| உணவு Buzz: மாம்பழங்களின் வரலாறு | கேளுங்கள் |
| உணவு கட்டுக்கதை: மாம்பழம் | கேளுங்கள் |
விளக்கம் / சுவை
மாம்பழங்கள் 5 முதல் 30 சென்டிமீட்டர் நீளம் வரை எங்கும் அளவிடப்படுகின்றன, மேலும் 4 அவுன்ஸ் முதல் 5 பவுண்டுகள் வரை எடையுள்ளவை. அவை தோல், மென்மையான தோலைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை நீளமாகவும் மெல்லியதாகவும், சிறுநீரக வடிவமாகவோ அல்லது ஓரளவு வட்டமாகவோ மாறுபடும். அவற்றின் தோல் பல்வேறு வண்ணங்களைப் பொறுத்து சிவப்பு, மஞ்சள் மற்றும் பச்சை நிறங்களின் வெவ்வேறு கலப்புகளுடன் பல வண்ணங்களைக் கொண்டுள்ளது. சதைப்பற்றுள்ள, துடிப்பான மஞ்சள் முதல் ஆரஞ்சு சதை வரை நறுமணமும் தாகமும் கொண்டது, இது ஒரு பீச் போன்ற அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. சுவை சிக்கலானது மற்றும் இனிமையானது, பீச், தேங்காய் மற்றும் வெண்ணிலா அல்லது கேரமல் குறிப்புகளுடன், சில நேரங்களில் லேசான புளிப்புடன் சமப்படுத்தப்படுகிறது. மாம்பழத்தின் தோல் சாப்பிட முடியாதது, உண்மையில் சிலருக்கு எரிச்சலைத் தரக்கூடிய ஒரு சப்பைக் கொண்டுள்ளது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
மாம்பழம் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
மாம்பழங்கள் தாவரவியல் ரீதியாக மங்கிஃபெரா இண்டிகா என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, இது 'மாம்பழங்களைத் தாங்கிய ஒரு இந்திய ஆலை' என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் அவை உலகெங்கிலும் உள்ள பல புனைப்பெயர்களால் அறியப்படுகின்றன, அதாவது பழத்தின் கிங், வெப்பமண்டலத்தின் ஆப்பிள் மற்றும் கடவுளின் பழம் கூட. மாம்பழத்தின் இரண்டு இனங்கள் அல்லது விகாரங்கள் உள்ளன, ஒன்று இந்தியாவிலிருந்து மற்றொன்று பிலிப்பைன்ஸ் மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவிலிருந்து. அவர்கள் விஷம் சுமாக் மற்றும் விஷ ஐவி ஆகியவற்றுடன் முந்திரி குடும்பத்தில் உறுப்பினர்களாக உள்ளனர், மேலும் அதே தோலில் உருஷியோல் என்ற நமைச்சல் இரசாயனத்தைக் கொண்டுள்ளனர். இருப்பினும், இது குறைந்த செறிவு கொண்டது, மேலும் மக்கள் வெவ்வேறு அளவிலான எதிர்வினைகளைக் கொண்டிருப்பார்கள், அல்லது தொடர்பு கொள்ள எந்த எதிர்வினையும் இல்லை. மாம்பழங்கள் மேலும் ஒரு ட்ரூப் என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, இது ஒரு கல் பழம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. உலகெங்கிலும் நூற்றுக்கணக்கான மாம்பழங்கள் உள்ளன, இந்தியாவில் மட்டும் சுமார் 1,000 உள்ளன, இருப்பினும் சில மட்டுமே அமெரிக்காவில் விற்பனை செய்யப்படுகின்றன.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
மாம்பழம் நார்ச்சத்து, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். புரதங்களை உடைக்க உதவும் இயற்கை நொதிகளும் அவற்றில் உள்ளன.
