்மேரி மற்ற மூலிகைகளுடன் நன்றாக இணைகிறது, ஆனால் அதை லேசாக பயன்படுத்தலாம். சுத்தம் செய்து உலர்த்திய பின், தண்டுகளை மேலே பிடித்து, உங்கள் விரல்களை தண்டுடன் பின்னோக்கி ஓடுவதன் மூலம் மூலிகைகள் அகற்றவும். ரோஸ்மேரியை இறுதியாக நறுக்கி, முட்டை, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வறுத்த உருளைக்கிழங்கில் சேர்க்கவும். சுவையூட்டப்பட்ட இறைச்சிகள் அல்லது கோழி மற்றும் காய்கறிகளைப் பயன்படுத்தவும். ரோஸ்மேரியின் புதிய ஸ்ப்ரிக்ஸை சூப் மற்றும் பங்குகளில் அதன் நறுமணம் மற்றும் சுவைக்காகச் சேர்த்து, சமைக்கும் முடிவில் தண்டுகளை நீக்குகிறது. ரோஸ்மேரியின் சுறுசுறுப்பான தன்மை ஆட்டுக்குட்டி அல்லது எண்ணெய் மீன் போன்ற கொழுப்பு இறைச்சிகளை சுவைக்க இது ஒரு சிறந்த மூலிகையாக அமைகிறது. ரோஸ்மேரி என்பது ரொட்டிகள் மற்றும் சுவையான மஃபின்களை சுவைக்க ஒரு பொதுவான மூலிகையாகும். ரோஸ்மேரியின் ஸ்ப்ரிக்ஸுடன் சுவை வினிகர் மற்றும் எண்ணெய்கள், இது மூலிகையையும் பாதுகாக்கிறது. சேமிக்க, ரோஸ்மேரியின் புதிய ஸ்ப்ரிக்ஸை ஈரமான காகித துணியில் அல்லது எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக எண்ணெய் அல்லது பங்கு நிரப்பப்பட்ட ஐஸ் கியூப் தட்டுகளில் வைக்கவும். உலர்ந்த ரோஸ்மேரி காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கப்படும் போது ஆறு மாதங்கள் வரை வைத்திருக்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
ஸ்பெயினில், ரோஸ்மேரி போற்றப்படுகிறார், இது கன்னி மரியாவுக்கு அடைக்கலம் கொடுத்த பைபிளில் குறிப்பிடப்பட்ட புஷ் என்று கருதப்படுகிறது, மேலும் இது தீமையிலிருந்து பாதுகாப்பாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இங்கிலாந்தில் 15 மற்றும் 16 ஆம் நூற்றாண்டுகளின் டியூடர் ஆட்சியின் போது, ரோஸ்மேரி திருமண பூங்கொத்துகளில் விசுவாசம் மற்றும் அன்பின் அடையாளமாக பயன்படுத்தப்பட்டது. நினைவாற்றலுடன் மூலிகையின் தொடர்பு ஒருவரின் நினைவகத்தை மேம்படுத்த மருத்துவ மூலிகையாகப் பயன்படுத்துவதிலிருந்து வருகிறது. ரோஸ்மேரி ஸ்ப்ரிக்ஸை அறிஞர்கள் மற்றும் மாணவர்கள் கிரீடமாக அணிந்திருந்தனர். பழங்காலத்திலிருந்தே, இறுதிச் சடங்குகளில் ரோஸ்மேரியின் முளைகளை துக்கப்படுபவர்களுக்கு நினைவுபடுத்தும் அடையாளமாக வழங்குவது வழக்கம். ரோஸ்மேரி பொதுவாக சாச்செட்டுகள், பூங்கொத்துகள் மற்றும் மாலைகளில் அதன் நறுமணத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
புவியியல் / வரலாறு
ரோஸ்மேரி மத்தியதரைக் கடலில் இருந்து மேற்கு ஆசியா வரை நீண்டுள்ளது, குறிப்பாக கடற்கரைக்கு சாதகமானது. பயணிகள் மற்றும் ஆய்வாளர்களால் மூலிகைகள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட பின்னர், ரோஸ்மேரி இப்போது ஐரோப்பா மற்றும் அமெரிக்காவின் மிதமான பகுதிகளில் இயற்கையான தாவரமாகக் கருதப்படுகிறது. ரோஸ்மேரியின் அங்கீகரிக்கப்பட்ட இரண்டு இனங்கள்: ஆர். டோமென்டோசஸ் மற்றும் ஆர். எரியோகாலிக்ஸ், மூலிகையின் சொந்த வரம்பில் காணப்படுகின்றன. வரலாறு முழுவதும், ரோஸ்மேரிக்கு சமையலறையிலும் வீடு முழுவதும் ஒரு இடம் உண்டு. நறுமண மூலிகை ஈவ்-டி-கொலோனில் ஒரு மூலப்பொருள் ஆகும், இது நெப்போலியன் போனபார்ட்டால் விரும்பப்பட்ட ஒரு வாசனை மற்றும் 18 ஆம் நூற்றாண்டு ஐரோப்பா முழுவதும் பயன்படுத்தப்பட்டது. ரோஸ்மேரியிலிருந்து பெறப்பட்ட அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் 14 ஆம் நூற்றாண்டில் முதன்முதலில் பிரித்தெடுக்கப்பட்டதாக கருதப்பட்டது, அது 'ஹங்கேரி நீரின் ராணி' அந்த நேரத்தில் பிரபலமான ஒப்பனை செய்ய பயன்படுத்தப்பட்டது. ரோஸ்மேரி கடலோரப் பாதைகளில் நன்றாக வளர்கிறது, அதன் தாவரவியல் பெயர் லத்தீன் சொற்களான ரோஸ் என்பதிலிருந்து ‘பனி’ மற்றும் மரினஸ் ‘கடல்’ என்பதிலிருந்து பெறப்பட்டது. கடலோர காலநிலைகளின் உப்புக் காற்று இருந்தபோதிலும் ‘கடலின் பனி’ நன்றாக வளர்கிறது. இது வெப்பமான காலநிலையில் வளர்கிறது மற்றும் பெரும்பாலும் அலங்கார புதராக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
சிறப்பு உணவகங்கள்
தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
| ஹையாட் ஐஸ்லாந்து | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-224-1234 |
| எட்ஜ்வாட்டர் கிரில் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-232-7581 |
| சீஸ் வடக்கு பூங்காவிற்கு வாருங்கள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-376-1834 |
| கைவினை வீடு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-948-4458 |
| பென்கோட்டோ இத்தாலிய சமையலறை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-822-5493 |
| இத்தாலிய கனவு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | |
| ரோவினோ தி ஃபுடரி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-204-3666 |
