| புட்வில் பண்ணைகள் | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
சிறிய மற்றும் ஒளிஊடுருவக்கூடிய, பளபளப்பான தோலுடன், சிவப்பு திராட்சை வத்தல் ஒரு இனிப்பு-புளிப்பு சுவை கொண்டது மற்றும் கொத்தாக வளர்கிறது. இது பாராட்டப்பட வேண்டிய ஒரு தனித்துவமான பெர்ரி.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
சிவப்பு திராட்சை வத்தல் பெர்ரி கோடை மாதங்களில் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
தாவரவியல் ரீதியாக, திராட்சை வத்தல் மூவரும் ஒரு ஜோடி மட்டுமே. சிவப்பு திராட்சை வத்தல் ரைப்ஸ் ரப்ரம் மற்றும் ரைப்ஸ் சாடிவம் கருப்பு திராட்சை வத்தல் ரைப்ஸ் நிக்ரம் மற்றும் வெள்ளை திராட்சை வத்தல் என்பது சிவப்பு திராட்சை வத்தல் வகையாகும். அனைத்து திராட்சை வத்தல் வட்டமான, சிறிய பெர்ரிகளாகும், அவை பெரும்பாலும் தண்டு முனைக்கு எதிரே வளரும் பூவின் வாடிய எச்சங்களை தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. மென்மையான பழம் சேதத்தைத் தவிர்க்க கொத்தாக எடுக்கப்படுகிறது.
பயன்பாடுகள்
சிவப்பு திராட்சை வத்தல் புளிப்பு ஆனால் புதிய, சமைத்த அல்லது உலர்ந்த சாப்பிடலாம். கார்ன்மீல் கேக்கை இடிக்கு புதிய சிவப்பு திராட்சை வத்தல் சேர்க்கவும், கலவை கெட்டியாகும் வரை சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீருடன் சமைத்த திராட்சை வத்தல் சேர்த்து ஒரு சிரப்பாக பயன்படுத்தவும். நெக்டரைன் துண்டுகள், புதிய சிவப்பு திராட்சை வத்தல் மற்றும் நறுக்கிய தைம் ஆகியவற்றை ஒரு பேக்கிங் டிஷில் சேர்த்து, வெண்ணெய், சர்க்கரை, ஓட்ஸ் மற்றும் மாவு கலவையுடன் மேலே சேர்த்து மிருதுவாக சுடவும். குளிர்கால சாலட்டுக்காக நறுக்கப்பட்ட ஃப்ரைஸி மற்றும் வினிகிரெட்டுடன் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் டாஸ். ஷார்ட்பிரெட் மாவின் மீது புதிய சிவப்பு திராட்சை வத்தல் பரப்பவும், ஸ்டூசல் மாவுடன் மேல் மற்றும் பார்களில் சுடவும். சிவப்பு திராட்சை வத்தல் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு வாரம் வரை குளிர்ச்சியாகவும், உலர்ந்ததாகவும் இருக்கும். அவை மிகவும் அழிந்துபோகக்கூடியவை என்பதால், வாங்கிய உடனேயே பயன்படுத்தவும்.
புவியியல் / வரலாறு
ஐந்து முதல் ஆறு அடி உயரத்தை விரைவாக எட்டக்கூடிய அலங்கார புதர்களில் வளர்ந்து வரும் ஒரு முதிர்ந்த திராட்சை வத்தல் புஷ் ஒரு பருவத்தில் பத்து முதல் பன்னிரண்டு பவுண்டுகள் பெர்ரிகளை உற்பத்தி செய்யும் திறன் கொண்டது. குளிர்கால ஹார்டி, திராட்சை வத்தல் பல தட்பவெப்பநிலைகளில் வளர்கிறது மற்றும் ஈரமான, ஈரமான, நன்கு வடிகட்டிய மண் மற்றும் பகுதி நிழலில் வளரக்கூடியது, மற்ற பழங்களைப் போலல்லாமல்.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
சிவப்பு திராட்சை வத்தல் உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
