புதிய தோற்றம் | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
மைக்ரோ சிவ்ஸ் அளவு மிகச் சிறியது மற்றும் நீளமான, குழாய், மெல்லிய மற்றும் ஊசி போன்ற வடிவத்தில் இருக்கும், சராசரியாக 5-10 சென்டிமீட்டர் நீளம் கொண்டது. இளம் இலைகள் நம்பமுடியாத அளவிற்கு உடையக்கூடியவை மற்றும் பிரகாசமான பச்சை நிறத்தில் உள்ளன, அவை சில சமையல், கருப்பு-ஊதா விதைகளைக் கொண்டுள்ளன. அவை மெல்லிய மற்றும் மென்மையான, கூட அமைப்புடன் நெகிழ்வானவை. மைக்ரோ சிவ்ஸ் ஒரு முறுமுறுப்பான மற்றும் தாகமாக, பச்சை நிறத்தில் ஒரு மசாலா இனிப்பு அண்டர்டோனுடன் கலந்த வலுவான உப்பு சுவை கொண்டது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
மைக்ரோ சிவ்ஸ் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
மைக்ரோ சிவ்ஸ் என்பது முதிர்ந்த மூலிகையின் இளம், சிறிய, உண்ணக்கூடிய பதிப்பாகும், பொதுவாக விதைத்த 14-25 நாட்களுக்குப் பிறகு அறுவடை செய்யப்படுகிறது. சிவ் என்ற பெயர் தோராயமாக “ரீட் போன்ற லீக்” என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் மைக்ரோ சிவ்ஸ் மோனோகோட்டுகள், அதாவது அவற்றில் ஒரு கோட்டிலிடான் அல்லது விதை இலை மட்டுமே உள்ளது. மைக்ரோ சிவ்ஸ் மெதுவாக வளர்ந்து வரும் மைக்ரோகிரீன்களில் ஒன்றாகும், ஆனால் அவை அவற்றின் வலுவான சுவை, தனித்துவமான வடிவம் மற்றும் ஆண்டு முழுவதும் வளரக்கூடிய திறன் ஆகியவற்றால் பிரபலமடைந்துள்ளன.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
மைக்ரோ சிவ்ஸில் பொட்டாசியம், இரும்பு, கால்சியம், வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி மற்றும் ஈ, மெக்னீசியம், துத்தநாகம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளன.
பயன்பாடுகள்
மைக்ரோ சைவ்ஸ் மூல பயன்பாடுகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது, குறிப்பாக ஒரு அழகுபடுத்தல், ஏனெனில் நீண்ட வெப்பத்திற்கு வெளிப்பட்டால் மென்மையான இலைகள் வாடிவிடும். முதிர்ச்சியடைந்த சீவ்ஸைப் போலல்லாமல், வழக்கமாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட அல்லது பேட்டன்கள் எனப்படும் குறுகிய பகுதிகளாக வெட்டப்படுகின்றன, மைக்ரோ சிவ்ஸ் முழுவதுமாக வைக்கப்பட வேண்டும். அவற்றின் புத்திசாலித்தனமான வடிவம் மற்றும் மென்மையான அமைப்பு ஆகியவை முடிக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கு பச்சை நிறத்தின் ஒரு நூலைச் சேர்க்கின்றன. மைக்ரோ சிவ்ஸை ஆம்லெட்ஸ், பாஸ்தா உணவுகள், சுஷி ரோல்ஸ், மாட்டிறைச்சி குண்டுகள், சூப்கள், சாலடுகள் மற்றும் பல இறைச்சி மற்றும் காய்கறி உணவுகளில் பயன்படுத்தலாம். உருளைக்கிழங்கு, கூனைப்பூக்கள், புருஷெட்டா அல்லது குரோஸ்டினி ஆகியவற்றின் மேல் தெளிக்கலாம். ஒரு அழகுபடுத்தலாகப் பயன்படுத்தப்படுவதோடு கூடுதலாக, மைக்ரோ சிவ்ஸை ரெமூலேட் போன்ற சாஸ்கள் அல்லது வெண்ணெயில் ஒரு சுவைக் கூறுகளாக கலக்கலாம். மைக்ரோ சிவ்ஸ் மற்ற புதிய மூலிகைகளான டாராகன், செர்வில் மற்றும் வோக்கோசு, பூண்டு, செடார் சீஸ், ரிக்கோட்டா