| ஸ்க்ரிப்ஸ் பண்ணையில் க்ளென் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-444-8500 |
| யு.சி.எஸ்.டி உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து துறை ஹில்கிரெஸ்ட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-380-9840 |
| லு பாபகாயோ (கார்ல்ஸ்பாட்) | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 949-235-5862 |
| விவசாயிகள் போட்டெகா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-306-8963 |
| இனிப்பு ரொட்டி & ஒயின் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-832-1518 |
| சான் டியாகோ படகு கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-758-6334 |
| பால்கனிக்கு அருகில் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-880-8105 |
| ரோஜா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-572-7671 |
| க்ளென்ப்ரூக் சுகாதார மையம் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-704-1000 |
| பியூமண்ட்ஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-459-0474 |
| பிரகாசிக்கவும் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-275-2094 |
| கேப் ரே கார்ல்ஸ்பாட், ஹில்டன் ரிசார்ட் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-602-0800 |
| பிரிகண்டைன் இம்பீரியல் பீச் | இம்பீரியல் பீச் சி.ஏ. | 619-591-1350 |
| ஹார்னி சுஷி ஓல்ட் டவுன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-295-3272 |
| டோரே பைன்ஸ் கிரில்லில் லாட்ஜ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-453-4420 |
| மூலிகை & வூட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 520-205-1288 |
| 619 ஆவிகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-647-4409 |
| வில்லா காப்ரி போவே | போவே சி.ஏ. | 858-391-9400 |
| ஹோட்டல் டெல் ஈனோ தயாரிப்பு | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-6611 |
| சமையலறை மது கடை | டெல் மார் சி.ஏ. | 619-239-2222 |
| பொது மாளிகை 131 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-537-0890 |
| பிராகர் பிரதர்ஸ் கைவினைஞர் ரொட்டி | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-445-9536 |
| அங்கே நீங்கள் போ! பிரஞ்சு பிஸ்ட்ரோ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-610-8784 |
| நார்த் பார்க் டேட்டிங் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 310-955-6333 |
| அரிய சமூகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-501-6404 |
| மேசா கல்லூரி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-388-2240 |
| அற்புதம் சுஷி | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-2771 |
| லிட்டில் பிரஞ்சு | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-522-6890 |
| பசிபிக் கடலோர ஆவிகள் | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 925-381-5392 |
| லா கோஸ்டா க்ளென் தெற்கு | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-704-1000 |
| டைனமிக் நியூட்ரிஷன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-296-3172 |
| பசிபிக் ரீஜண்ட் லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-597-8008 |
| சம்திங் ஹோம்மேட் ஃபார் | ராஞ்சோ சாண்டா ஃபே சி.ஏ. | 858-245-1004 |
| பிறந்து வளர்ந்தது | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-531-8677 |
| பண்ணை புதிய உணவு | CA பார்வை | 760-707-2383 |
| எடி வி'ஸ் லா ஜொல்லா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-459-5500 |
| தொற்று பிஸ்ஸா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 314-397-4234 |
| கிராம ஒயின் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-546-8466 |
| KI இன் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-586-8289 |
| சோரியாரிட்டி உணவு - காமா ஃபை பீட்டா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 310-634-2371 |
| நீலக்கத்தாழை காபி மற்றும் கஃபே | சுலா விஸ்டா சி.ஏ. | 619-427-2250 |
| ஓஷன் பீச் சர்ப் லாட்ஜ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-308-6500 |
| ஜாதிக்காய் பேக்கரி & கஃபே 2 | போவே சி.ஏ. | 858-397-2922 |
| லாஃபாயெட் ஹோட்டல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-296-2101 |
| வெஸ்ட் ப்ரூ | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-412-4364 |
| ஜாதிக்காய் பேக்கரி & கஃபே 1 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-405-2401 |
| திராட்சைப்பழம் கிரில் | சோலனா பீச் சி.ஏ. | 858-792-9090 |
| காலை மகிமை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-629-0302 |
| பசிபிக் கோஸ்ட் கிரில் | சோலனா பீச் சி.ஏ. | 858-794-4632 |