பயன்பாடுகள்
மூல மற்றும் சமைத்த பயன்பாடுகளில் மாம்பழம் பயன்படுத்தப்படலாம். ஒரு வெண்ணெய் பழத்தைப் போலவே, ஒரு பழுத்த மாம்பழமும் சற்று அழுத்தத்தைக் கொடுக்கும். வகைகளில் நிறத்தின் மாறுபாடுகள் காரணமாக தோல் எப்போதும் பழுத்த தன்மையைக் குறிக்காது என்பதை நினைவில் கொள்க. மாம்பழங்கள் புதிய சல்சாக்கள் மற்றும் சட்னிகளுக்கு ஒரு பிரபலமான மூலப்பொருள் ஆகும், மேலும் அவை இனிப்பு மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஐஸ்கிரீம் மற்றும் ஜெலட்டோவை சுவைக்க மாம்பழங்களைப் பயன்படுத்துங்கள், மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் பிற பானங்களுக்கான கலவை அல்லது சாறு, அல்லது இயற்கையாகவே இனிப்பு சிற்றுண்டாக நறுக்கி உலர வைக்கவும். மாம்பழங்களில் இயற்கையான என்சைம்கள் உள்ளன, அவை புரதங்களை உடைக்க உதவுகின்றன, எனவே பொதுவாக பன்றி இறைச்சி போன்ற இறைச்சிகளை மென்மையாக்க இறைச்சிகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்தியாவில், மாம்பழம் தூய்மைப்படுத்தப்பட்டு பால் அல்லது கிரீம் கலக்கப்படுகிறது மற்றும் டோனட் துளைக்கு ஒத்த ஒரு வகை வேகவைத்த பேஸ்ட்ரிக்கு டிப்பிங் சாஸாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. தாய்லாந்தில், இது மாம்பழ ஒட்டும் அரிசிக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது அரிசி, புதிய மா மற்றும் தேங்காய் பால் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் பாரம்பரிய இனிப்பு ஆகும். மாம்பழங்களின் இனிப்பு-புளிப்பு சுவையானது பணக்கார, க்ரீம் பாலாடைக்கட்டிகளைப் பாராட்டுகிறது, மேலும் புகைபிடிக்கும் உணவுகளின் வெப்பத்தையும் சமப்படுத்துகிறது, ஜலபெனோ அல்லது சிலியுடன் நன்றாக இணைகிறது. மாம்பழங்களை மற்ற வெப்பமண்டல பழங்கள், ஆப்பிள், பெர்ரி, சிட்ரஸ், முலாம்பழம் மற்றும் தேங்காய், அத்துடன் வெண்ணிலா, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கேரமல் போன்ற சுவைகளுடன் இணைக்க முடியும். அறை வெப்பநிலையில் சேமித்து வைத்தால் இன்னும் உறுதியாக இருக்கும் மாம்பழங்கள் தொடர்ந்து பழுக்க வைக்கும். முழுமையாக பழுத்தவுடன், அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் சுமார் 5 நாட்கள் சேமித்து வைக்கலாம்.
இன / கலாச்சார தகவல்
மாம்பழங்கள் நாட்டுப்புற மற்றும் இறையியல் இரண்டிலும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை, மேலும் காதல், இன்பம் மற்றும் செழிப்பு ஆகியவற்றின் அடையாளமாக குறைந்தது 4,000 ஆண்டுகளாக இந்தியாவின் கலாச்சாரத்தின் ஒரு அங்கமாக இருந்து வருகின்றன. இந்து மதத்தில், அன்பின் கடவுளான காமா, தனது வில் மற்றும் அம்புகளை ஐந்து மலர்களால் அலங்கரிக்கிறார், மாம்பழ மலரால் நனைக்கப்பட்ட மிக சக்திவாய்ந்த அம்பு. இந்தியாவிலிருந்து வந்த பண்டைய புனித நூல்களில், மா மரத்தை கல்பவ்ரிக்ஷா என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது 'ஆசை கொடுக்கும் மரம்' என்பதற்கு சமஸ்கிருதமாகும், மேலும் புத்தர் அதன் நிழலில் தியானித்ததாகக் கூறப்படுகிறது. இந்தியாவில் உருவாக்கப்பட்ட பைஸ்லி முறை கூட மாம்பழத்தின் வடிவத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது.
