விளக்கம் / சுவை
பிரஞ்சு பீன்ஸ் மூன்று முதல் நான்கு அங்குல நீளம் வரை எங்கும் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, அவற்றின் அமைப்பு மற்றும் சுவை உச்சத்தில் இருக்கும்போது. பிரஞ்சு பீன்ஸ் ஒரு மெல்லிய, உருளை வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கிறது, அவற்றின் விளிம்பில் குண்டான உள்தள்ளல்கள் உள்ளன, உள்ளே பட்டாணியைக் கோடிட்டுக் காட்டுகின்றன, அவை பீன் சதைக்குள் இறுக்கமாக ஷெல் செய்யப்படுகின்றன. பீன்ஸின் விதைகளான பட்டாணி, ஒரு துடிப்பான சுண்ணாம்பு பச்சை நிறத்திலும், அரை மாவுச்சத்து கொண்டதாகவும், பீன்ஸ் இனிப்பு மற்றும் புல் சுவைகளின் லேசான சுவை கொண்டதாகவும் இருக்கும்.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
பிரஞ்சு பீன்ஸ் ஆண்டு முழுவதும் கோடையில் உச்ச பருவத்துடன் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
பிரஞ்சு பீன்ஸ் பொதுவான பீன், பருப்பு வகைகள் மற்றும் பட்டாணி ஆகியவற்றுடன் ஃபேபேசி குடும்பத்தில் உறுப்பினராக உள்ளது. அவை குறிப்பாக இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டு அவற்றின் விதைகளுக்கு எதிராக அவற்றின் காய்களுக்காக வளர்க்கப்படுகின்றன. இது ஒரு புதிய பிக்கிங் மற்றும் ஒரு பதப்படுத்தல் பீன் அல்லது பருப்பு வகைகளாக உலர்ந்த பயன்பாட்டிற்காக வளர்க்கப்படும் ஒரு பீன் என பெயரிடுகிறது. பிரஞ்சு பீன் வகைகளில் பல வகைகள் உள்ளன, அவை பச்சை, மஞ்சள் மற்றும் ஊதா நிறங்களில் காணப்படுகின்றன.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
பிரஞ்சு பீன்ஸ் உலர்ந்த பீன் வகைகளை விட குறைவான ஸ்டார்ச் மற்றும் புரதத்தை வழங்குகிறது, இருப்பினும் அவை அதிக அளவு வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன.
பயன்பாடுகள்
இளம் பிரஞ்சு பீன் காய்களை முழுவதுமாக தயாரிக்கலாம், பச்சையாக சாப்பிடலாம், அல்லது லேசாக வேகவைக்கலாம் அல்லது வதக்கலாம். சாலட்களில் பயன்படுத்தவும் அல்லது பிற காய்கறிகளுடன் வதக்கவும், மேலும் பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் விரைவான ஊறுகாய்களாகவும் இருக்கலாம். புதிய மூலிகைகள், சிட்ரஸ், கொட்டைகள், திராட்சை அல்லது திராட்சை வத்தல், மற்றும் லேசான பாலாடைக்கட்டிகள் போன்ற ஸ்குவாஷ், கத்தரிக்காய் மற்றும் தக்காளி போன்ற கோடைகால காய்கறிகளுடன் ஜோடி. பிரஞ்சு பச்சை பீன்ஸ் இரண்டு வாரங்கள் வரை குளிரூட்டப்பட்டிருக்கும்.
புவியியல் / வரலாறு
பிரஞ்சு பீன்ஸ் மூதாதையர்கள் தெற்கு மற்றும் மத்திய அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டவர்கள். 16 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதி வரை பச்சை பீன்ஸ் பிரான்சிற்கு கான்கிஸ்டேடர்ஸ் வழியாக அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. 19 ஆம் நூற்றாண்டு வரை, பிரெஞ்சுக்காரர்கள் பீனை வீட்டு காய்கறியாக மாற்றியபோது, ஹரிகோட் வெர்ட்ஸ் என்ற பெயர் இறுதியில் பீன் காலவரையின்றி பிரெஞ்சு என்று முத்திரை குத்துகிறது. இருப்பினும், ஒரு பிரஞ்சு பீனுக்கும் பச்சை பீனுக்கும் இடையில் தாவரவியல் ரீதியாக சிறிய வித்தியாசம் உள்ளது, இருப்பினும் துணை வகைகள் மற்றும் மேம்பட்ட சாகுபடிகள் தொடர்ந்து உருவாக்கப்படுகின்றன. முதல் சரம்-குறைவான பச்சை பீன் நியூயார்க் மாநிலத்தில் கால்வின் கீனி 1894 இல் உருவாக்கப்பட்டது.