| பங்கு சோப்ஹவுஸ் & பார் | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-522-0077 |
| பசிபிகா டெல் மார் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-792-0505 |
| அப்டவுன் டேவர்ன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | |
| சிட்டி பேக்கரி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-220-8992 |
| பிரைவேட்டர் நிலக்கரி தீ பிஸ்ஸா | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-310-1535 |
| தி கோ கோ டிரக் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 401-837-1740 |
| யூனியன் கிச்சன் & டேப் (என்சினிடாஸ்) | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-230-2337 |
| ஜார்ஜஸ் அட் தி கோவ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-454-4244 |
| தி கார்னர் டிராஃப்ட்ஹவுஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-255-2631 |
| அறுவடை சமையலறை | CA பார்வை | 619-709-0938 |
| பசிபிக் கோஸ்ட் ஸ்பிரிட்ஸ் பார் | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 925-381-5392 |
| ஒரு உலர் சுத்தம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 530-355-6984 |
| வெனிசிமோ சீஸ் ஹில்கிரெஸ்ட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-491-0708 |
| பிரிகண்டைன் போவே | போவே சி.ஏ. | 858-486-3066 |
| கார்டே ஹோட்டல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-365-1858 |
| உணவு புதியது | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 805-341-0149 |
| விவசாயி மற்றும் தி சீஹார்ஸ் 2020 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-302-3682 |
| மெராகி கஃபே | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 415-819-2175 |
| யூ & யுவர்ஸ் டிஸ்டில்லிங் கோ. | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 214-693-6619 |
| உள்ளே | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-793-9221 |
| பார்பூசா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-297-6333 |
| சுவை செஃப் (கேட்டரிங்) | CA பார்வை | 619-295-3172 |
| வழிகாட்டி ரொட்டி | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 805-709-0964 |
| யோன் தபோயன், தனிப்பட்ட செஃப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 347-277-1958 |
| டிராட்டோரியா நான் ட்ரல்லி | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-277-9826 |
| கோட்டை ஓக் (பார்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-795-6901 |
| வெனிசிமோ சீஸ் டெல் மார் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-847-9616 |
| தி ராக்ஸி என்சினிடாஸ் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-230-2899 |
| திசைகாட்டி பட்டி | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-434-1900 |
| கிராஸ்மாண்ட்-குயமாகா சமூக கல்லூரி மாவட்டம் | எல் கஜோன் சி.ஏ. | 619-644-7585 |
| காப்ரி ப்ளூ 2020 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-673-5100 |
| ஹாஷ் ஹவுஸ் எ கோ கோ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 951-764-0605 |
| அஞ்சலி பீஸ்ஸா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-220-0030 |
| யு.சி.எஸ்.டி உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து துறை லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 808-868-8639 |
| சிசரினா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-226-6222 |
| பிளாக் ரெயில் சமையலறை + பார் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 619-454-9182 |
| ஸ்டார்லைட் பார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-358-9766 |
| ஆஸ்கார் காய்ச்சும் நிறுவனம் | டெமெகுலா சி.ஏ. | 619-695-2422 |
| லு பாபகாயோ (என்சினிடாஸ்) | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-944-8252 |
| வகுப்புவாத காபி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | |
| டாம் ஹாம்ஸ் லைட் ஹவுஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-291-9110 |
| ஐசோலா லா ஜொல்லா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-412-5566 |
| கேடமரன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-488-1081 |
| புலம் ஐரிஷ் பப் & உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-232-9840 |
| நல்ல சமையலறைகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-851-4091 |
| கட்டானியா லா ஜொல்லா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 619-295-3173 |
| சிவிக் 1845 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 574-210-4025 |
| ஈர்ப்பு ஹைட்ஸ் உணவகம் மற்றும் மதுபானம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-551-5105 |