புவியியல் / வரலாறு
மாம்பழங்கள் தெற்காசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டுள்ளன, குறிப்பாக பர்மா மற்றும் கிழக்கு இந்தியா, அவை ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக பயிரிடப்படுகின்றன. மாம்பழத்தைப் பற்றிய முந்தைய குறிப்பு கி.மு. 4000 க்கு முந்தைய இந்து வேதத்தில் உள்ளது, இருப்பினும் புதைபடிவ சான்றுகள் மாம்பழத்தை விட பழையதாக இருக்கலாம் என்பதைக் குறிக்கிறது. பழங்களை பரிசாக பரிமாறிக் கொண்ட ப mon த்த பிக்குகள் மற்றும் மசாலா வர்த்தகத்துடன் பழத்தை மேற்கு நோக்கி கொண்டு வந்த பாரசீக விற்பனையாளர்கள் போன்ற வர்த்தகர்கள் மற்றும் பயணிகளின் கைகளில் மாம்பழம் உலகம் முழுவதும் பரவியது என்று வரலாற்றாசிரியர்கள் நம்புகின்றனர். 1498 இல் கல்கத்தாவில் தரையிறங்கிய போர்த்துகீசியர்கள், முதலில் ஒரு மாம்பழ வர்த்தகத்தை நிறுவி, மா மரங்களில் ஒட்டுதலை அறிமுகப்படுத்தினர். 16 மற்றும் 17 ஆம் நூற்றாண்டுகளில், கடல் வளர்ப்பு போர்த்துகீசிய ஆய்வாளர்கள் மாம்பழத்தை மேற்கு ஆபிரிக்காவிற்கும் இறுதியில் பிரேசிலுக்கும் கொண்டு வந்தனர், அங்கிருந்து பழம் மேற்கிந்திய தீவுகளுக்குச் சென்றது. இது 19 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில் ஸ்பானிஷ் ஆய்வாளர்களின் கைகளில் மெக்ஸிகோவை அடைந்தது, இறுதியாக 19 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் அமெரிக்காவிற்குச் சென்றது, குறிப்பாக புளோரிடா மற்றும் கலிபோர்னியா, அங்கு பழம் இன்னும் வணிக ரீதியாக பயிரிடப்படுகிறது. இன்று, மாம்பழங்கள் உலகெங்கிலும் வெப்பமண்டல மற்றும் வெப்பமண்டல காலநிலைகளில் வளர்கின்றன, குறிப்பாக பிரேசில், மெக்ஸிகோ, ஈக்வடார், குவாத்தமாலா மற்றும் பெரு.
சிறப்பு உணவகங்கள்
தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
| பார்லிமாஷ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-276-6700 x304 |
| ஆலிவ் மரம் சந்தை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-224-0443 |
| கூட்டு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-222-8272 |
| கேலக்ஸி டகோ | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-228-5655 |
| KI இன் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-586-8289 |
| அற்புதம் சுஷி | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-2771 |
| க்ரீம் டி லா க்ரீப் 2020 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-269-1886 |
| அங்கே நீங்கள் போ! பிரஞ்சு பிஸ்ட்ரோ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-610-8784 |
| எரிமலை முயல் பட்டி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-702-5595 |
| ஜோஸ் மிஷன் ஹில்ஸ் டின்னர் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-417-3801 |
| உள்ளே | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-793-9221 |
| வாட்டர்ஸ் கேட்டரிங் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-276-8803 x4 |
| ஹார்னி சுஷி ஓல்ட் டவுன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-295-3272 |
| போர்ட்சைட் பியர் (பிரிகண்டைன்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-268-1030 |
| பார்பரெல்லா லா ஜொல்லா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-454-7373 |
| லா கோஸ்டா க்ளென் தெற்கு | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-704-1000 |
| பியோஸ் | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-437-4474 |
| மூஸ் 101 | சோலனா பீச் சி.ஏ. | 858-342-5495 |
| டெல் மார் கன்ட்ரி கிளப் | ராஞ்சோ சாண்டா ஃபே சி.ஏ. | 858-759-5500 x207 |
| நீலக்கடல் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-434-4959 |
| ரோவினோ தி ஃபுடரி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-204-3666 |
| பிரிகண்டைன் இம்பீரியல் பீச் | இம்பீரியல் பீச் சி.ஏ. | 619-591-1350 |
| கோடிஸ் கோவ் | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-459-0040 |
| அலை | கார்டிஃப் சி.ஏ. | 619-244-0416 |
| ராஞ்சோ சாண்டா ஃபேவில் பாலங்கள் | ராஞ்சோ சாண்டா ஃபே சி.ஏ. | 858-759-6063 |
| லவ் போட் சுஷி-ஓசியன்சைடு | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-721-3737 |
| சாட்டேவ் ஏரி சான் மார்கோஸ் | சான் மார்கோஸ் சி.ஏ. | 760-670-5807 |
| ஸ்கா பார் & உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 925-487-2025 |
| ஹோட்டல் டெல் கொரோனாடோ சுண்டெக் | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-6611 |
| கார்டே பிளான்ச் பிஸ்ட்ரோ & பார் | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 619-297-3100 |
| பிராண்டன் மாட்ஸெக்- பிளாகர் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 800-221-9730 |
| ட்ரூலக்கின் கடல் உணவு ஸ்டீக் மற்றும் நண்டு வீடு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-453-2583 |