சீஸ், க்ரீம் ஃப்ரைச், உருளைக்கிழங்கு, காளான்கள், கேரட், செலரி ரூட், முட்டை உணவுகள் மற்றும் கோழி, கடல் உணவு மற்றும் மாட்டிறைச்சி போன்ற இறைச்சிகளுடன் நன்றாக இணைகிறது. . அவை 5-7 நாட்கள் கழுவப்படாமல், குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில் வைக்கப்பட்டு, ஒரு டிஷ் முடித்த இறுதி கட்டத்தில் மட்டுமே சேர்க்கப்படும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
மைக்ரோ சைவ்ஸ் மற்ற மைக்ரோகிரீன்களிலிருந்து தனித்துவமானவை, ஏனெனில் அவற்றின் நீண்ட மற்றும் மெல்லிய வடிவம் மற்றும் கடுமையான சுவை. இலைகளின் சுத்தமான, மெல்லிய கோடுகள் ஒரு கோண, கட்டடக்கலை உறுப்பை உணவுகளுக்கு வழங்குகிறது, இது காட்சி முறையை உயர்த்தும். சுவை, தோற்றம் மற்றும் அமைப்பைப் பயன்படுத்தி உணவு அனுபவத்தை மேம்படுத்த மைக்ரோகிரீன்கள் உருவாக்கப்பட்டன. குறைந்த தயாரிப்பு தேவைகள் மற்றும் பயன்பாட்டின் எளிமை ஆகியவற்றிற்காக அவை உயர்நிலை உணவகங்களிடையே விரும்பப்படுகின்றன. காட்சி முறையீட்டைச் சேர்ப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், செரிமானத்திற்கு உதவுவதற்காக சீனாவில் சீவ்ஸ் மருத்துவ ரீதியாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
புவியியல் / வரலாறு
வரலாற்று ரீதியாக, கி.மு. 3000 இல் சீனாவில் முதன்முதலில் சீவ்ஸ் பதிவு செய்யப்பட்டது, ஆனால் அவை சீனா மற்றும் ஐரோப்பா இரண்டிற்கும் சொந்தமானவை என்று நம்பப்படுகிறது. ஒப்பீட்டளவில் புதியது, மைக்ரோ சைவ்ஸ் என்பது மைக்ரோகிரீன் போக்கின் ஒரு பகுதியாகும், இது 19080 கள் - 1990 களில் அமெரிக்காவில் பிரபலமானது. அவை முதலில் உணவக சமையல்காரர்களுக்கு மட்டுமே கிடைத்தன, ஆனால் பின்னர் விவசாயிகள் மற்றும் அமெச்சூர் சமையல்காரர்களிடையே பிரபலமடைந்துள்ளன. மைக்ரோ சிவ்ஸை சிறப்பு மளிகைக்கடைகளிலும், வட அமெரிக்கா, ஐரோப்பா, ஆசியா மற்றும் ஆஸ்திரேலியாவில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விநியோகஸ்தர்கள் மூலமாகவும் காணலாம்.
சிறப்பு உணவகங்கள்
தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
முழு நிலவு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-233-3711 |
ஹிமிட்சு | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-345-0220 |
ஹோட்டல் டெல் கொரோனாடோ செரியா உணவகம் | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-6611 |
பிரகாசிக்கவும் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-275-2094 |
செய்முறை ஆலோசனைகள்
மைக்ரோ சிவ்ஸ் உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி ஒருவர் மைக்ரோ சிவ்ஸைப் பகிர்ந்துள்ளார் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
பிராட்வே ஞாயிறு உழவர் சந்தை காஸ்காடியா பசுமை கிரேன் WA 98022 206-444-3047 வாஷிங்டன், அமெரிக்கா சுமார் 437 நாட்களுக்கு முன்பு, 12/29/19 ஷேரரின் கருத்துகள்: யூம் - மற்றும் எனது பிற்பகல் சாண்ட்விச்சிற்கு ஒரு நல்ல கூடுதலாக! |