| விஸ்டா பள்ளத்தாக்கு | CA பார்வை | 760-758-2800 |
| சான் டியாகோ பாதாள அறைகள் 2017 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 760-207-5324 |
| பிளேட் 1936 | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-231-1456 |
| வாட்டர்ஸ் கேட்டரிங் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-276-8803 x4 |
| முத்து ஹோட்டல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 877-732-7573 |
| மேரியட் கோர்டியார்ட் நோலன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-544-1004 |
| கான்டினென்டல் கேட்டரிங் இன்க் | லா மேசா சி.ஏ. | 907-738-9264 |
| ஜூனிபர் & ஐவி பார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-481-3666 |
| பென்ட்ரி எஸ்டி (தற்காலிக) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-738-7000 |
| மிம்மோஸ் இத்தாலிய கிராமம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-239-3710 |
| அமெரிக்கன் பீஸ்ஸா உற்பத்தி | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-246-6756 |
| ஹோட்டல் டெல் கொரோனாடோ கடை அறை | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-6611 |
| ஷேக்ஸ்பியரின் கார்னர் கடை & பிற்பகல் தேநீர் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-683-2748 |
| தி ப்ரொமிஸ்குவஸ் ஃபோர்க்-லா ஜொல்லா பி.எல்.டி. | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-776-3246 |
| பியூன் அப்பிடிட்டோவின் சந்தை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-237-1335 |
| பசிபிக் பீச் அலே ஹவுஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-581-2337 |
| ஃப்ளெமிங்கின் ஸ்டீக்ஹவுஸ் லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-535-0078 |
| பெர்னார்டோ ஹைட்ஸ் கன்ட்ரி கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-487-4022 |
| திறந்த ஜிம்-கைவினை உணவு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-799-3675 |
| வைஸ் ஆக்ஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-851-0672 |
| உண்மையான வடக்கு டேவர்ன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-291-3815 |
| வொண்டர்லேண்ட் ஓஷன் பப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-255-3358 |
| வீட்டு சமையலறை கலாச்சாரம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-302-7655 |
| நாடோலைஃப் உற்பத்தி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-239-1224 |
| கோஸ்ட் கேட்டரிங் | எஸ்கொண்டிடோ சி.ஏ. | 619-295-3173 |
| காஃபி கலாப்ரியா காபி வறுத்த நிறுவனம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-683-7787 |
| என்க்ளேவ் | மிராமர் சி.ஏ. | 808-554-4219 |
| கார்டே பிளான்ச் பிஸ்ட்ரோ & பார் | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 619-297-3100 |
| பாலி ஒயின் நிறுவனம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 310-893-0038 |
| கார்மல் மவுண்டன் ராஞ்ச் கன்ட்ரி கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 760-583-9237 |
| பொதுவுடைமை காபி - ஃபெர்ன் செயின்ட். | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-305-9525 |
| அடோப் தங்க | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-550-1000 |
| ஆரோக்கியமான படைப்புகள்-என்சினிடாஸ் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-479-0500 |
| ஷிம்பாஷி இசகாயா | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-523-0479 |
| சிவப்பு கதவு நண்பர்கள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-295-6000 |
| மூலிகை & கடல் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 858-587-6601 |
| மில்டனின் டெலிகேட்டஸன், கிரில் & பேக்கரி | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-792-2225 |
| கட்வாட்டர் ஸ்பிரிட்ஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-672-3848 |
| ப்ரோக்டன் வில்லா உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-454-7393 |
| ஜஸ்டின் ஹோஹன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-326-8895 |
| மிஷன் ஏவ் பார் மற்றும் கிரில் | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-717-5899 |
| உள்ளே (பார்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-793-9221 |
| மூலிகை & வூட் பார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-955-8495 |
| பிராட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-822-5493 |
| திசைகாட்டி | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-434-1900 |
| பிரிகண்டைன் டெல் மார் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-481-1166 |
