விளக்கம் / சுவை
பெருஞ்சீரகம், மூன்று முதல் பத்து அடி உயரம் வளரும் ஒரு நேர்மையான வற்றாத மூலிகை. இந்த ஆலை அதன் வேரூன்றிய விளக்கில் (கிரீடம் என அழைக்கப்படுகிறது) வளரும் தடிமனான, ரிப்பட், வெற்று தண்டுகளைக் கொண்டுள்ளது. பச்சை கிளைகள் மற்றும் இறகு பசுமையாக தண்டுகள் முளைக்கின்றன. ஆலை முதிர்ச்சியடையும் போது இது பிரகாசமான மஞ்சள் பூக்களின் குடை வடிவ கொத்து ஒன்றை உருவாக்குகிறது. கிரீடம் முதல் பூ வரை பெருஞ்சீரகம் தாவரத்தின் ஒவ்வொரு உறுப்புகளும் உண்ணக்கூடியவை. இது ஒரு இனிமையான, லைகோரைஸ் போன்ற சுவை மற்றும் சிட்ரஸ் குறிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது. பெருஞ்சீரகம் பெரும்பாலும் அதன் சிறிய பல்புகளுக்கு அறுவடை செய்யப்படுகிறது, அவை மிகவும் மணம் மற்றும் சதைப்பற்றுள்ளவை.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
இலையுதிர் காலம் மற்றும் குளிர்கால மாதங்களில் பெருஞ்சீரகம் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
பெருஞ்சீரகம் தாவரங்கள் ஹெர்மாஃப்ரோடைட் பூக்களை உருவாக்குகின்றன, இதில் ஆண் மற்றும் பெண் பாகங்கள் உள்ளன. பெருஞ்சீரகம் அதன் ஆக்கிரமிப்பு தன்மைக்கு பெயர் பெற்றது, ஏனெனில் இது வேர் கிரீடம் மற்றும் விதை இரண்டிலிருந்தும் இனப்பெருக்கம் செய்யும். உலகில் பெருஞ்சீரகம் உற்பத்தியில் இந்தியா முன்னணியில் உள்ளது. பெருஞ்சீரகம் நீண்ட காலமாக எடை குறைப்பு உதவியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது பசியை அடக்க உதவுகிறது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
பெருஞ்சீரகம் பைட்டோநியூட்ரியன்களின் கலவையைக் கொண்டுள்ளது, இது வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளை அளிக்கிறது. இது ஒரு பைட்டோநியூட்ரியண்ட், அனெத்தோல் ஆகும், இது ஆய்வுகளில் பயன்படுத்தப்பட்டு வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. நெஞ்செரிச்சல், வாயு மற்றும் வீக்கம் உள்ளிட்ட பல்வேறு செரிமான அறிகுறிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க பெருஞ்சீரகம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பயன்பாடுகள்
பெருஞ்சீரகம் முற்றிலும் உண்ணக்கூடியது. நீங்கள் விளக்கைப் போலவே தண்டுகளை சமைக்கவும், அல்லது மேலே அலங்கரிக்க நறுக்கப்பட்ட ஃப்ரண்ட்ஸுடன் வதக்கவும். பெருஞ்சீரகம் நன்கு துவைக்க வேண்டும், ஏனெனில் அது வளரும் போது அழுக்கு உள்ளே இருக்கும். ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து நறுக்கி, மற்ற வேர் காய்கறிகளுடன் வறுக்கவும். ஷேவ் அல்லது மெல்லியதாக நறுக்கி, பச்சை சாலட்களில் பச்சையாக சேர்க்கவும், இரத்த ஆரஞ்சு பகுதிகள் மற்றும் ஆலிவ்ஸுடன். ரிசொட்டோவுக்கு ஒரு தளமாக வெங்காயத்துடன் வதக்கவும். ஒரு சுவையான புளிப்புக்காக பேஸ்ட்ரி மேலோட்டத்தில் வெங்காயம் மற்றும் கடுகு விதைகளுடன் நறுக்கி அடுக்கு. கேரமல் வரை ஆலிவ் எண்ணெயில் டைஸ் செய்து மெதுவாக சமைக்கவும், பின்னர் புதிய பாஸ்தாவுடன் டாஸ் செய்யவும். இனிப்பு தயாரிப்புகளிலும் பயன்படுத்தப்படலாம்: கஸ்டர்டுகளில் சேர்த்து ஐஸ்கிரீமில் உறைய வைக்கவும். பெருஞ்சீரகம் ஒரு வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் உலர்ந்திருக்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
ஒரு பெருஞ்சீரகம் செடியின் பழம் அதன் விதை ஆகும், இது அறுவடை செய்யப்படுகிறது மற்றும் தாவரத்தைப் போலவே பல சமையல் பயன்பாடுகளையும் கொண்டுள்ளது. இந்தியாவிலும் பாகிஸ்தானிலும் பெருஞ்சீரகம் விதைகள் 'ச un ன்ஃப்' என்று அழைக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை மசாலா மற்றும் புதினாவுக்குப் பின் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. விதைகள் மதுபானங்களை சுவைக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பண்டைய சீனாவில் பாம்பு கடித்தல் மற்றும் விஷத்திற்கு சிகிச்சையளிக்க பெருஞ்சீரகம் பயன்படுத்தப்பட்டது, மற்றும் இடைக்காலத்தில் தீய சக்திகளைத் தடுக்க கதவு வழிகளிலும் ஜன்னல்களிலும் தொங்கவிடப்பட்டது.
புவியியல் / வரலாறு