சிறப்பு உணவகங்கள்
தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
ராஞ்சோ சாண்டா ஃபேவில் பாலங்கள் | ராஞ்சோ சாண்டா ஃபே சி.ஏ. | 858-759-6063 |
அரை கதவு காய்ச்சல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-655-7459 |
பிரிகாண்டின் எஸ்கொண்டிடோ | எஸ்கொண்டிடோ சி.ஏ. | 760-743-4718 |
சிற்றுண்டி | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-4323 |
திராட்சைப்பழம் கிரில் | சோலனா பீச் சி.ஏ. | 858-792-9090 |
தி கார்னர் டிராஃப்ட்ஹவுஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-255-2631 |
டாம் ஹாம்ஸ் லைட் ஹவுஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-291-9110 |
கப்பா சுஷி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-566-3388 |
நல்ல சமையலறைகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-851-4091 |
சாட்டேவ் ஏரி சான் மார்கோஸ் | சான் மார்கோஸ் சி.ஏ. | 760-670-5807 |
சாப்பிடுங்கள் | பள்ளத்தாக்கு மையம் சி.ஏ. | 619-295-3172 |
திறந்த ஆர்ட் ஸ்ட்ரீட் சந்தை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 215-990-2594 |
கோதுமை & நீர் | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-291-8690 |
லிட்டில் பிரஞ்சு | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-522-6890 |
லா ஜொல்லா கன்ட்ரி கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-454-9601 |
ஸ்பிக்கா | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-481-1001 |
மாளிகைக்கு | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-730-5944 |
பாக்கியசாலி மகன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-806-6121 |
பிரிகண்டைன் போவே | போவே சி.ஏ. | 858-486-3066 |
மேரியட் டெல் மார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-369-6029 |
பண்ணையில் வலென்சியா | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-756-1123 |
பல்கலைக்கழக கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-234-5200 |
ஆடை மற்றும் இதழ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-634-3970 |
செயின்ட் பால்ஸ் பிளாசா | சுலா விஸ்டா சி.ஏ. | 619-788-8570 |
மேவரிக்ஸ் பீச் கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-999-0348 |
ஹோட்டல் டெல் கொரோனாடோ கடை அறை | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-6611 |
பிரெட் & சீ கபே | சான் டியாகோ சி.ஏ. | |
வைன் வால்ட் & பிஸ்ட்ரோ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-295-3939 |
பார்லிமாஷ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-276-6700 x304 |
பாரடைஸ் பாயிண்ட் ரிசார்ட் பார் பானம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-490-6363 |
செஃப் ஜஸ்டின் ஸ்னைடர் | லேக்ஸைட் சி.ஏ. | 619-212-9990 |
சோரியாரிட்டி உணவு - கப்பா டெல்டா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 510-512-2213 |
கேம்ப்ஃபயர் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | |
ஜோஸ் மிஷன் ஹில்ஸ் டின்னர் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-417-3801 |
சூழ்ச்சி | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 422-266-8200 |
செயின்ட் பால்ஸ் மூத்த சேவைகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-806-2076 |
அடோப் தங்க | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-550-1000 |
அங்கே நீங்கள் போ! பிரஞ்சு பிஸ்ட்ரோ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-610-8784 |
சோலார் லவுஞ்ச் உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-270-9670 |
பிரிகண்டைன் டெல் மார் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-481-1166 |
மிஹோ காஸ்ட்ரோட்ரக் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-365-5655 |
டிராட்டோரியா நான் ட்ரல்லி | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-277-9826 |
சிறிய சிங்கம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-519-4079 |