| ஹோட்டல் டெல் கொரோனாடோ செரியா உணவகம் | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-6611 |
| மேலோடு பிஸ்ஸேரியா கார்ல்ஸ்பாட் 2019 | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-944-1111 |
| மேரியட் கொரோனாடோ | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-3000 x6335 |
| சைகோ சுஷி-கொரோனாடோ | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-0868 |
| எடி வி இன் பிரைம் கடல் உணவு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-615-0281 |
| புகைபிடிக்கும் துப்பாக்கி (பார்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-276-6700 |
| பாரடைஸ் பாயிண்ட் ரிசார்ட் பார் பானம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-490-6363 |
| மிஷன்: டவுன்டவுன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-379-2233 |
| அலை | கார்டிஃப் சி.ஏ. | 619-244-0416 |
| லா ஜொல்லா கன்ட்ரி கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-454-9601 |
| டோரே பைன்ஸ் மெயினில் லாட்ஜ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-453-4420 |
| மன்னர் | டெல் மார் சி.ஏ. | 619-308-6500 |
| க்ளென் வடக்கு கடற்கரை | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-704-1436 |
| ரோவினோ ரோடிசெரி + ஒயின் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-972-6286 |
| ஆலிவ் மரம் சந்தை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-224-0443 |
| கசாப்பு கடை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-345-1524 |
| கிராமிய வேர் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-232-1747 |
| நீங்கள் & உங்கள் வடிகட்டுதல் (சமையலறை) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 214-693-6619 |
| வைல்ட் தைம் நிறுவனம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-527-0226 |
| பயர் கார்டன் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-632-2437 |
| க g கர்ல் கே | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-586-1717 |
| சோலார் லவுஞ்ச் உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-270-9670 |
| லார்சனின் ஸ்டீக்ஹவுஸ் - லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-886-7561 |
| மோர்கன் ரன் ரிசார்ட் மற்றும் கிளப் | ராஞ்சோ சாண்டே ஃபெ சி.ஏ. | 858-756-2471 |
| கேஸ்லேம்ப் யூனியன் சமையலறை & தட்டு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-795-9463 |
| திராட்சைத் தோட்டம் நல்ல உணவை உண்பது | டெமெகுலா சி.ஏ. | 951-858-1585 |
| மிஸ்டர் ஏ'ஸ் பார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-239-1377 |
| மண்டை சமையலறை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 213-435-4893 |
| பொது பங்கு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 714-317-7072 |
| பனாமா 66 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-206-6352 |
| சர்வதேச புகை டெல் மார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-331-4528 |
| மிஹோ காஸ்ட்ரோட்ரக் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-365-5655 |
| க்ரீம் டி லா க்ரீப் 2020 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-269-1886 |
| வாட்டர்பார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-308-6500 |
| மாளிகைக்கு | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-730-5944 |
| போஹேமியன் நீலம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-255-4167 |
| லூமி (பார்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-955-5750 |
| உள்ளூர்-பசிபிக் கடற்கரை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-263-7475 |
| டோனா ஜான் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 540-532-7139 |
| மிஷன்: வடக்கு பூங்கா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-379-2233 |
| கோதுமை & நீர் | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-291-8690 |
| பிராண்டன் மாட்ஸெக்- பிளாகர் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 800-221-9730 |
| பேலஸ்ட் பாயிண்ட் உணவகம் - மிராமர் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-790-6900 |
| திரு ஏ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-239-1377 |
| பெல்ச்சிங் பீவர் மதுபானம் டேவர்ன் மற்றும் கிரில் | CA பார்வை | 760-509-4424 |
| நம்பிக்கை உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 609-780-7572 |
| ஜேம்ஸ் காபி நிறுவனம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 650-773-6435 |
| லாபெர்ஜ் டெல் மார் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-259-1515 |