பெருஞ்சீரகம் தெற்கு ஐரோப்பா மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் பிராந்தியத்தை பூர்வீகமாகக் கொண்டுள்ளது, இது பல நூற்றாண்டுகளாக ஒரு மசாலாவாகவும் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பண்டைய கிரேக்கர்கள் பெருஞ்சீரகத்தை 'மராத்ரான்' என்று குறிப்பிட்டனர், ஏனெனில் ஒரு துறையில் அதன் ஏராளமான காட்டு வளர்ச்சியின் காரணமாக, மராத்ரான் போர், பெரும் போர் என்று கூறப்படுகிறது. 1700 களில் பெருஞ்சீரகம் காப்புரிமை பெற்ற அமுதம் அப்சிந்தே உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்பட்டது.
சிறப்பு உணவகங்கள்
தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
பேலஸ்ட் பாயிண்ட் உணவகம் - மிராமர் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-790-6900 |
மேரி ஃப்ரீஸ் | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-5425 |
மூலிகை & கடல் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 858-587-6601 |
பண்ணையில் வலென்சியா | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-756-1123 |
ஈர்ப்பு ஹைட்ஸ் உணவகம் மற்றும் மதுபானம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-551-5105 |
நம்பிக்கை உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 609-780-7572 |
சைகோ சுஷி-வடக்கு பூங்கா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-886-6656 |
ப்ளூ வாட்டர் கடல் உணவு சந்தை மற்றும் கிரில் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-497-0914 |
பெல்லி-அப்டவுனின் கீழ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-269-4626 |
கார்டே பிளான்ச் பிஸ்ட்ரோ & பார் | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 619-297-3100 |
ஹோட்டல் டெல் ஈனோ தயாரிப்பு | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-6611 |
பசிபிக் ரீஜண்ட் லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-597-8008 |
அவன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 760-500-0616 |
திராட்சைப்பழம் கிரில் | சோலனா பீச் சி.ஏ. | 858-792-9090 |
டோரே பைன்ஸ் மெயினில் லாட்ஜ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-453-4420 |
வைன் வால்ட் & பிஸ்ட்ரோ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-295-3939 |
ஷோர் ரைடர் | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-412-5308 |
ஜூனிபர் & ஐவி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-481-3666 |
KI இன் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-586-8289 |
சுவை செஃப் (கேட்டரிங்) | CA பார்வை | 619-295-3172 |
நார்த் பார்க் டேட்டிங் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 310-955-6333 |
பெர்னார்டோ ஹைட்ஸ் கன்ட்ரி கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-487-4022 |
திரு ஏ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-239-1377 |
மூஸ் 101 | சோலனா பீச் சி.ஏ. | 858-342-5495 |
பயர் கார்டன் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-632-2437 |
இரும்பு பன்றி அலீஹவுஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-885-3718 |
விஸ்டா பள்ளத்தாக்கு | CA பார்வை | 760-758-2800 |
ஹோட்டல் குடியரசு சான் டியாகோ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 951-756-9357 |
பீட்டின் ப்ரீமேட் பேலியோ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 770-359-8274 |
பிரகாசிக்கவும் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-275-2094 |
யு.சி.எஸ்.டி உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து துறை லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 808-868-8639 |
கேஸ்லேம்ப் யூனியன் சமையலறை & தட்டு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-795-9463 |
ரூபிகான் டெலி இந்தியா தெரு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-200-4201 |
பிஷப் பள்ளி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-459-4021 x212 |
புகைக்கும் ஆடு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-232-4220 |
சான் டியாகோ படகு கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-758-6334 |
கெட்னர் எக்ஸ்சேஞ்ச் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | |
ஃபெர்ன்சைட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-398-5156 |
மாளிகைக்கு | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-730-5944 |
நடத்துனர் ஆண்ட்ரூ பேச்சிலியர் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 858-231-0862 |
பாலி ஹை உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-222-1181 |
மாடிசன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-822-3465 |
வியூபோயிண்ட் ப்ரூயிங் கோ. | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-205-9835 |
அரிய சமூகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-501-6404 |
லிட்டில் பிரஞ்சு | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-522-6890 |
வாட்டர்பார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-308-6500 |
முன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-675-8505 |
ரோஜா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-572-7671 |
சான் டியாகோ பாதாள அறைகள் 2017 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 760-207-5324 |
லு பாபகாயோ (என்சினிடாஸ்) | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-944-8252 |
டோஸ்ட் கஃபே | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-208-9422 |
எடி வி'ஸ் லா ஜொல்லா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-459-5500 |
என்க்ளேவ் | மிராமர் சி.ஏ. | 808-554-4219 |
ப்ளூ ஓஷன் லா ஜொல்லா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-999-4073 |
காஃபி கலாப்ரியா காபி வறுத்த நிறுவனம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-683-7787 |
வகுப்புவாத காபி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | |
கிராஸ்மாண்ட்-குயமாகா சமூக கல்லூரி மாவட்டம் | எல் கஜோன் சி.ஏ. | 619-644-7585 |
அலை | கார்டிஃப் சி.ஏ. | 619-244-0416 |
டோரே பைன்ஸ் கிரில்லில் லாட்ஜ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-453-4420 |
சமையலறை மது கடை | டெல் மார் சி.ஏ. | 619-239-2222 |
வழிகாட்டி ரொட்டி | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 805-709-0964 |
கார்க் மற்றும் கைவினை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-618-2463 |
திசைகாட்டி | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-434-1900 |
பூங்கா 101 | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | |
நல்ல சமையலறைகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-851-4091 |
பங்கு சோப்ஹவுஸ் & பார் | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-522-0077 |
கைவினை வீடு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-948-4458 |
ஜே.ஆர்.டி.என் உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-270-5736 |
ஸ்பிக்கா | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-481-1001 |
அடோப் தங்க | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-550-1000 |
கிரேட் மேப்பிள் ஹில்கிரெஸ்ட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-255-2282 |
இன்டர் கான்டினென்டல் விஸ்டல் கிச்சன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-501-9400 |
ஜீகா டிரேடிங் கோ. | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-410-1576 |
ஜார்ஜஸ் அட் தி கோவ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-454-4244 |
கார்மல் மவுண்டன் ராஞ்ச் கன்ட்ரி கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 760-583-9237 |
பேலஸ்ட் பாயிண்ட் உணவகம் - லிட்டில் இத்தாலி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-298-2337 |
குறுக்கு வேர்கள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-245-1678 |
ஸ்க்ரிப்ஸ் பண்ணையில் க்ளென் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-444-8500 |
வைல்ட் தைம் நிறுவனம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-527-0226 |
பால்கனிக்கு அருகில் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-880-8105 |
ஆயிரம் பூக்கள் | ராஞ்சோ சாண்டா ஃபே சி.ஏ. | 858-756-3085 |
