சிவப்பு ஜப்பானிய பெல்பெப்பர்

Red Japanese Bellpepper





விளக்கம் / சுவை


ஜப்பானிய ரெட் பெல் மிளகுத்தூள் அளவு சிறியது, அமெரிக்க வகைகளின் மூன்றில் ஒரு பங்கு அளவு, மற்றும் வட்டமான, சதுர வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை பல லோப்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை தண்டு அல்லாத முடிவை நோக்கி குறுகி, தட்டுகின்றன. தோல் மெல்லிய, பளபளப்பான, மென்மையான மற்றும் அடர் சிவப்பு, மற்றும் சதை பிரகாசமான சிவப்பு, முறுமுறுப்பான, தாகமாக, சதைப்பற்றுள்ளதாக இருக்கும். வெளிர் சிவப்பு நிறத்தில் இருந்து வெள்ளை சவ்வுகளால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு வெற்று, மத்திய குழி மற்றும் பல சிறிய, தட்டையான மற்றும் வட்ட கிரீம் நிற விதைகள் உள்ளன, அவை நுகர்வுக்கு முன் அகற்றப்படாவிட்டால் சற்று கசப்பாக இருக்கும். ஜப்பானிய சிவப்பு மணி மிளகுத்தூள் இனிப்பு சுவையுடன் மிருதுவாக இருக்கும்.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை


ஜப்பானிய சிவப்பு மணி மிளகுத்தூள் இலையுதிர்காலத்தில் வசந்த காலத்தில் கிடைக்கிறது.

தற்போதைய உண்மைகள்


ஜப்பானிய ரெட் பெல் பெப்பர்ஸ், தாவரவியல் ரீதியாக கேப்சிகம் அன்யூம் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இது சோலனேசி குடும்பத்தின் உறுப்பினர்களான ஒரு சிறிய, இனிமையான வகையாகும். ஜப்பானில் பாபுரிகா என்றும் அழைக்கப்படும் ஜப்பானிய சிவப்பு மணி மிளகுத்தூள் முழு முதிர்ச்சியை அடைந்தவுடன் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, மேலும் அவை பச்சை மணி மிளகின் பழுத்த பதிப்புகள். மிளகுக்கான மிளகுக்கான டச்சு வார்த்தையிலிருந்து பாபுரிகா என்ற பெயர் உருவானது, இது கோரைகோ என்று கருதப்படுகிறது, இது ஜப்பானிய மொழியில் இணைக்கப்பட்ட ஒரு வெளிநாட்டு வார்த்தையின் பதிப்பாகும். ஜப்பானிய சிவப்பு பெல் மிளகுத்தூள் ஜப்பானில் உள்ள சமையல்காரர்கள் மற்றும் வீட்டு சமையல்காரர்களால் மிருதுவான மற்றும் இனிமையான சுவைக்காக விரும்பப்படுகின்றன, மேலும் அவை பொதுவாக வறுத்த அல்லது கூடுதல் சுவைக்காக வறுக்கப்படுகின்றன.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு


ஜப்பானிய சிவப்பு மணி மிளகுத்தூள் பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், வைட்டமின் கே, வைட்டமின் பி 6 மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

பயன்பாடுகள்


ஜப்பானிய ரெட் பெல் மிளகுத்தூள் மூல மற்றும் சமைத்த பயன்பாடுகளான கிரில்லிங், பேக்கிங், சாடிங் மற்றும் வறுக்கவும் மிகவும் பொருத்தமானது. புதியதாகப் பயன்படுத்தும்போது, ​​மிளகுத்தூளை பச்சை சாலட்களாக நறுக்கி, வினிகர், எண்ணெய்கள், பிற காய்கறிகள், மற்றும் சீஸுடன் ஒரு சுவையான பக்க டிஷ் கலந்து, அல்லது துண்டுகளாக்கி, சிற்றுண்டாக புதியதாக உட்கொள்ளலாம். மிளகுத்தூள் டெரியாக்கி சாஸ், இறைச்சிகள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் வறுக்கவும், சாண்ட்விச்களில் வறுத்தெடுக்கவும், பாஸ்தாவில் கலக்கவும், டெம்பூராவுடன் வறுத்தெடுக்கவும் அல்லது ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்டு ஒரு கான்டிமென்டாகவும் பரிமாறலாம். ஜப்பானிய ரெட் பெல் மிளகுத்தூள் தாமரை வேர், கேரட், ப்ரோக்கோலி, டர்னிப்ஸ், மூங்கில் தளிர்கள், செலரி, முட்டைக்கோஸ், கத்திரிக்காய், கூனைப்பூக்கள், யாம், ஷிசோ, லீக்ஸ், காளான்கள், வெங்காயம், பூண்டு, டோஃபு, மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, ஸ்காலப்ஸ், சிப்பிகள், ஆலிவ்ஸ் , பாங்கோ, பார்மேசன் சீஸ், சோபா நூடுல்ஸ், அரிசி, சோயா சாஸ் மற்றும் எள் எண்ணெய். மிளகுத்தூள் குளிர்சாதன பெட்டியின் மிருதுவான டிராயரில் சேமிக்கப்படும் போது 4-5 நாட்கள் வைத்திருக்கும்.