| மிஹோ காஸ்ட்ரோட்ரக் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-365-5655 |
| மிகுவலின் 4 எஸ் பண்ணையில் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-924-9200 |
| ஹார்ட் ராக் ஹோட்டல் பிரதான சமையலறை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-702-3000 |
| யு.சி.எஸ்.டி உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து துறை லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 808-868-8639 |
| பியூமண்ட்ஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-459-0474 |
| கார்டே ஹோட்டல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-365-1858 |
| இன்டர் கான்டினென்டல் விஸ்டல் கிச்சன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-501-9400 |
| ஜு-இச்சி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-800-2203 |
| திசைகாட்டி | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-434-1900 |
| கிரவுன் பாயிண்ட் கேட்டரிங் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-223-1211 |
| ரோவினோ ரோடிசெரி + ஒயின் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-972-6286 |
| மேரியட் டெல் மார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-369-6029 |
| அக்கம்பக்கத்து சமையலறை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 760-840-1129 |
| ராக்கி ராக்கி (லிட்டில் இத்தாலி) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-302-6405 |
| கோஸ்ட் கேட்டரிங் | எஸ்கொண்டிடோ சி.ஏ. | 619-295-3173 |
| கோல்டன் டோர் | சான் மார்கோஸ் சி.ஏ. | 760-761-4142 |
| பிரிகண்டைன் டெல் மார் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-481-1166 |
| செஃப் ட்ரூ மெக் பார்ட்லின் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-990-9201 |
| அல் ஃப்ரெஸ்கோ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-888-6294 |
| பஹியா ரிசார்ட் ஹோட்டல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-488-0551 |
| சம்திங் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தைம் | ராஞ்சோ சாண்டா ஃபே சி.ஏ. | 858-245-1004 |
| வைல்ட் தைம் நிறுவனம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-527-0226 |
| கிரீன் ஏக்கர் வளாகம் 2020 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-450-9907 |
| பிரிகண்டைன் கொரோனாடோ | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-4166 |
| பியூன் அப்பிடிட்டோவின் சந்தை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-237-1335 |
| டாம் ஹாம்ஸ் லைட் ஹவுஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-291-9110 |
| மிகுவலின் சமையலறை பி.டி லோமா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-224-2401 |
| அதுதான் வாழ்க்கை | CA பார்வை | 760-945-2055 |
| மிகுவலின் சமையலறை கார்ல்ஸ்பாட் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-759-1843 |
| ரீட்டா க்ளென் | லடேரா ராஞ்ச் சி.ஏ. | 949-545-2250 |
| க்ளென் வடக்கு கடற்கரை | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-704-1436 |
| ப்ளூ வாட்டர் கடல் உணவு பெருங்கடல் கடற்கரை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-308-6500 |
| ஹெவி ஹிட்டர் காஸ்ட்ரோஷாக் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-865-1468 |
| பாரடைஸ் பாயிண்ட் ரிசார்ட் வெறுங்காலுடன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-490-6363 |
| பிரிகாண்டின் எஸ்கொண்டிடோ | எஸ்கொண்டிடோ சி.ஏ. | 760-743-4718 |
| பெல்ச்சிங் பீவர் மதுபானம் டேவர்ன் மற்றும் கிரில் | CA பார்வை | 760-509-4424 |
| சர்க்கரை மற்றும் எழுத்தாளர் | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-274-1733 |
| அசாதாரண இனிப்புகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-294-2132 |
| கிராஸ்மாண்ட்-குயமாகா சமூக கல்லூரி மாவட்டம் | எல் கஜோன் சி.ஏ. | 619-644-7585 |
| ஸ்பிக்கா | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-481-1001 |
| அலிலா மரியா பீச் ரிசார்ட் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 805-539-9719 |
| பார்க்ஹவுஸ் உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-295-7275 |
| ராஞ்சோ பெர்னார்டோவின் நாட்டு கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-451-9100 |
| டோரே பைன்ஸ் கிரில்லில் லாட்ஜ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-453-4420 |
| தாய் ஒன் ஆன் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-500-8674 |
| ப்ரோக்டன் வில்லா உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-454-7393 |
| மிகுவலின் பழைய நகரம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-298-9840 |
| ப்ளூ ஓஷன் லா ஜொல்லா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-999-4073 |