| பஹியா ரிசார்ட் ஹோட்டல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-488-0551 |
| கெட்னர் எக்ஸ்சேஞ்ச் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | |
| பண்ணையில் வலென்சியா | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-756-1123 |
| ரீஜண்ட்ஸ் பிஸ்ஸேரியா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-550-0406 |
| கோட்டை ஓக் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-795-6901 |
| சாப்பிடு (மிரார்மர்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-736-5733 |
| சாட்டேவ் ஏரி சான் மார்கோஸ் | சான் மார்கோஸ் சி.ஏ. | 760-670-5807 |
| நாங்கள் நேபிள்ஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-300-4810 |
| பாம்பு எண்ணெய் காக்டெய்ல் நிறுவனம் எல்.எல்.சி. | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-754-4041 |
| சகோதரி சமையலறை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-232-7808 |
| ட்ரூலக்கின் கடல் உணவு ஸ்டீக் மற்றும் நண்டு வீடு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-453-2583 |
| கோவ் ஹவுஸ் | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-999-0034 |
| கேம்ப்ஃபயர் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | |
| போர்ட்சைட் பியர் (பிரிகண்டைன்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-268-1030 |
| ரீட்டா க்ளென் | லடேரா ராஞ்ச் சி.ஏ. | 949-545-2250 |
| கிரேட் மேப்பிள் ஹில்கிரெஸ்ட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-255-2282 |
| வெஸ்டின் கேஸ்லாம்ப் காலாண்டு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-239-2200 |
| ரெட் டெயில் கேட்டரிங் | சான் மார்கோஸ் சி.ஏ. | 858-605-8219 |
| ஸ்பிக்கா | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-481-1001 |
| உர்பன் பிஸ்ஸா சமையலறை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-255-7300 |
| ஐசோலா பிஸ்ஸா பார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-564-2938 |
| மகிழ்ச்சியின் உணவு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-531-6616 |
| பட்டிசெரி டெல் மார் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-925-7223 |
| பிரிகாண்டின் எஸ்கொண்டிடோ | எஸ்கொண்டிடோ சி.ஏ. | 760-743-4718 |
| லூசியானா கொள்முதல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 716-946-7953 |
| கோடிஸ் கோவ் | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-459-0040 |
| ஜோஸ் மிஷன் ஹில்ஸ் டின்னர் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-417-3801 |
| எபுலிஷன் ப்ரூ ஒர்க்ஸ் & காஸ்ட்ரோனமி | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-504-4492 |
செய்முறை ஆலோசனைகள்
ரோஸ்மேரி உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் ரோஸ்மேரியைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.
 பல்கலைக்கழக மாவட்ட உழவர் சந்தை ஸ்டோனி சமவெளி கரிம பண்ணை 3808 163 வது ஏவ் எஸ்.டபிள்யூ டெனினோ WA 98589 360-352-9096 https://facebook.com/stoneyplainsorganicfarm/ அருகில்சியாட்டில், வாஷிங்டன், அமெரிக்கா சுமார் 81 நாட்களுக்கு முன்பு, 12/19/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இவை எங்கள் பி.என்.டபிள்யூ குளிர்காலத்தில் வெளியில் நடப்படக்கூடிய அத்தகைய இதயமான தாவரங்கள் :)  லுகாடியா உழவர் சந்தை தெய்வீக அறுவடை பண்ணை 661-525-2870 அருகில்என்சினிடாஸ், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 563 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/25/19  கோல்டன் கேட் சந்தை கோல்டன் கேட் சந்தை 221 2 வது தெரு ச aus சாலிடோ சி.ஏ 94965 415-332-3040 அருகில்ச aus சாலிடோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 597 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/22/19 டிராக்டர் விநியோகத்தில் அபோப்கா சந்தை அருகில்அபோப்கா, புளோரிடா, அமெரிக்கா சுமார் 599 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/20/19 ஒவியெடோ உழவர் சந்தை அருகில்ஒவியெடோ, புளோரிடா, அமெரிக்கா சுமார் 676 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/04/19  லிட்டில் இத்தாலி சந்தை கில்பர்ட் மற்றும் லீ ஃபார்ம்ஸ் 760-3048 அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 690 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/20/19  ஏதென்ஸின் மத்திய சந்தை - கிரீஸ் மத்திய சந்தைகள் மற்றும் மீன்வள அமைப்பு எஸ்.ஏ. / உழவர் சந்தை Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 692 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/18/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ரோஸ்மேரி |
