| கரையோரப் பண்ணை |
விளக்கம் / சுவை
ஊதா சோய் தொகை தனித்துவமான ஊதா நிற தண்டுகளைக் கொண்டுள்ளது, இது அதன் மைய நரம்புக்குள் தொடர்கிறது, இது பச்சை, வட்டமான இலைகளின் நடுவில் இயங்கும். மற்ற சோய் தொகை வகைகளைப் போலவே, ஊதா சோய் தொகையும் மஞ்சள் பூக்கும் தளிர்களைக் கொண்டுள்ளது. அவற்றின் தோற்றம் ப்ரோக்கோலி ரபேவை ஒத்திருக்கிறது, மெல்லிய பென்சில் தடிமனான தண்டு கொண்டது. ஊதா சோய் தொகை இளம் ப்ரோக்கோலி மற்றும் கீரையைப் போன்ற லேசான சிலுவை சுவை கொண்டது, அதன் பூக்கள் மிகவும் கடுமையான, கடுகு போன்ற சுவையை வழங்கும். இந்த ஆலை சுமார் 12 அங்குல உயரமும் சுமார் 14 அங்குல அகலமும் வளரும்.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
சோய் தொகை ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
சோய் சம் சோய் சம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது தாவரவியல் ரீதியாக பிராசிகா ராபா வர் என்று பெயரிடப்பட்டது. பாராசினென்சிஸ், அதாவது 'காய்கறி இதயம்' என்று பொருள். மொழியின் அடிப்படையில் கொடுக்கப்பட்ட பிற பெயர்கள் Tsoi sum மற்றும் Cai xin (Chinese), Cai ngot (வியட்நாமிய), பக்க au ய் (தாய்), சைஷின் (ஜப்பானிய) மற்றும் தவறான பாக் சோய். சினென்சிஸ் குடும்பத்தின் மிக மென்மையான உறுப்பினர்களில் சோய் சம் ஒருவர். சினென்சிஸ் வகைகள் தலைகளை உருவாக்குவதில்லை, மாறாக அவை செலரி மற்றும் கடுகு போன்ற இலை கத்திகளை வளர்க்கின்றன.
