| ஃப்ளோரா பெல்லா ஆர்கானிக்ஸ் | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
சிவப்பு சவோய் முட்டைக்கோசு 15 முதல் 25 சென்டிமீட்டர் விட்டம் வரை வளரக்கூடிய பெரிய வட்ட தலைகளைக் கொண்டுள்ளது, அதன் வெளிப்புற இலைகள் சில நேரங்களில் இரண்டு மற்றும் மூன்று மடங்கு நீளமாக இருக்கும். நொறுக்கப்பட்ட இலைகள் ஊதா நரம்புகள் மற்றும் விளிம்புகளுடன் ஒரு ஆழமான பச்சை நிறத்தில் உள்ளன. அடர்த்தியாக நிரம்பிய “தலை” அல்லது “இதயம்” முதிர்ச்சியில் 3 முதல் 5 பவுண்டுகள் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும். ரெட் சவோய் முட்டைக்கோசின் வெளிப்புற இலைகள் இருண்ட மற்றும் மெஜந்தாவாக இருக்கும்போது, உட்புற இலைகள் பிரகாசமான வெளிர் பச்சை நிறமாகவும் மென்மையாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும். இந்த குளிர்கால முட்டைக்கோஸ் வகையின் நிறங்கள் ஒரு உறைபனியைத் தொடர்ந்து தீவிரமடையும். சிவப்பு சவோய் முட்டைக்கோசு ஒரு இனிமையான, லேசான சுவை கொண்டது, இது உறைபனிக்கு வெளிப்பட்ட பிறகு சிறப்பாக செய்யப்படுகிறது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
ரெட் சவோய் முட்டைக்கோஸ் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் இலையுதிர்காலத்தில் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
ரெட் சவோய் முட்டைக்கோஸ் ஒரு குளிர் ஹார்டி குளிர்கால கலப்பினமாகும், இது பிராசிகா ஒலரேசியா வர் என வகைப்படுத்தப்படுகிறது. capitata (அல்லது var. sabauda). மெஜந்தா-ஹூட் முட்டைக்கோஸ் ஒரு 'ஜனவரி கிங்' வகையாகும், அதன் பெரிய, தைரியமான வண்ணம், சுருக்கமான வெளிப்புற இலைகள் மற்றும் நீண்ட வளரும் பருவத்திற்கு பெயர் பெற்றது. ரெட் சவோய் முட்டைக்கோஸ் 10 டிகிரி பாரன்ஹீட் வரை வெப்பநிலையைத் தாங்கும், பனியால் கூட போர்வையாக இருக்கும், இது குளிர்காலம் மற்றும் வசந்த அறுவடை இரண்டையும் வழங்கும். கவர்ச்சியான காய்கறி சில நேரங்களில் தோட்ட எல்லைகளில் அலங்காரமாக நடப்படுகிறது மற்றும் சில நேரங்களில் புதிய மலர் பூங்கொத்துகளில் சேர்க்கப்படுகிறது.