தி ராக்ஸி என்சினிடாஸ் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-230-2899 |
உள்ளே | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-793-9221 |
தட்டு | சுலா விஸ்டா சி.ஏ. | 619-240-2716 |
லா ஜொல்லா கன்ட்ரி கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-454-9601 |
கேடமரன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-488-1081 |
சமூக தட்டு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-398-8938 |
ஈரமான கல் வைன்பார் மற்றும் கஃபே | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-255-2856 |
லா கோஸ்டா க்ளென் தெற்கு | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-704-1000 |
யு.சி.எஸ்.டி உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து துறை ஹில்கிரெஸ்ட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-380-9840 |
மேசா கல்லூரி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-388-2240 |
மூலிகை & வூட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 520-205-1288 |
பிரிகண்டைன் லா மேசா | லா மேசா சி.ஏ. | 619-465-1935 |
முத்து ஹோட்டல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 877-732-7573 |
கேம்ப்ஃபயர் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | |
பிந்தைய நகரம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-233-8880 |
அசல் 40 காய்ச்சல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-206-4725 |
கோதுமை & நீர் | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-291-8690 |
கான்டினென்டல் கேட்டரிங் இன்க் | லா மேசா சி.ஏ. | 907-738-9264 |
இத்தாலிய கனவு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | |
பிளேட் 1936 | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-231-1456 |
ரோவினோ தி ஃபுடரி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-204-3666 |
ரீட்டா க்ளென் | லடேரா ராஞ்ச் சி.ஏ. | 949-545-2250 |
கைவினை மற்றும் வர்த்தகம் (செக்ஸோப்ரா இன்க்.) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-962-5935 |
பிஎஃப்சி உடற்தகுதி முகாம் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 888-488-8936 |
பாஜா பெட்டியின் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-269-8510 |
கோட்டை ஓக் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-795-6901 |
விவசாயிகள் போட்டெகா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-306-8963 |
ஹோட்டல் டெல் கொரோனாடோ செரியா உணவகம் | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-6611 |
ஃபோர் சீசன்ஸ் ரெசிடென்ஸ் கிளப் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-603-6360 |
யூனியன் கிச்சன் & டேப் (என்சினிடாஸ்) | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-230-2337 |
பெர்னினியின் பிஸ்ட்ரோ | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-454-5013 |
சிங்கம் பங்கு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-564-6924 |
மேரியட் டெல் மார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-369-6029 |
சிற்றுண்டி | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-4323 |
பார்பூசா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-297-6333 |
பசிபிகா டெல் மார் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-792-0505 |
கப்பா சுஷி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-566-3388 |
பியூன் அப்பிடிட்டோவின் சந்தை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-237-1335 |
குலுக்கல் மற்றும் குழப்பம் | சுலா விஸ்டா சி.ஏ. | 619-816-5429 |
கிராம ஒயின் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-546-8466 |
ப்ரோக்டன் வில்லா உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-454-7393 |
ராஞ்சோ சாண்டா ஃபேவில் பாலங்கள் | ராஞ்சோ சாண்டா ஃபே சி.ஏ. | 858-759-6063 |
கோஸ்ட் கேட்டரிங் | எஸ்கொண்டிடோ சி.ஏ. | 619-295-3173 |
ஈவ்-கிரியேஷன்ஸ் ஆரோக்கியம் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 775-450-7235 |
