விளக்கம் / சுவை
புதிய ஓடும் நீரின் உடல்களில் காட்டு வாட்டர்கெஸ் வளர்கிறது. அதன் பசுமையாக நீரின் மேற்பரப்பில் கொத்தாக மிதக்கிறது மற்றும் வெள்ளை வேர்கள் அதை கீழே நங்கூரமிடுகின்றன. அடர் பச்சை இலைகள் ஒரு மைய நடுப்பகுதியில் சிறிய ஓவல் துண்டுப்பிரசுரங்களாக ஆழமாகப் பதிக்கப்படுகின்றன. சிறிய வெள்ளைத் தண்டு மலர்களும் உண்ணக்கூடியவை. பூக்கள் மற்றும் கீரைகள் இரண்டும் குதிரைவாலியை நினைவூட்டும் ஒரு சுத்தமான மிளகுத்தூள் குறிப்பைக் கொண்டுள்ளன. மென்மையான கசப்பான வேர்களைத் தவிர்த்து, மென்மையான இலைகளை மட்டுமே அறுவடை செய்யுங்கள். தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளின் காரணமாக, வாட்டர்கெஸ் ஒரு சுத்தமான நீர் மூலத்திலிருந்து வந்தது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
மிதமான காலநிலையில் காட்டு வாட்டர்கெஸ் ஆண்டு முழுவதும் செல்லலாம்.
தற்போதைய உண்மைகள்
காட்டு வாட்டர் கிரெஸ் என்பது ஒரு குடலிறக்க வற்றாத தாவரவியல் ஆகும், இது நாஸ்டர்டியம் அஃபிசினேல் என அழைக்கப்படுகிறது. கடுகு குடும்பத்தின் உறுப்பினராக இது கோஹ்ராபி, டர்னிப், முள்ளங்கி மற்றும் ப்ரோக்கோலி ஆகியவற்றின் தனித்துவமான மிளகு கடியைப் பகிர்ந்து கொள்கிறது. அதன் பெயர், நாஸ்டுர்டியம், லத்தீன் மொழியில் “மூக்கு திருப்பம்” என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது, அதன் மிளகு நறுமணத்தைக் குறிக்கிறது. காட்டு வாட்டர்கெஸ் அதன் வழக்கமான உறவினரை ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் குறைவான கசப்பானது மற்றும் மிகவும் வலுவான சுவை கொண்டது. ஐசோதியோசயனேட்டுகள் எனப்படும் புற்றுநோய் சண்டை கலவைக்கு வாட்டர்கெஸ் தற்போது ஆய்வு செய்யப்பட்டு வருகிறது. இந்த பொருள் இயற்கையாகவே சிலுவை காய்கறிகளில் நிகழ்கிறது மற்றும் நுரையீரல் கட்டிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கக்கூடும் என்று சோதனைகள் தெரிவிக்கின்றன.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
வைல்ட் வாட்டர்கெஸ் வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி, ஈ மற்றும் கே ஆகியவற்றின் ஏராளமான மூலமாகும். இதில் கால்சியம், பீட்டா கரோட்டின், பொட்டாசியம், இரும்பு மற்றும் புரதம் நிறைந்துள்ளது. இது கீல்வாதம், நெரிசல் மற்றும் திரவம் வைத்திருத்தல் ஆகியவற்றிற்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் இயற்கையான டையூரிடிக் மற்றும் எக்ஸ்பெக்டோரண்ட் ஆகும்.
பயன்பாடுகள்
பாதுகாப்பான நீர் ஆதாரத்திலிருந்து காட்டு வாட்டர்கெஸ் பச்சையாக சாப்பிடலாம். இது பழங்களுடன் சாலட்களுக்கு கூர்மையான மிளகுத்தூள் குறிப்பைச் சேர்க்கிறது மற்றும் மாட்டிறைச்சி சாண்ட்விச்களுக்கு ஒரு சிறந்த பாராட்டு. வதக்கிய போது, வாட்டர்கெஸ் ஒரு இனிமையான மண் சுவையை உருவாக்குகிறது, இது சோயா சாஸ், கேப்பர்கள் மற்றும் ஆன்கோவிஸ் போன்ற உப்புப் பொருள்களைப் பாராட்டுகிறது.
புவியியல் / வரலாறு
காட்டு வாட்டர்கெஸ் ஐரோப்பா மற்றும் ஆசியாவின் சில பகுதிகளுக்கு சொந்தமானது. இது புலம்பெயர்ந்தோருடன் அமெரிக்காவிற்கு வந்து விரைவாக ஒவ்வொரு மாநிலத்திலும் பரவியது. இன்று இதை ஆஸ்திரேலியா, நியூசிலாந்து, தென்னாப்பிரிக்கா, ஐரோப்பா, ஆசியா மற்றும் வடக்கு மற்றும் தென் அமெரிக்காவில் காணலாம். காட்டு வாட்டர்கெஸ் நீர்வாழ் சூழலில் லேசான காரத்தன்மையுடன் வளர்கிறது. இது குளிர்ந்த நீர் ஓடைகள், நீரூற்றுகள் மற்றும் நதிகளில் சரளை படுக்கைகளுடன் வளர்கிறது.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
ஃபோரேஜ் வைல்ட் வாட்டர்கெஸ் உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
அலெக்ஸாண்ட்ராவின் சமையலறை | கடின வேகவைத்த முட்டைகள், கேப்பர்கள் மற்றும் வாட்டர்கெஸ் கொண்ட காம்பனெல்லே |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் ஃபோரேஜ் வைல்ட் வாட்டர்கிரெஸைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 40 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/29/21 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஃபோரேஜ் வாட்டர்கெஸ்! பல்லார்ட் உழவர் சந்தை ஃபோரேஜ் மற்றும் ஃபவுண்ட் எடிபிள்ஸ் சியாட்டில், WA அருகில்சியாட்டில், வாஷிங்டன், அமெரிக்கா சுமார் 689 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/21/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: வட அமெரிக்கா முழுவதும் காட்டுக்குள் வளர்கிறது, இது காரமான சுவை சாலட்களில் நன்றாக இருக்கிறது! |