இன / கலாச்சார தகவல்


ஜப்பானில், சிவப்பு மிளகு கின்பிரா ஒரு பிரபலமான சைட் டிஷ் அல்லது ஒகாசு ஆகும், அவை பாரம்பரியமாக பர்டாக் ரூட் அல்லது கோபோவுடன் தயாரிக்கப்பட்டு அரிசியுடன் பரிமாறப்படுகின்றன. கின்பிரா என்பது ஒரு பாணியிலான சமையல் ஆகும், இது வேகவைத்தல் மற்றும் வதக்குவது ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. கின்பிரா என்ற சொல் சகாதா நோ கின்பிராவிலிருந்து உருவானது, இது ஒரு வலுவான சாமுராய் புராணமாகும். புராணக்கதைகளில் உள்ள சாமுராய் போலவே, கின்பிரா சமையல் என்பது ஒரு பாணியாகும் என்பது நம்பிக்கை. போரின் வெப்பத்தை குறிக்கும் குறியீடாக சில மசாலா பக்க டிஷில் சேர்க்கப்படலாம்.

புவியியல் / வரலாறு


சிவப்பு மணி மிளகுத்தூள் வெப்பமண்டல அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டவை மற்றும் பண்டைய காலங்களிலிருந்து வளர்ந்து வருகின்றன. மிளகுத்தூள் விதைகள் பின்னர் உலகின் பிற பகுதிகளுடன் ஆய்வாளர்கள் மூலம் பகிர்ந்து கொள்ளப்பட்டன, மேலும் 1990 களின் முற்பகுதியில் நெதர்லாந்தில் இருந்து மிளகுத்தூள் ஏற்றுமதியிலிருந்து சிவப்பு மணி மிளகுத்தூள் ஜப்பானுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. இன்று ஜப்பானில் பல நுகர்வோர் பெயர்களில் உள்ள வேறுபாடு காரணமாக ஜப்பானிய ரெட் பெல் மிளகு பச்சை மணி மிளகிலிருந்து வேறுபட்டது என்று நம்புகிறார்கள். ஜப்பானிய சிவப்பு மணி மிளகுத்தூள் பெரும்பாலும் ஆசியாவின் உள்ளூர் சந்தைகளில் காணப்படுகிறது, மேலும் அவை அமெரிக்காவில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சில்லறை விற்பனையாளர்கள் மூலமாகவும் காணப்படுகின்றன.


செய்முறை ஆலோசனைகள்


சிவப்பு ஜப்பானிய பெல்பெப்பர் உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
ஜப்பானிய சமையல் காதலர்கள் பச்சை மிளகு ஸ்டீக் சின்ஜாவோ ரோசு
பொருத்து சரக்கறை மிளகுத்தூள் (ரெட் பெல்) மிளகு
ஒட்டாகு உணவு ஜப்பானிய சிவப்பு மிளகு கின்பிரா
கலினின் சமையலறை ஆலிவ், கூனைப்பூ, மற்றும் சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு மரினேட் சீமை சுரைக்காய் சாலட்

சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது


இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி ஒருவர் சிவப்பு ஜப்பானிய பெல்பெப்பரைப் பகிர்ந்துள்ளார் ஐபோன் மற்றும் Android .

உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.

பகிர் படம் 49243 தகாஷிமயா உணவு மண்டபம் மற்றும் சந்தை தகாஷிமயா பேஸ்மென்ட் உணவு மண்டபம்
035-361-1111 அருகில்ஷின்ஜுகு, டோக்கியோ, ஜப்பான்
சுமார் 615 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/03/19
ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஜப்பான் மற்றும் ஆசியா முழுவதிலும் இருந்து புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

வகை
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
பிரபல பதிவுகள்