| மிஸ் பி இன் தேங்காய் கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-381-0855 |
| சைகோ சுஷி-வடக்கு பூங்கா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-886-6656 |
| பால்கனிக்கு அருகில் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-880-8105 |
| கைரோவா காய்ச்சும் நிறுவனம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-735-0051 |
| அசாதாரண இனிப்பு ஒன்றியம் செயின்ட். | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-294-7001 |
| மீன் பிடிப்பு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-272-9985 |
| மிகுவலின் சமையலறை கொரோனாடோ | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-437-4237 |
| ஃபோர் சீசன்ஸ் ரெசிடென்ஸ் கிளப் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-603-6360 |
| கேடமரன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-488-1081 |
| மேசா கல்லூரி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-388-2240 |
| பிரிகண்டைன் லா மேசா | லா மேசா சி.ஏ. | 619-465-1935 |
| ஹோட்டல் டெல் கொரோனாடோ பேக்கரி | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-6611 |
| கெட்ச் கிரில் மற்றும் டாப்ஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-268-1030 |
| மேரிஸ் க our ர்மட் சாலடுகள் | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-925-4690 |
| யு.சி.எஸ்.டி உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து துறை ஹில்கிரெஸ்ட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-380-9840 |
| கைவினை வீடு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-948-4458 |
| திராட்சைப்பழம் கிரில் | சோலனா பீச் சி.ஏ. | 858-792-9090 |
| கேம்ப்ஃபயர் பார் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 858-231-0862 |
| இத்தாலிய போட்டெகா-கொரோனாடோ | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-522-9053 |
| ரெட் ஓ உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-291-8360 |
| பிரிகண்டைன் போவே | போவே சி.ஏ. | 858-486-3066 |
| சைகோ சுஷி-கொரோனாடோ | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-0868 |
| லாபெர்ஜ் டெல் மார் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-259-1515 |
| வில்லா காப்ரி போவே | போவே சி.ஏ. | 858-391-9400 |
| லவ் போட் சுஷி-சான் மார்கோஸ் | சான் மார்கோஸ் சி.ஏ. | 760-471-7722 |
| ஜே.ஆர்.டி.என் உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-270-5736 |
| ப்ளூ வாட்டர் கடல் உணவு சந்தை மற்றும் கிரில் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-497-0914 |
| போட்டெகா இத்தாலியானா-யுடிசி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-404-0799 |
| போர்ட்சைட் பியர் (கெட்ச்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-268-1030 |
| அஸ்தி உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-232-8844 |
| வேர்கள் கைவினை சாறு | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-708-8859 |
| பசிபிகா டெல் மார் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-792-0505 |
| குங்குமப்பூ தாய் எல்.எல்.சி. | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-574-7737 |
| AToN சென்டர் இன்க். | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 858-759-5017 |
| சாட்டே லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-459-4451 |
| பசிபிக் ரீஜண்ட் லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-597-8008 |
| லூசியானா கொள்முதல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 716-946-7953 |
| மேரியட் கோர்டியார்ட் நோலன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-544-1004 |
| சாப்பிடு (மிரார்மர்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-736-5733 |
செய்முறை ஆலோசனைகள்
மாம்பழம் அடங்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் மாம்பழங்களைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
 கஜக்பில்ம் மைக்ரோ மாவட்டம், அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் Ecofreshmarket கஜக்பில்ம் மைக்ரோ மாவட்டம், அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுமார் 36 நாட்களுக்கு முன்பு, 2/02/21 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பிரேசிலிலிருந்து வரும் கவர்ச்சியான மாம்பழங்கள் குளிர்காலத்தில் அல்மாட்டியில் கிடைக்கின்றன  ஏதென்ஸ் கிரேக்கத்தின் மத்திய சந்தை அதினகோரஸ் எல்.டி.டி. ஏதென்ஸ் ஜி -43 இன் மத்திய சந்தை 00302104830298 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 62 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/07/21 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: மாம்பழம்  ஏதென்ஸ் கிரேக்கத்தின் மத்திய சந்தை அதினகோரஸ் எல்.டி.