போஹேமியன் நீலம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-255-4167 |
பிறந்து வளர்ந்தது | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-531-8677 |
கேலக்ஸி டகோ | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-228-5655 |
சிறிய சிங்கம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-519-4079 |
இளமை மற்றும் அழகான | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 858-231-0862 |
வாட்டர்ஸ் கேட்டரிங் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-276-8803 x4 |
புகைக்கும் துப்பாக்கி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-276-6700 |
காப்ரி ப்ளூ 2020 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-673-5100 |
பொதுவான கோட்பாடு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-384-7974 |
க்ளென் வடக்கு கடற்கரை | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-704-1436 |
ஷெராடன் கார்ல்ஸ்பாட் (7 மைல்) | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-827-2400 |
மிஹோ காஸ்ட்ரோட்ரக் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-365-5655 |
பாலி ஒயின் நிறுவனம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 310-893-0038 |
அஸ்தி உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-232-8844 |
க்ளென்ப்ரூக் சுகாதார மையம் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-704-1000 |
பியூமண்ட்ஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-459-0474 |
பிரிகண்டைன் போவே | போவே சி.ஏ. | 858-486-3066 |
மூன்றாம் கார்னர் பெருங்கடல் கடற்கரை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-223-2700 |
AToN சென்டர் இன்க். | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 858-759-5017 |
பார்லிமாஷ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-276-6700 x304 |
கேப் ரே கார்ல்ஸ்பாட், ஹில்டன் ரிசார்ட் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-602-0800 |
ரோவினோ ரோடிசெரி + ஒயின் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-972-6286 |
லா ஜொல்லா பீச் & டென்னிஸ் கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-454-7126 |
அலிலா மரியா பீச் ரிசார்ட் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 805-539-9719 |
டேபனேட் எழுதிய பிஸ்ட்ரோ டு மார்ச்சே | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-551-7500 |
அசுகி சுஷி லவுஞ்ச் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-238-4760 |
பாயிண்ட் மீல் பிரெ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-317-5938 |
பண்டைய டிராட்டோரியா | லா மேசா சி.ஏ. | 619-463-9919 |
அதுதான் வாழ்க்கை | CA பார்வை | 760-945-2055 |
அறுவடை சமையலறை | CA பார்வை | 619-709-0938 |
விஜாஸ் கேசினோ க்ரோவ் ஸ்டீக்ஹவுஸ் | ஆல்பைன் சி.ஏ. | 800-295-3172 |
பழைய கேசினோ கஃபே | ஆல்பைன் சி.ஏ. | 619-659-1774 |
தாய் ஒன் ஆன் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-500-8674 |
பஹியா ரிசார்ட் ஹோட்டல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-488-0551 |
மேரியட் கொரோனாடோ | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-3000 x6335 |
திறந்த ஜிம்-கைவினை உணவு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-799-3675 |
ஐசோலா பிஸ்ஸா பார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-564-2938 |
மீன் பிடிப்பு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-272-9985 |
அடிசன் டெல் மார் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-350-7600 |
எரிமலை முயல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-232-8226 |
லார்சனின் ஸ்டீக்ஹவுஸ் - லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-886-7561 |
வீடு & அவே - பழைய டவுன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-886-1358 |
கட்டானியா லா ஜொல்லா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 619-295-3173 |
ரான் ஆலிவர் | சான் டியாகோ | 619-295-3172 |
