| கருப்பு செம்மறி ஆடு உற்பத்தி |
விளக்கம் / சுவை
ரெட் ஃப்ரில் கடுகு ஆழமாக செறிவூட்டப்பட்ட, ஓக் வடிவ பர்கண்டி இலைகள் மெல்லிய வசாபி பச்சை தண்டுகளால் வேறுபடுகின்றன. அதன் அமைப்பு முறுமுறுப்பானது, மென்மையானது மற்றும் அதன் சுவை வலுவான மற்றும் மிளகுத்தூள். ரெட் ஃப்ரில் கடுகு கடுகு பச்சை குடும்பத்தில் மிகச்சிறந்த ஒன்றாகும். முதிர்ச்சியடையும் போது, ரெட் ஃப்ரில் உண்ணக்கூடிய பூக்களையும் இறுதியில் விதைகளையும் உருவாக்குகிறது. இந்த விதைகளை அறுவடை செய்யலாம், ஆனால் அவை உலர்ந்த கடுகுகளாகப் பயன்படுத்தப்படும் பொதுவான விதை அல்ல.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
ரெட் ஃப்ரில் கடுகு கீரைகள் வசந்த காலத்தில் கிடைக்கும்.
தற்போதைய உண்மைகள்
ரெட் ஃப்ரில் கடுகு என்பது ஒரு இலை பச்சை, பொதுவாக ரூபி ஸ்ட்ரீக்ஸ் அல்லது ஸ்கார்லெட் ஃப்ரில் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது தாவரவியல் ரீதியாக பிராசிகா ஜுன்சியா என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, மேலும் அருகுலா, முள்ளங்கி மற்றும் டர்னிப்ஸுடன் பிராசிகா குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர். இது ஒரு வற்றாத குடலிறக்க வெட்டு மற்றும் மீண்டும் பச்சை நிறத்தில் முதன்மையாக புதிய உணவுக்காக வளர்க்கப்படுகிறது.