ஹோட்டல் டெல் கொரோனாடோ செரியா உணவகம் | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-6611 |
ஜிம்மி ஓ | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-350-3732 |
வெனிசிமோ சீஸ் ஹில்கிரெஸ்ட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-491-0708 |
சாட்டே லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-459-4451 |
கிராஸ்மாண்ட்-குயமாகா சமூக கல்லூரி மாவட்டம் | எல் கஜோன் சி.ஏ. | 619-644-7585 |
பெல்ச்சிங் பீவர் மதுபானம் டேவர்ன் மற்றும் கிரில் | CA பார்வை | 760-509-4424 |
செய்முறை ஆலோசனைகள்
பிரஞ்சு பீன்ஸ் அடங்கிய சமையல். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் பிரெஞ்சு பீன்ஸைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
ஃபேர்வே சந்தை ஃபேர்வே சந்தை அருகில்மேற்கு நியூயார்க், நியூ ஜெர்சி, அமெரிக்கா சுமார் 432 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/03/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: அழகான பிரஞ்சு பீன்ஸ்! சூப்பர் இந்தோ சினெர் டெபோக் அருகில்சிபுடாட், பான்டன், இந்தோனேசியா சுமார் 437 நாட்களுக்கு முன்பு, 12/29/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: சூப்பர்இண்டோ சினெர் டெப்போவில் பீன்ஸ் ரங்கிகள் ரங்கிகள் டிரான்ஸ்போர்ட்வெக் 34, 2991 எல்வி பரேண்ட்ரெச் 0310180617899 https://www.rungis.NL அருகில்ஸ்விஜென்ட்ரெக்ட், தெற்கு ஹாலந்து, நெதர்லாந்து சுமார் 492 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/04/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: மொராக்கோவிலிருந்து ருங்கிஸில் அழகான பிரஞ்சு பீன்ஸ் லிட்ல் ஃபயர்பேக் லிட்ல் சூப்பர் சந்தை ரோட்டர்டாம் அருகில்ரோட்டர்டாம், தெற்கு ஹாலந்து, நெதர்லாந்து சுமார் 497 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/30/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பிரஞ்சு பீன்ஸ் .. லிட்ல் சூப்பர் மார்க்கெட் ரோட்டர்டாம் ஆஃபிடா உழவர் சந்தை மார்ச்சே, இத்தாலி சுமார் 545 நாட்களுக்கு முன்பு, 9/12/19 பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: உள்ளூர் மற்றும் அறுவடை! எட்மண்ட்ஸ் உழவர் சந்தை கருசோ பண்ணை ஸ்னோஹோமிஷ், WA அருகில்எட்மண்ட்ஸ், வாஷிங்டன், அமெரிக்கா சுமார் 557 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/31/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: நான் இதை சற்று ரசிக்கிறேன், மேலும் ஒரு கசப்பான தட்டில் பரிமாறினேன் :) டெஸ் மொய்ன்ஸ் உழவர் சந்தை அருகில்துறவிகள், வாஷிங்டன், அமெரிக்கா சுமார் 592 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/27/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இனிப்பு, பூச்சிக்கொல்லி இல்லாத பச்சை பீன்ஸ் வதக்கி, சாப்பிட தயாராக உள்ளது :) ஏதென்ஸ்-கிரேக்கத்தின் மத்திய சந்தை மத்திய சந்தைகள் மற்றும் மீன்வள அமைப்பு எஸ்.ஏ. / உழவர் சந்தை Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 678 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/02/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஹரிகாட்ஸ் பெருநகர சந்தை டர்னிப்ஸ் ஸ்டாலை விநியோகிக்கிறதுலண்டன், இங்கிலாந்து, ஐக்கிய இராச்சியம் சுமார் 685 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/25/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: மிகவும் பிரஞ்சு பீன்ஸ்! ப்ரெண்ட்வுட் உழவர் சந்தை நாட்டின் புதிய மூலிகைகள் அருகில்சாவெல்லே, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 703 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/07/19 ப்ரெண்ட்வுட் உழவர் சந்தை அருகில்சாவெல்லே, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 703 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/07/19 ப்ரெண்ட்வுட் உழவர் சந்தை நாடு புதிய மூலிகைகள் 818-345-8810 அருகில்சாவெல்லே, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 724 நாட்களுக்கு முன்பு, 3/17/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பிரெண்ட்வுட் உழவர் சந்தையில் பிரஞ்சு பீன்ஸ் காணப்பட்டது. ஆண்டின் முதல் வாரம்! |