மீன் பிடிப்பு - பார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-272-9985 |
செய்முறை ஆலோசனைகள்
பெருஞ்சீரகம் உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் பெருஞ்சீரகத்தைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
கலிவிஸ் எஸ்.ஏ. ஏதென்ஸின் மத்திய சந்தை எல் -27 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 27 நாட்களுக்கு முன்பு, 2/11/21 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பெருஞ்சீரகம்! சிறப்பு உற்பத்தி அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 184 நாட்களுக்கு முன்பு, 9/07/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: துட்டி ஃப்ரூட்டியிலிருந்து பெருஞ்சீரகம், உங்கள் சோஃப்ரிடோ தளத்திற்கு ஏற்றது! பெல்லிங்ஹாம் உழவர் சந்தை கப்ரேரா பண்ணை 16470 எஸ்ஆர் 20 மவுண்ட் வெர்னான் டபிள்யூஏ அருகில்பெல்லிங்ஹாம், வாஷிங்டன், அமெரிக்கா சுமார் 235 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/18/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: என் கடல் உணவு வகைகளுடன், என் மஸ்ஸல் குழம்பில் வதக்கிய பெருஞ்சீரகம் பயன்படுத்தப்பட்டது - யூம்! இசாகுவா உழவர் சந்தை கார்னேஷன் பண்ணைகள் 28901 NE கார்னேஷன் பண்ணை சாலை கார்னேஷன் WA 98014 425-844-3100 https://www.carnationfarms.org அருகில்NW சம்மமிஷ் Rd & 11th Ave NW, வாஷிங்டன், அமெரிக்கா சுமார் 242 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/11/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பெருஞ்சீரகம் என் பீட்சாவில் ஒரு சிறிய தொத்திறைச்சி ஒரு மகிழ்ச்சி! சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை துட்டி ஃப்ருட்டி ஆர்கானிக் பண்ணை லோம்பாக், சி.ஏ. 805-737-7127 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 287 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/27/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: துட்டி ஃப்ருட்டி பண்ணைகளிலிருந்து பெருஞ்சீரகத்தின் பெரிய பல்புகள் கிடைக்கின்றன சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை துட்டி ஃப்ருட்டி ஆர்கானிக் பண்ணை லோம்பாக், சி.ஏ. 805-737-7127 https://tuttifruttifarms.com அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 315 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/29/20 சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்டம்ப். சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 344 நாட்களுக்கு முன்பு, 3/31/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: புதிய பெருஞ்சீரகம் .. சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை குளோரியா தமாய் பண்ணைகள் ஆக்ஸ்நார்ட், சி.ஏ. 1-805-240-6306 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 357 நாட்களுக்கு முன்பு, 3/18/20 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: சந்தையில் சிறந்த காய்கறிகளும்! இயற்கை மளிகைக்கடைக்காரர்கள் இயற்கை மளிகைக்கடைக்காரர்கள் - வில்லியம்ஸ் புலம் சாலை 1625 E வில்லியம்ஸ் பீல்ட் ரோடு கில்பர்ட் AZ 85295 480-917-9000 https://www.naturalgrocers.com அருகில்கில்பர்ட், அரிசோனா, அமெரிக்கா சுமார் 416 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/19/20 வின்கோ உணவுகள் வின்கோ உணவுகள் - பெல் சாலை 16925 W பெல் சாலை ஆச்சரியம் AZ 85374 623-474-9040 https://www.wincofoods.com அருகில்சன் சிட்டி வெஸ்ட், அரிசோனா, அமெரிக்கா சுமார் 417 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/18/20 மத்திய சந்தையில் பாலாடைக்கட்டிகள் அருகில்புளோரன்ஸ், டஸ்கனி, இத்தாலி சுமார் 512 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/15/19 லுகாடியா விவசாயிகள் சந்தை தெய்வீக அறுவடை பண்ணை 661-525-2870 அருகில்என்சினிடாஸ், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 563 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/25/19 கோர்வாலிஸ் உழவர் சந்தை அருகில்கோர்வாலிஸ், ஒரேகான், அமெரிக்கா சுமார் 578 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/10/19 நோப் ஹில் உணவுகள் நோப் ஹில் உணவுகள் 611 டிராங்கஸ் ஸ்ட்ரீட் நாபா சி.