டி. ஏதென்ஸ் ஜி -43 இன் மத்திய சந்தை 00302104830298 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 85 நாட்களுக்கு முன்பு, 12/15/20 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: மாம்பழம்  மெடலின் கொலம்பியா மெர்கண்டு சூப்பர்மார்க்கெட் சாண்டா எலெனா காலே 10A N36A கிழக்கு -163 கி.மீ 12 மெடலின் ஆன்டிகுவியா வழியாக 574-538-2142 அருகில்மெடலின், ஆன்டிகுவியா, கொலம்பியா சுமார் 270 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/12/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: அந்தியோக்வியாவில் மாம்பழத்தை உட்கொள்வதற்கான பாரம்பரிய வழி உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சேர்க்கிறது  கலிவிஸ் எஸ்.ஏ. ஏதென்ஸின் மத்திய சந்தை எல் -27 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 274 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/09/20 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: மாம்பழம்  பி.சி.சி சமூக சந்தைகள் பி.சி.சி இயற்கை சந்தைகள் - ஃப்ரீமாண்ட் 600 N 34 வது செயின்ட் சியாட்டில் WA 98103 206-632-6811 https://www.pccnaturalmarkets.com அருகில்சியாட்டில், வாஷிங்டன், அமெரிக்கா சுமார் 353 நாட்களுக்கு முன்பு, 3/22/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: சில இடங்களில் வெப்பமண்டல பீச் என்று அழைக்கப்படும் இனிப்பு, சதைப்பற்றுள்ள பழம் :)  கஜக்பில்ம் மைக்ரோடிஸ்ட்ரிக், அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுற்றுச்சூழல் புதிய சந்தை கசாக்ஃபில்ம் மைக்ரோ டிஸ்டிரிக்ட் வாஷிங்டன், அமெரிக்கா சுமார் 385 நாட்களுக்கு முன்பு, 2/19/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: அல்மாட்டியில் பிரேசிலிலிருந்து மாம்பழம்  வால்மார்ட் வால்மார்ட் சூப்பர் சென்டர் - ஹேப்பி வேலி 2501 W ஹேப்பி வேலி சாலை # 34 பீனிக்ஸ் AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com அருகில்க்ளென்டேல், அரிசோனா, அமெரிக்கா சுமார் 417 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/18/20  லாலாஸ் எஸ்.ஏ. ஏதென்ஸின் மத்திய சந்தை எம் -20 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 419 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/16/20 பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: மாம்பழம்  வர்த்தகர் ஜோஸ் வர்த்தகர் ஜோஸ் 1640 கார்னட் அவே சான் டியாகோ சி 92109 1-858-581-9101 அருகில்லா ஜொல்லா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 528 நாட்களுக்கு முன்பு, 9/29/19 டிராக்டர் 3 இல் அபோப்கா சந்தை அருகில்அபோப்கா, புளோரிடா, அமெரிக்கா சுமார் 599 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/20/19  சசவுன் உற்பத்தி சசவுன் உற்பத்தி 5116 சாண்டா மோனிகா பி.எல்.டி லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் சி.ஏ 90029 1-323-928-2829 அருகில்மேற்கு ஹாலிவுட், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 602 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/17/19  டெக்கா மையம் டெக்கா ஈரமான சந்தை 665 எருமை ஆர்.டி. எல் 1 டெக்கா மையம் சிங்கப்பூர் 210666 அருகில்சிங்கப்பூர், சிங்கப்பூர் சுமார் 606 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/12/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இவை மிகப்பெரிய மாம்பழங்கள். யானை மாம்பழங்களாக இருக்கலாம் ..  ஏதென்ஸின் மத்திய சந்தை - கிரீஸ் அதினகோரஸ் இ.பி.இ. ஏதென்ஸ் ஜி -43 மத்திய சந்தை 00302104830298 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 636 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/13/19 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: மாம்பழம் சாப்பிடத் தயாராக உள்ளது  ஏதென்ஸின் மத்திய சந்தை - கிரீஸ் அதினகோரஸ் இ.பி.இ. ஏதென்ஸ் ஜி 43-45, டி 46-48 இன் மத்திய சந்தை 00302104830298 www.athinagoras.gr அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 638 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/11/19 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: மாம்பழம் சாப்பிடத் தயார்  மத்திய சந்தைகள் மற்றும் மீன்வள அமைப்பு எஸ்.ஏ. / உழவர் சந்தை Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 666 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/14/19 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: மாம்பழம்  மாகோலா சந்தை அக்ரா கானா அருகில்அக்ரா, கானா சுமார் 680 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/30/19 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: புதிய உள்ளூர் மா  மத்திய சந்தைகள் மற்றும் மீன்வள அமைப்பு எஸ்.ஏ. / உழவர் சந்தை Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 694 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/16/19 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: மாம்பழம் |