ஏ 94558 707-224-8583 www.raleys.com அருகில்நாபா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 586 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/02/19 பகிர்வவரின் கருத்துகள்: ஆர்கானிக்ஸ் உட்லேண்ட்ஸ் உட்லேண்ட்ஸ் சந்தை 1550 திபுரான் பி.எல்.டி.டி திபுரான் சி.ஏ 84920 415-435-2822 அருகில்திபுரான் பார்வை, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 597 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/22/19 மோலி ஸ்டோனின் சந்தைகள் மோலி ஸ்டோனின் சந்தைகள் 100 ஹார்பர் டிரைவ் ச aus சாலிடோ சி.ஏ 94965 415-331-6900 அருகில்ச aus சாலிடோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 597 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/22/19 நகட் சந்தை நகட் சந்தைகள் 470 இக்னாசியோ பி.எல்.டி நோவாடோ சி.ஏ 94949 415-883-4600 அருகில்ரூக்கி, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 597 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/22/19 நோரிகா உற்பத்தி சந்தை நோரிகா தயாரிப்பு 3821 நோரிகா தெரு சான் பிரான்சிஸ்கோ சி.ஏ 94122 415-564-0370 அருகில்டேலி சிட்டி, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 606 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/13/19 ஃபாலெட்டி உணவுகள் ஃபாலெட்டி உணவுகள் 308 ப்ரோடெரிக் ஸ்ட்ரீட் சான் பிரான்சிஸ்கோ சி.ஏ 94117 415-626-4400 அருகில்சான் பிரான்சிஸ்கோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 607 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/12/19 பாப்ஸ் சந்தை பாப்ஸ் சந்தை 1650 ஓஷன் பார்க் பி.எல்.வி.டி சாண்டா மோனிகா சி.ஏ 90405 310-452-2493 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 621 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/28/19 பெவிலியன்ஸ் பெவிலியன்ஸ் - பால்போவா பி.எல்.டி. 3100 டபிள்யூ. பால்போவா பி.எல்.டி. நியூபோர்ட் பீச் சி.ஏ 92663 949-675-2395 அருகில்நியூபோர்ட் பீச், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 626 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/23/19 பெவர்லி ஹில்ஸ் சந்தை & டெலி பெவர்லி ஹில்ஸ் சந்தை & டெலி 303 N Cresent Drive பெவர்லி ஹில்ஸ் CA 90210 310-657-3663 அருகில்பெவர்லி ஹில்ஸ், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 626 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/23/19 இர்வின் பண்ணையில் சந்தை இர்வின் பண்ணையில் சந்தை 2651 இர்வின் அவே கோஸ்டா மேசா சி.ஏ 92627 949-631-4404 அருகில்இர்வின்-மேசா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 628 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/21/19 ஸ்டார் ஃப்ரெஷ் ஐ.கே.இ. ஏதென்ஸ் எல் -13 இன் மத்திய சந்தை 00302104814843 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 636 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/13/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பெருஞ்சீரகம் ஏதென்ஸின் மத்திய சந்தை - கிரீஸ் மத்திய சந்தைகள் மற்றும் மீன்வள அமைப்பு எஸ்.ஏ. / உழவர் சந்தை Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 666 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/14/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இத்தாலியில் இருந்து பெருஞ்சீரகம் மத்திய சந்தைகள் மற்றும் மீன்வள அமைப்பு எஸ்.ஏ. / உழவர் சந்தை Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 678 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/02/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இத்தாலியில் இருந்து பெருஞ்சீரகம் மத்திய சந்தைகள் மற்றும் மீன்வள அமைப்பு எஸ்.ஏ. / உழவர் சந்தை Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 687 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/23/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பெருஞ்சீரகம் லா மேசா உழவர் சந்தை அருகில்மேசை, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 725 நாட்களுக்கு முன்பு, 3/15/19 |